Jerusalem Artikele, d'Rezepter vu deenen an der Auswiel ass fonnt ginn ass eng onverzichtbar Quell vu ville Vitamine a wertvolle Elementer déi net an anere Liewensmëttel fonnt goufen. A wann dat erstaunlech Geméis op Ärem Gaart ersat ass, ass et Zäit fir d'Variatiounen vun der Veraarbechtung ze kennen.
Wat kann aus Jerusalem Artikele gemaach ginn?
Wann Dir net schonns wësst, wéi Dir Jerusalem Artiokaque preparéiert, e puer allgemeng Berodung an déi richteg Rezepter hëllefen Iech d'Technologie vun der Veraarbechtung vum Produit ze erfëllen, fir exzellente Charakteristiken vum Dësch ze kréien.
- Wéi all aner Geméis, Jerusalem Artichoke kann reng, gekachten, gebraten ginn, benotzt fir onofhängeg Iessen, oder et kann u multikulturellen kulinareschen Kompositiounn matmaachen.
- Roh Stierkämpfer a Kombinatioun mat anere Geméis benotzt fir Salate ze maachen.
- Déi grinded Geméis Masse kann d'Basis vu Kéisselen, Pancakes, a geschnidden an Stécker vun Tubakeren ginn op Zopp, Kompott oder benotzt ginn, fir Stau ze ginn.
- Topinambour Plate si schmackeg, nëtzlech, kalorieabend - ideal fir diätesch a gesond Mehl.
Salade vu Jerusalem Artiokaoke
Vitamin Salad aus Jerusalem Artichook mat Karrott gëtt de Kierper mam Zil vun der Nëtzlechkeet opgeléist an d'Harmonie vun der Figur behalen. Zousätzlech ass d'Teller balancéiert a harmonesch fir ze schmaachen, séier a primitiv aus ëmmer verfügbaren Zutaten preparéiert. Olivenueleg kann duerch Sonnenflower a Mais ersat ginn, anescht wéi Walnusen iergendeng aner benotze fir ze wielen.
Zutaten:
- Jerusalem Artichoke - 200 g;
- Muerten - 100 g;
- Apfel - 1 Stéck;
- gréng Zon - 2 Ställ;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Nëss - 50 g;
- Olivenueleg - 50 ml;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Löffel;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Gitt op e grousse Ritter Jerusalem Artichoke, Muerten an engem Apfel, sprëtzen mat Zitrounesaft.
- Huelt d'Nëss, d'Ueleg ofgeschnidden, fëllen d'Mass mat enger Fill vun Ueleg mat Knuewel, Salz a Zocker, mix a servéieren.
Jam huet aus Jerusalem Artikele gemaach
Wei sou wéi Jerusalem Jerusalem Artichoke als séisser Imbiss preparéiert. Déi entsteet Séissegkeeten ginn als Additiv fir Getreide servéiert, ergänzt mat Frittter oder Pancakes, an och fir Füllung vu Pies benotzt oder aner Desserts a séisser Iessensaachen preparéieren. Séiss Jerusalem Artikele, d'Rezepter vu deenen kënne variéieren d'Quantitéit vum Séisswaasser agesat ginn an déi aner Produkter - e richtege Fanne fir déi vu Avitaminose leiden .
Zutaten:
- Jerusalem Artikele - 1 kg;
- Hunneg - 250 g;
- Zitrounen - 2 Stéck.
Virbereedung
- De Pulp vun Jerusalem Artichoke gëtt op engem feine Raster gemoolt a gemëscht mat der onaerfrecher Zitroun an engem Mixer.
- Huelt den Hunn am Billet, Mix a verdeelt op déi sterile Jars.
- Si verdeelen bei dem Frigo.
Jerusalem Artikele Chips
Jerusalem Artikele, deenen hir ongewéinlech Kiche Rezepter mat senger Einfachheet bestrooft ginn, kann d'Basis vun enger herrlecher Delikatesse sinn, déi mat Äre Lieblingsvitessen opkënnt. Fir d'Snack ze dekoréieren, déi séchsutt Wuestum ginn an d'Scheiwen geschnëtzt an op Pergament an engem Mikrowellenofen oder an engem Orakel getrocknegt.
Zutaten:
- Jerusalem Artikele - 1 kg
- Salz, Dëen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Virbereet vun de Knollen, schneide se an d'Platen op der Pergamentblatt.
- Sidd de Knäppchen an den Ofen, op 120 Grad erhëtzt oder an engem Mikrowelle fir maximal Kraaft a waart op d'Bréiwer vun de Scheiwen.
- Déi selwecht Manéier ass getrocknegt a kandéiert Fruucht aus Jerusalem Artiokacher.
Kaffele vum Jerusalem Artiokai
Besonnesch interessant fir de Geschmaach ass gebroden Jerusalem Artichoke. Et kann gekuckt gekuckt ginn, d'Bratelen an d'Ueleg bréngen an eng Bratpfanne sinn oder dës Rezept benotzen andeems d'Moucher a Waasserwierkschnouer aus dem Geméis dekoréiert. Méi interessanter Geschmaach vun den Produkter wäert sinn, wann Dir mam Produkt Karroten ergänzt, a fir d'Zeremie Crème addéieren.
Zutaten:
- Jerusalem Artichokes a Karotten - 400 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Manga - 50 g;
- Crème - 100 ml;
- Panéierméisschen - 70 g;
- Geméis - 100 ml;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Eng nëtzlech Jerusalem Artichokes, d'Virbereedung vun deenen an dësem Fall ass onvermeetsméisseg reduzéiert ginn, behält d'Faarf an déi meescht Vitaminnen, wann d'gesalzt Fleesch mat Zitrounaft bestreiden.
- Fuert masseg Karrott, Crème, Podsalivayut Mass an op e roueg Feier a gutt.
- Fuert an d'Eegemaach, gitt an der Mango, mix a gi fir 15-20 Minutten aus.
- Kachen ze brennen, se an Miel ze packen a fritt am Ueleg an enger Bratpfanne sinn bis rot.
Fritters aus Jerusalem Artichoke - Rezept
Jerusalem Artikele, Rezepter fir Kachen, déi nëtzlech a ausgeglach sinn, Dir kënnt net nëmmen an der Form vu Kittelen, awer och aus der Geméismass lecker Päike maachen . An dësem Fall ass d'Fleesch vum Geméis mat de Karotten eng gutt Feier opgeriicht, duerno mat Eeër, Miel, Salz gesammelt a gesond ginn.
Zutaten:
- Jerusalem Artiokaque - 400 g;
- Muerten - 150 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Manga - 50 g;
- Miel - 100-120 g;
- Salz, Päfferk, Gewierzer.
Virbereedung
- D'Mëllech gemengt Geméis gëtt gegudt, gemëscht mat Ee, mat Miel hinzugefügt a gemëscht.
- Verbreed d 'Portioune vun der Basis mat engem Iessen an enger Bratpfanne mat waarmem Ueleg.
- Brushpannen aus Jerusalem Articho vu béide Säite op mëttlerer Hëtzt.
Compote mat Jerusalem Artisteo
Dir kënnt en Geméis benotze fir net nëmmen eng Rei Snack'en ze dekoréieren. Duerch hir wäertvoll Eegeschafte sinn d'Tubriker an der Kammermis un onverzichtbar, wat et méi nëtzlech ass wéi aner Drénken a méi honnert Meter. Weider op wéi et sech virzebereet a wéi vill fir Jerusalem Artichoque kuken, sou datt de Getränk als nëtzlech ass an der Kompositioun ze hunn an de Geschmaach balgeschéngt.
Zutaten:
- Jerusalem Artichoke;
- Zocker oder Hunneg - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Jerusalem Artiokaque gëtt mat engem Pinsel gewascht, an d'Becher geschnëtzt an am Schiet getrocknet.
- Déi dräi Dëschfloër vum Dëschmaterial ginn mat engem Liter kochendem Waasser gegudt an 5 Minutte gekacht.
- Knäppt de Getränk mat Zocker, Hunneg oder Jock.
Zopp aus Jerusalem Artichoke - Rezept
Iwwerraschend nëtzlech Zopp aus Jerusalem Artichoke huet eng angenehm an delikate Struktur an wéinst den zousätzleche Produkter a Geméis, déi an derbäi sinn, eng moderéiert Piquancy. Den maximalen Wäert vum Plaiséier gëtt duerch onbehënnert Knollen erliewt. Allerdéngs, an dësem Fall, musst Dir virbereet ginn datt d'här Faarf méi donkeler ass.
Zutaten:
- Jerusalem Artichoke - 650 g;
- Zwéin - 150 g;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Konscht - 800 ml;
- Crème - 80-100 ml;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Péiterséil - 1 Bunch;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- D'Tuber mat Zitt, Knuewleck a Kraider ginn an eng Pan gesat, mat Buedem zougemaach ginn a gekacht ginn, bis mëll.
- Loosst d'Ingrediente mat engem Mixer bremsen, rutschen an d'Rahm, friesse d'Nahrung an d'Hëtzt erëm an e Kachen.
Pizza mat Jerusalem Artichoke an Olivebam - Rezept
Konscht Artiokaat, Rezepter mat deenen vill manner wéi frësch Geméis fonnt gi sinn, ass eng exzellente Ergänzung zum italienesche Snack mat den folgenden Recommandatiounen. Pizzettes mat Oliven a getrocknete Geméisgeschirr si raffinéiert a schmaache Waasser.
Zutaten:
- Jerusalem Artichoke Konserven - 8 Stéck.
- Hefsteeg - 500 g;
- Oliven - 50 g;
- Tomatenooss - 130 g;
- Kéis - 130 g;
- Knuewel - 3-5 Zänn;
- Salat ounent - 0,5 Stéck;
- Péitersdier - 2-3 Äis;
- Maiskee Flëss - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Aus dem Teigsënn ronnen Knuetchen, stack se op d'Bikanen.
- Fruucht d'Zwiebel, gemëscht mat Jerusalem geschnidden Artikele, Oliven a Knuewel, vu Spektakelen op der Sauer opgemaache Werkstoffen.
- Spritt d'Produkter mat Kraider a Kéis, liest fir 10-15 Minutten an engem erhuelten Otem bis zu 200 Grad.
Wat ass nëtzlech fir Jerusalem Artichoke?
Jerusalem Artikele, einfach Rezepter, déi Dir vun de proposéierte Rezepter geléiert huet, vill nëtzlech Eegeschaften a kënnen net nëmmen als Basis fir vill kulinaresch Kompositiounn, mee och als Mëttel fir all Arten vun Krankheeten ze halen.
- De Gebrauch vun Jerusalem Artikele fir den Kierper ass festgeluecht vum héigen Inhalt vu B an C Vitaminen an de Knollen, sou wéi Elemente wéi Eisen, Silicium, Kalium, Kalzium a vill anerer.
- Jerusalem Artichoër hëlt Hämoglobin an Anämie , stabiliséiert Blutzocker am Diabetis, beräuft mam Magen mat der Gastritis, verbessert d'Häerzfunktioun, verstäerkt den Nervensystem, hëlleft fir Hauterkrankungen ze iwwerwannen.
- Regelméisseg Gebrauch vun Jerusalem Artichoke Platen stäerkt de Immunsystem, hëlleft den Kierper vun Radionukliden ze reinegen an esou ass an der Strahlungskrankheet ze gesinn.
- Juice aus Tubakeren hëlleft den Blutdrock ze reduzéieren an de Körpers vun Toxinen ze rächen.