Chicken Drumsticks, gebacken an der Hülse, sinn onheemlech schmaacht a saftbar! Zousätzlech, am Prozess vun hiren Virbereedungen, gëtt d'Ueleg net all gebraucht. Chicken Beef kann mat all enger Nuddelt oder einfach als onofhängege Fleeschpeppe servéiert ginn. Si kucken och gutt net nëmmen op der festiv Dësch, mä och einfach bei engem Familljeendin. Loosst eis mat Iech d'Rezept fir Hënnebeloum an der Hand.
Huele vun den Beem gebak ginn an der Hülse
Zutaten:
- Hënn Beem - 10 Stéck.
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Ketchup - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt. Läffelen;
- Gewierzer, Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Huele Becher ginn gewascht, an eng déif Schüssel setzen, Salz ginn fir ze schmaachen a mat Wäisszucht opfëllen. De Knuwwel gëtt verschmaacht, zerdréckt an d'Huebe bäikommen. Duerno setzt en kleng Ketchup oder Mayonnaise a grëndlech gemengt.
Als nächst wäerte mir eng Brat oder e Bakbuttek huelen an d'Gekicke Beem an der Backenhülse setzen. D'Bord vun der Verpakung op béide Säiten knapp. Mat engem Zännpick maachen mir e puer Punkkippen an der Hülle an d'Hënn drumsticks an e ofléisen Ofen bis zu 200 Grad fir ongeféier 40 Minutten.
Chicken Beem an engem Moust mat enger Kaffi
Zutaten:
- Hënn Beem - 500 g;
- Zon - 1 St .;
- Gromperen - 6 Stéck.
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Sauer Creme - 300 ml.
Virbereedung
D'Potatoe gi gespäichert, gewäsch a gi mat groussem Scheiwen geschnidden. Onion geschleeft an zerféiert hallef. Salz Geméis fir ze schmaachen, Pfeffer, Räis Sauer Crème a Mëschung. Schimmer de Shins ënner kale Waasser, reift se mat Salz. Mir verschécken déi Gromperen, Zwiebelen a Poulet an eng Hülse fir Baken, verbëtzen d'Ränder an bannen e puer Punktoen mat engem Zännpick. Mir schécken d'Geräisch op e virgemaachten Ofen a Baken fir ongeféier 60 Minutten bei enger Temperatur vun 190 Grad.
Wann Dir net wëllt de Huebe kuléieren op déi selwecht Manéier, gidd Iech eng Vielfalt, da schaalt e bësse méi no an no an de gefüllten Hënn Beem an Hënn Beem am Teig .