Jelly ass en originelle, ongewéinlech, extrem schmackeg Dessert, vun deem kee kann refuséieren. Besonnesch d'Virbereedung hëllt net vill ze vill Zäit an Effizienz, awer nëmmen iwwerrascht a verwinnt déi ganz Famill mat neie Goûten a Goûten.
Fir d'Préparatioun vum Jelly, Dir kënnt net nëmme frësch Beeren, awer och Erdbeemeter. Dëse Gelee gitt perfekt wéi och als Dessert fir allgemeng Gebrauch an och fir Fënsteren, Kuchen oder Rollen.
Loosst eis net Zäit oflaafen a preparéieren Iech mat dëser leckerer Sommoirier Delikatesse.
D'Rezept fir Erdbeere Jelly
Zutaten:
- Zocker - 0,5 Elementer;
- Strawberry - 500 g;
- Gelatine - 1 Eeërbecher;
- Waasser - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Wéi kënnt Dir Äert Gezei bréngen? Also mëschen d'gewaschenen, veraarbechtte Erdbeeren mat Zocker, op en Waasserbad a kachen fir 30 Minuten, bis de Jus net aus de Beeren extrahéiert gëtt. Dann draschend d'Erdbeerkraaft duerch e Sëfter ze strapazéieren. An enger anerer Schuel setzen mir Gelatine, gëllen et mat gekachten Këlde Waasser a verloossen et ongeféier 5 Minutten. Logement kombinéiere Gelatine mat Sirop a grëndlech gemengt, a wielt dann erëm erëm. Mir zitt vill Kraemankam oder kleng Formen aus a gitt se fir e puer Stonnen am Kältekille bis de Jelly komplett verdeelt.
Och net gefrorene Jelly kann benotzt ginn fir Jelly Kuchen ze preparéieren, oder aner Desserts mat Gelatine.
Jelly vu Strawberry Jam
Zutaten:
- Zocker - 100 g;
- Gelatine - 25 g;
- Waasser - 3 Elementer;
- Erdbeafe Maam - 200 g;
- Crème - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Wéi maacht Erdbeere Gelee? Gelatin gesat fir eng Kaffi ze killen, këllte Waasser killen a lass et e Waasser zitt a e klenge Quell fir eng Stonn. An der Zwëschenzäit gëtt de Stau mat heissem Waasser verdünnt a vorsichtlech an enger separater Schuel gespuet an d'Beeren auserneen op enger Plack ginn an e puer Zocker fir de Sirup ginn. Mir hunn d'Mass op d'Feier geluewt, waart, wa si
Mir hunn och d'Schuel mat Gelatine op de Feier geluecht an et opléisen, net bréngt et ze kachen a gelegentlech ze ruffen.
Loosst Iech Gelatine ville mat Waasser a Kockel kombinéieren, gutt gemengt. Am ieweschten Deel vun all Zitris verbruet d'Beeren, gitt d'preparéiert Mëschung an d'Erdbeergeleffinatioun fir 5 Stonnen am Kältekëttel bis komplett gehackt. Owes ze bidden, dekoréiert den Dessert mat Schlags Creme.
De preparéierten Dessert kann am Dag vun der Preparatioun gegollt ginn an op der zweeter an och vum drëtten Dag, well se perfekt am Kühlschrank gespeichert gëtt, fir seng Gutt Qualitéiten ze konservéieren.
Gutt Appetit!