D'Liewensqualitéit vun den Housewives ze erliichtert d'Erscheinung op de Maart vu Pâtisserie Puff. Teet fir all Goût mat Heefeg oder Heel, ass ouni Uebst fir séiss a salzeg Backwaren.
An dësem Artikel wäerte mir Iech d'Rezepter vu Puffcookie Kuchen, wéi och d'Manéier fir e Päckchen ze brengen, wat Dir ka reduzéieren Äert Geld.
Rezept fir eng Puff Pastry "Napoleon"
"Napoléon" ass, vläicht de bekanntste Kuch gekuckt op der Basis vun engem puff-free batter, sou datt en Artikel wéi eis einfach ouni esou Rezept ka maachen.
Zutaten:
Fir Puff
- Botter - 400 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Waasser - 150 ml;
- Miel - 6 Elementer;
- Wodka - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Esseg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz - Prise.
Fir Kierf:
- Eegiel Ee - 7 Stéck;
- Mëllech - 6 Elementer;
- Zocker - 1 ½ St.
- Vanilleextrakt - 1 Teelöffel;
- Miel - 1 Element;
- Botter - 150 g.
Virbereedung
Mix Waasser mat Esseg a Wodka. An eng aner Schuel, schloën d'Eeër a Salz. Mir verbannen zwee preparéiert Mischungen.
Mir verspillen d'Miel a mëschten se mat gehackten kale Waasser. Füidd d'Waasser zum Miel Kriib an mëscht de glat an déif Teigs. Diviséiere den Teig an 12 Kugelen a lass se an der Frigoen fir eng Stonn.
An der Zwëschenzäit këmmere mir eis ëm d'Crème. Schlécken Eeër a Zocker an enger Schossel, fatzeg Mëllech (100 ml). Mir räissen d'Miel an d'Mëschung an nees alles fäeg fir d'Glanzheet. Déi verbleiwt Mëllech ass ze kachen. Egeg Mischung pour an eng Kasserollen a réieren intensiv, hei waarm Mëllech fir d'Eeër ze iessen. Kachen der Creme op déi niddreg Hëtzt, ouni Rëmeleng ze stoppen, bis déck. Mir addéieren d'Botter fir d'Crème, alles alles erofzesetzen an de Pan mat engem Film ze decken.
Den Teat ass aus dem Kältekinner ewechgeholl ginn, fein gerollt a gebacken bis zu goldener Faarf op 200 Grad. Ee Kuch ass a kleng Stécker geschnidden an de Rescht ass mat Kaffi verschmiert. Verpaakt de Kuch mat Kréien a setze fir 2 Stonne am Kühlschrank.
Snack Kuch vu Puffheescht Teet
Zutaten:
- Gescht Hefteg - 1 Pack;
- Zwéin - 1 St.
- Tomate Paste - 2 Tsp;
- Koriander (Buedem) - 1/2 Tsp;
- Zocker - 1/2 TL;
- Rëndfleesch - 250 g;
- Gegrillte Käse - 150 g;
- Botter - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Crème - 100 ml;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Puff kniete Hefegen an zerwéiert an Kuche. All Kichelchert ass gemat an den Instruktioune vum Pak. Ready Kuchen cool.
An der Bratpfanne sinn d'Geméiswierder erwächen an d'Zwiebel erofsetzen, bis et transparent ass. No der Zwiebel schécken mir an d'Bratpfand ze stéieren an d'Fleesch ze fro upgoen. Mir maachen Tomato Paste an engem Glas Waasser, addéiere Salz, Zocker, Päffer a Biedem Kärander. Fëllt d'Tomatenmiessung mat geräiftem Fleesch a gitt alles bis déck. Wann néideg, kënnt Dir e klenge Miel maachen.
An enger anerer Pan bis e goldenen Braun, fruucht d'Miel an der Botter. Mir mëschen déi Mëschung mat Mëllech, liwweren et fir ze schmaachen a koennen d'Sauce bis déck.
Op de Kuchen weideren Fleesch a wäiss Sauce. Dee leschte Kuch gëtt mat geréischtem Kéis bestëmmt an de Kuch am Ofen geluecht, fir datt de Kéis schmellt. Mir servéiere de Kuch un de Dësch.
Fësch Kuch gemaach aus Pâtisserie Pâtisserie
Zutaten:
- Pâtisserie Pâtisserie - 1 Package;
- Saumon - 300 g;
- Kéis "Philadelphia" - 1 Package;
- Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Dill Blummen - fir ze schmaachen;
- Zitrounejus.
Virbereedung
Dëse Kuch gëtt a puer Minutten préparéiert. Huelt an enger Schossel de Kéis "Philadelphia", addéiere bis Pärpert, Zitrounjus a gehackte Blummen aus Dill. Mir probéieren d'Kéismaschinn séch mat engem Mischer ze schéissen. Loosst de Bakbuff Kuchen mat Kéiser Mass a verbrennen iwwer dünn Scheiben vu geräuchertem Lachs. Ier Dir de Kuch fir zumindest enger Stonn am Kältekapp steet.