Och Meedchen fir vegetaresch Platen addéieren, si maachen eis méi lecker a schaarf. Rezept vum Meerscher mat Tomaten a Knuewel erzielt elo.
Spicy Zack vum Meisch oder Knuewel an Tomaten
Zutaten:
- Tomaten reift - 3 kg;
- Knuewel vum Knuewel - 400 g;
- Zocker - 80 g;
- Frësch presséiert Zitrounejus - 20ml;
- Läffelwurzel - 350 g;
- Dësch Salz - 100 g.
Virbereedung
- An déi wäscht Tomaten entgoen mir d'Stäng. Knuwwel gëtt gerein, mine, gedréchent. De Wurzel vun der Päerdelcher ass och mäin a geschnidden.
- All d'Ingredienten sinn duerch e Fleeschraaft gemoolt. An dësem Fall gëtt Knuewel mat Meerräerder duerch e Grill mat kleng Lächer zerdréckt. A de Rescht vun den Zutaten - duerch d'grouss.
- Zocker, Salz, Zitrounesauce addéieren. Mir mëschen alles gutt a ginn 20 Minuten ze bréngen.
- Ee bereet Snack gët iwwer d'preparéiert Glanz a versiegelt.
- Mir huelt de Snack fir d'Lagerung an der Keelt.
Appetit vu gréng Tomaten, Meeschtesch an Knuewel
Zutaten:
- gréng Tomaten - 5 kg;
- Meerrettich - 100 g;
- Drénkwaasser - 2 Liter;
- Pfeffer Bulgaresch Rot - 2 Stéck.
- Zocker - 60 g;
- Esseg 9% - 140 ml;
- Puerse puër - 2 Stéck.
- Salz - 45 g;
- Knuewel vum Knuewel - 100 g.
Virbereedung
- Eischt, e Päerdelcher drei op engem Rutsch.
- Schleusen de gläicht Knuewel, schneiden zwee Arten Pfeffer a vermëschen et mat Meerrettich.
- Gréng meng Tomaten a geschnidden an der Mëtt. An der resultéierend Inzision setzen se e bësse Fette. Mir setzen d'Tomaten an de gedämpften Zichel mat enger Schnëtt.
- Fir d'Marinade setzen mir Salz a Zocker am Waasser. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e Bay Blieder setzen, a wann Dir e Kuss Essig kritt.
- Tomaten an de Banke si mat Marinade gefaang an no.
D'Rezept fir e schnelle Snack vu Meeschneed a Tomaten
Zutaten:
- Tomaten Fleesch - 1 kg;
- séiss Crème;
- Knuewel Knuewel - 300 g;
- Meerräerder - 300 g;
- Salz;
- Puer Schwaarz.
Virbereedung
- Mir schéissen déi Tomaten iwwereg. Mir blanchéieren se am kachen Waasser, deckt se mat käselt Waasser ab an seet sëch mat der Haut op.
- Knuewe an Hiefel gehackt an enger Fleeschrauerei.
- All Zutaten ginn gemëscht, Pärpert, Salz.
- Fir de Gewiichtsverloscht weideren weideren Crème addéieren a gutt mixen.
Schatzlech Héier mat Tomaten a Knuewel
Zutaten:
- waarme Pär - 1 kg;
- Tomaten ripe rout - 1 kg;
- Äppel Äppel - 180 ml;
- Läffelwurzel - 150 g;
- Knuewel - 400 g;
- Salz.
Virbereedung
- All meng Produkter ginn an d'Fleesch gëfteg gehackt an gehackt.
- Mir pour an de Esseg a lass et 12 Stonnen.
- Mir hunn de Snack op propperen Container a Korken verbreet.
- Mir speichern de gekachten Snack an der Keelt.
Gutt Appetit!