Cranberry Jelly ass ganz anescht wéi aner Berry Produkter vun sou engem Plang, op d'mannst an datt et net nëmme gutt ass wéi eng ganz nëtzlech onofhängeg Feierhëllef, mee als Zort Sauce, e komplementéierte roude Fleesch a Fësch. E Schlof vun dëser Geleeënheet kann verschweedegt sinn a puer Wochen am Kühlschrank gespäichert ginn an et kann iwwer sterile Dosen gegudt ginn an fir de Wanter gerullt ginn.
Jelly aus engem Cranberry - Rezept
Zutaten:
- frësche Cranberries - 450 g;
- Zocker 450 g.
Virbereedung
Frësch Beeren ginn aus dem Ausland sortéiert, ofgeschaaft oder krank Exemplare. Mir hunn ganz Cranberries an engem Kasseroll geluecht an et gi 340 ml pure Waasser. Mir setzen de Besëtzer op de Feier a warten bis de Moment wou d'Flëssegkees erbäucher ass an d'Beeren ginn mëll. Soubal dës Zäit op ass, setzen d'Séi iwwert eng déif Schuel a wëschen d'Beeren duerch. Fir den Buedem gemengt, add Zocker an erëm alles op d'Feier zréck. No 10 Minutte wäert de Jelly fäerdeg ginn iwwer d'Gicher.
Jelly aus Cranberry mat Gelatine
Cranberry Jelly kann och e gewéinleche Kale Dessert ginn, wat d'Konsumenten all Alter froen.
Zutaten:
- Fréise Cranberry Beeren - 360 g;
- Waasser 120 ml;
- Zocker Sirup - fir ze schmaachen;
- gelatin - 1 Blatt.
Virbereedung
D'Gelatine fëllen mat kalem Waasser a verduebelen fir 10-15 Minuten (oder laut den Instruktiounen iwwert d'Package vum Produkt). Ganz giesseg Beeren ginn duerch den Juicer geleet, andeems se e puer handvoll fir Dekoratioun liesen. Mir wuessen Cranberryjus mat Waasser an séiss um Geschmaufel. Mir hunn d'Mëschung fir Jelly op dem Feier zougemaach, en Plateau vun Gelatine hinzeweisen an op seng Auflösung opzehänken. Huelt de Jelly an d'Schimmel a léisst sech hallef halen, addéiere mer d'Bechtegt Beeren an huele sech voll.
Wéi gi Jelly vu Cranberry a Quitte fir Fleesch ze maachen?
Zutaten:
- Quëtt (grouss) - 4 Stéck.
- Äppel - 450 g;
- Cranberry Beeren - 450 g;
- Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir wäerte de Apfel an Äppel propperen, schneiden et a fëllen se mat Waasser an engem Kasseroll. Mir setzen d'Fruucht op de Feier mat Cranberen a koennen bis erweecht (ongeféier eng Stonn). Peel a Somen vum Quint an Äppel ginn an engem Gaze-Sack gesat an et gi et an enger Pan mat Beeren an Fruebooten. Am nächsten Dag huelen mer den Sack, add Zockerschaangen ze schmaachen an d'Feier nees op Feier ze briechen, bréngt et op 110 ° C an bréngt de Formaum aus. Mir dréien d'Gellies op Krust an d'Roll mat Laub.
Jelly aus Cranberries ouni Kachen
Iwwerraschend nëtzlech Produk - Gelee vu Cranberries ouni Kachen, dat ass duerch d'natierlech Fäegkeet vun der Berry kritt ginn ze ginn mat der Zuel vun Zoppen. Eng nëtzlech Behand kann separat verbraucht ginn an Dir kënnt als zousätzlechen Zutater an aneren Desserts.
Zutaten:
- frësche Cranberries - 500 g;
- Zocker 320 g.
Virbereedung
Nodeems d'Beeren gewaschen ginn, beréiert a getrocknegt gi sinn, kënnen se mat kochendem Waasser geleet ginn an 10 Minutte loossen. Blanchéiert Cranberries kënnen duerch e Siel gerot ginn, oder Dir kënnt duerch eng Juicer oder Squeeze Juice op all accessible accessibel sinn. Zocker addéieren bis zum fäerdegen Jusstoffer, ruffen bis d'Kristalle opléisen, duerno a Schimmel dréien a festleeën an der Keelt.
Jelly aus engem Cranberry mat Äppel fir de Wanter
Zutaten:
- frësche Cranberries - 450 g;
- Waasser 375 ml;
- roude Apfel - 80 g;
- Datumen (grouss) - 30 g;
- Hunneg - 30 g.
Virbereedung
An engem Dëppe mat Waasser, schlofen Cranberen a waart bis datt d'Flëssegkees erbäus ass. Nodeems Äert Äusseren geschnappt Äppel a Daumen ouni Kiche addéieren, koch fir 10 weider Minutten a lief ee Séisser, an eise Fall - Hunn. Et bleift fir de Jelly fir eng weider 5 Minutten ze kachen an iwer d'sterile Jars ze drénken.
Fir eng méi homogene Konsistenz, eng Mëschung aus Beeren, Dates an Äppel kënnen duerch e Séi verdott ginn, zréck an d'Feier bréngen, fir e Séisses ze briechen, an dann iwwer eeler Stécker gossen a gerullt ginn.