Stellt Iech vir, datt d'Gäscht op der Schwemm sinn, an et gëtt näischt fir Téi ze déngen. Et ass genuch fir eng Packung vu Puffdekoratioun ze maachen, eng Kaffisekonserven, an Dir kënnt Är Gäscht mat enger leckerer a séisser Pâtisserie - Ananaspéiter oder Ananas an engem Puffendierft iwwerraschen - eng hallef Stonn. Exklusiv wéi d'Delikatesse gleet d'Chrysanthemen, déi an him selwer originell ass, an de Geschmaach vun knuspelen Krust an saftlechem Fruucht net egal wéivill egal.
Rings vun Ananas am Puffcook
Den Héichpunkt vun dësem Rezept ass datt d'Ananas an Bands aus Blattemperatuer gewéckelt ass. Dir kënnt dat op zwou Méiglechkeeten maachen: iwwerlëschte se, sou datt d'Fruucht komplett mat engem Test bedeckt oder enger Lück zwëschent de Bande verleeft. Wann Dir Pâtisserie mat méi séisser Geschmaach léiwen, kënnt Dir méi Zuckerpudder maachen, fir Ananas an engem Puffzucker ze maachen.
Zutaten:
- Daarm Schnéi - 250 g;
- Ananas Konserve - 10 Réng;
- Pudder Zocker - 5 Teaspoen.
Virbereedung
Verdréit den Teig an hëlt et mat engem Walzen an d'Schicht eraus a schneiden dann d'Streifen bis zu enger Déck vu net méi wéi 1 cm. Vun der gewielten Quantitéit vum Test muss Dir ca. 20 Stécker kréien. Wielt elo d'Wicklungen vun der Ananas an enger Puffcookie: All Streifen gëtt duerch d'Mëtt erreecht an an der Mëtt. Op 1 Ronnett kënnt Dir 2 Streifen. Loosst den Ananas Rousen am Teig op de Bakbecher (virdrun mat Backpapier) an en an en Ofen bruecht, fir 20-30 Minutten op 200 Grad erhëtzt. Ananas gemaach an der Täsch gestäipt mam Pulverzocker a verschéckt op e Geriicht.
Rezept: Ananas an Teig mat Kiischte
"Blummen" mat enger Iwwerraschung ronderëm, kanns du a kachen a Peitschend, en Uebstteem hunn a bei der Vergaangenheet vum Vakanz. D'Kiischte am Zentrum vun der frësch gebakene "Chrysanthem" ginn den Ursprénglech. Ananas an der Puffkuchen, de Rezept dee mir Iech hunn, ass perfekt fir all Feier.
Zutaten:
- Daarm Schnéi - 500 g;
- Ananaspäerd Konscht (Réng) - 1 kann;
- Ee - 1 Stéck;
- Kiischte - fir ze schmaachen;
- Pudder Zocker, Zëmt - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Déi bezeechent Blatende Pâtisserie ass an eng Schicht gerullt a geschnidden an dënn Bunnen (0,5-1 cm). An den Aan ass aus dem Dëppe gelackert, getrocknegt, voll mat Puderzucker, Zimt lafe gelooss a lues ongeféier 10 Minutten léien. Dann ass all Ring an Teigs gewickelt: Mir strecken de Streifen duerch d'Mëtt ze huelen an an der Mëtt ze fixéieren. Op 1 Ananasring kënnt Dir 2 Bands vu Keesembranen huelen. Loosst elo e Stéckeenzäit an der Mëtt vum Ronnett maachen, eng Groove maachen an d'Kirsch erlidden (et kann Konserven huelen). An engem Puff mécht d'Ananasringen an engem Puffendek bestätegt op engem Bakblech, deen mat Bakblech bedeckt ass, mat Ireg mat engem gelackten Ee ginn an 20-25 Minuten an den Ofen (200 Grad) bréngen. Ofgeschloss Bless hunn mat Ananas gepackt mat pulverem Zocker a servéiert op den Dësch.
Iwwregens, amplaz vu Kiischte kann Dir all Beeren benotzt: Blaubeeren, Kierfelen oder Cranberen.
Pineappelen am Puffcover mam Aprikos
Wann Dir d'Hälschent den Aprikos an der Mëtt vun all "Blummen" setze wäert, dann ass Äert Pâtisserie "Kamill".
Zutaten:
- Daarm Schnéi - 400 g;
- Ananaspäerd Konscht (Réng) - 1 kann;
- Ee - 1 Stéck;
- Aprikosen - 300 g;
- Pudderzucker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kachen d'Puff an Bannen, 0,5-1 cm déck, a vull d'Ananas ronnen a vull ëmklapelen - d'Streifen duerch d'Mëtt ze strecken an an der Mëtt ze fixéieren. Loosst d'Ananas an den Teep mat eischten Eejäuschen an d'Hälschent vum Aprikosen an der Mëtt. Loosst d'Réngelen vun der Ananas an engem Blatdekoratioun op engem Bakblech ofgedeckt mat Pergament, a Baken fir ongeféier 20 Minutten an engem Opléck op 200 Grad. Bereet fir Pudder ze Baken mat Zuckerpuder gekrasst, op enger Platen a servéiert op den Dësch.
Awer de Wee, wann et net nëmme Gäscht op der Paus ass, awer Är Favoritten Frënn, Dir kënnt se net an Ananas Ringe kochen, awer eppes méi einfach, zum Beispill e Fruuchtsalat mat Joghurt .