Fir all d'Virdeeler vum Mannik ze listen, ass et néideg fir e gesondem Material ze allocéieren, hei wäerte mir iwwer déi Haaptmotiv. Am Géigesaz zu Bissuit kann de Mannik séier an ouni d'Benotzung vun den Beräicher vun extra Plateau a Mëscher kniwwelen ginn. Zousätzlech ass en dichte Mannik perfekt an d'Form ze beweegen, ass fir d'direkt un der Virbereedung gebraucht ginn a kann mat enger riesecher Sortiment vun Zousatzstoffer benotzt ginn, déi meescht populär wéi Zucker Sirup . Alles iwwer d'Subtletë wéi e Manikche kuken, liesen.
Wéi eng Kichen op Kefir ze kuken?
Wéinst dem Vermëschung vun Smaragina mat Mandel Miel, gëtt de Mannik net nëmmen zerquetscht wann se geschnitten ass, awer och e méi erfreele Geschmaach an Texturevéierfalt.
Zutaten:
- Gips - 155 g;
- Mandel Miel - 55 g;
- Bakpulver - 1 1/2 Tsp.
- Olivenueleg - 175 ml;
- Jus vun zwou Zitrounen;
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker - 115 g.
Virbereedung
D'Mëschung vun den Teep beginn duerch d'Verbindung vun alle trocken Komponenten zesummen. Wann d'Mëschung fäerdeg ass, viru Flëssegkeeten. Snait d'Eeër mat Olivenueleg a Kaffiszouf. Déi fäerdeg Mëschung sollt e wäissesch Schiet hunn. Géi séier an d'Flëssegket fir d'Droegemengen, gitt alles an d'Preparatioun zeréck a verloosst fir eng hallef Stonn op 180 Grad. Kuckt no dem Baken, well de Manney ongeféier 15 Minuten ze killen.
Wann Dir net wësse wéi Dir e Mannik an engem Multivark kennest, benotzt Dir och dëst Rezept. Nodeems Dir de Test verdeelt hutt, den "Baking" -Modus schalten an den Kuch fir 50 Minutten verlassen.
Wéi ee Mannik op Mëllech ze koennen an den Ofen - Rezept
Zutaten:
Fir de Mannik:
- Gips - 155 g;
- Miel - 155 g;
- Eeër - 8 Stéck;
- Bakpulver - 10 g;
- Zocker - 165 g;
- Eeër - 6 Stéck.
- Mëllech - 65 ml.
Fir Sirop:
- greng Zucker - 640 g;
- Waasser 680 ml.
Virbereedung
Erweidert d'Ueleg, reift et mat Zocker, portugieslech doduerch gefeelt Ee Eejäeren. Proteinen si sech an Merger. Setzt d'Mango op d'Ueleggemeng an dann sprëtzen d'gewéinlech Miel mat Bakbouten. Huelt d'Mëllech. Wann den Teig fäerdeg ass, kombinéiere se sëch mat dem Protein Meringue zesummen, fir net déi Band ze klappen. Verdeelt den Teig an e Schimmel a verloosse se bei 180 Grad fir 40 Minutten.
Mixen d'Ingrediente vum Sirop a kachen se iwwer mëttlerer Hëtzt fir 20 Minutten. Soak waarm Maniküre mat waarmen Sirup.
Wéi schnell ee Mannik ouni Eeër kuken?
Zutaten:
Fir de Mannik:
- Botter - 55 g;
- Särolina - 125 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Zocker - 65 g;
- Kokosnoss raséiere - 20 g;
- Joghurt - 125 ml.
Fir Sirop:
- Hunneg - 75 ml;
- Waasser - 45 ml;
- Zitrounejus - 15 ml.
Virbereedung
Wäiss d'Botter, si mat Zocker gefréiwen a géi grad grad an de Joghurt. Maacht mat de Bakpulver a Kokosnëssspinneren verbannen. Huelt d'Drénkegutt an d'Ueleg. De fäerdegen Teat erreecht ganz géi, also divizéiert et an Portiounen, follegt et an eng Muffinform. Kuckt fir 20 Minutten op 180 Grad.
Still Hotmeniki pour häer Sirop aus enger Mëschung aus Waasser, Hunn a Zitrounejus.
Wéi eng gutt Maniküre ze kachen?
Zutaten:
- Eegiel Ee - 12 Stéck;
- Ee Blécker - 10 Stéck.
- Sormolina - 270 g;
- Cashew Nëss - 1 Element;
- getrockene Ananas - 1 Element;
- Zocker - 280 g;
- Ground Muscat, Kardamom - 1/2 Teelstach;
- Botter - 115 g.
Virbereedung
Zocker a mëllen Uelegpound zesumme mat Eegiel. Fuert den Gewürzmol mat der Mëschung. Grind d'Ananas an den Cashew, mix. Dann schécken an manga. Vergiess de Ee Bléi a Merenguee a gitt se séier an d'Mëschung an probéiert ze vill Loft wéi méiglech ze halen. Huelt den Teig an eng Schimmel a léisst eng hallef Stonn a 160 Grad. Cool ze ginn.