An de Rezepter, déi méi no ugebuede ginn, Reis, begleet vu Geméisdeeg, entdeckt eegent eegent Geschmaach an kreéiert enorm onendlech kulinaresch Kompositioune. Probéiert dës Gerichten ze kochen, se sinn natierlech wéi Dir.
Reis mat Geméis - Rezept an e multivariategem
Zutaten:
- Reis mat Müsli - 220 g;
- waarm Waasser - 320 ml;
- Zon - 75 g;
- Muerten - 150 g;
- séiss Bulgarian Pfeffer - 150-200 g;
- gefruerenen gréngen Halter - 50 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Geméisfränzend Ueleg - 75 ml;
- Gewierzer - fir ze schmaachen;
- Buedem schwarz Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Salz.
Virbereedung
Wann Dir Reis mat Geméis virbereeden, preparéieren mir éischt Geméis. Mir wäschen a fein gemitteleg Zwerg an Knuewel, mat Mëllech geschnidden mat Strooss oder Kubel. Ähnlech Schecken goufe gebacken bulgaresche Päiperlieren, déi se virdru vun de Pedicelen a Sauerkäppchen befreit hunn. Mir setzen all d'preparéiert Geméis an d'Multicastriër, addéieren d'gefrorene Buedemer, ruffen am vegetabele rafinéiert Ueleg, ginn d'Gewierzer a léien de Reisekuch gewénkt an de klore Waasser. Vodichku podsalivaem fir ze schmaachen an an d'Schüssel an d'Rescht vun den Komponenten ze schéissen.
Markéiert de Modus "Plov" oder "Buckwheat" op der Device Display a preparéieren d'Geriicht bis déi gewielte Programm ofgeschloss ass.
Nodeems de Signal den Deckel vum Apparat erofklickt, misse ville Rezepter mat Geméis mëngelen a kënnen zerwéieren.
Friichte Reis mat gefruerenen Geméis am Chinesen - Rezept
Zutaten:
- gekachten Räis (Jasmin) - 4 Drëpsen;
- gemëschtent Geméis - 300 g;
- Eeër - 2-3 Stéck.
- Geméis raffinéiert Ueleg - 50 ml;
- Sojesauce - 35 ml;
- Knuewel - 2-3 Zänn;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir frittéist Rice bereet ze sinn, ass e perfekte riechende Reisekroun, wat mer brauchen fir ze preparéieren bis se gekacht sinn a komplett abkillen. An enger Bratpfanne mat engem décke Buedem, waarm mam Geméiswierk a leelt d'gefrorene Geméismëschung. Dréckt et op héijer Hëtzt fir sieben Minutten, a schreift dann d'Geméis zu enger Halschent vun der Pan, a gitt d'Pre-Schlateneeër op d'aner. Direkt richtech d'Ee Mass mat der Hëllef vun engem Spatula, sou datt am Enn e klengt Ee "Kriibs" gewonnen huet. Wann d'Eeër gitt, gitt se mat Geméis, addéieren de gekachten Ries, gi fir d'Sojasauce, de virdrun gereinegt an hackéiert Knuewelche geologt, waarm d'Masse gutt, rührt, wann néideg et gitt a Pärp an kann servéieren.
Friichte Reis mat Geméis an Hënn - Rezept
Zutaten:
- Pouletfilet - 350 g;
- Wäiss Reis (super Basmati) - 320 g;
- gréngen Zwiebelen - 1 Bunch;
- Muerten - 175 g;
- gefruerenen gréngen Halter - 200 g;
- Knuewel - 2-3 Zänn;
- Eeër - 2 Stécker;
- Sojasauce - 125 ml;
- Sesam - 20 ml;
- raffinéiert Geméiswierk;
- Buedem schwarze Pabeier;
- Salz.
Virbereedung
Déi éischt Saach, déi mir maachen, mécht Reis bis et fäerdeg ass. Wann et komplett voll ass, si mer bereet fir ze kachen. Déi Karrott ass gebotzt, kleng zerzaatz Strooss a gitt an enger waarmer Pan oder Wok, virdrun an d'Geméis raffinéiert an Sesamöl gegoss. Mir behalen op héijer Hëtzt, réieren an dann d'Huetfilet an e kleng Brusochki geschnidden a fruëden bis et erfeilt gëtt. Elo
Op dëser Etapp ass d'Platen mat Sojasauce, Buedemappe, zerféiert grénger Zwiebelen, gekachten Ries an Eeër, déi mir vzobem pre-vzobem a fréieren an eng aner Pan sinn. Wann néideg, adde Salz a fëllen d'Platen fir dräi weider Minutten oder bis de Rice komplett komplett waarm gëtt.