Chicken ass e bezuelbar a gär vun villen Produkter. Vill köstlech Iessen kënnen mat sengem Gebrauch virbereet ginn. Mir proposéieren Iech eng originell Plateau ze kuken - gebiede Hueht mat Sesam.
Chicken Recipe am Sesam Seed
Zutaten:
- Pouletfilet - 2 Stécker;
- Wäisswäin - 60 ml;
- Miel - 1,5 T. Läffelen;
- Sojesauce - 30 ml;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Geméis - 20ml;
- Ingwerwurzel - 30 g;
- Sesam - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Botter fir Frigoen.
Virbereedung
Huelt meng Fillet, getrocknegt a geschnidden an d'Bänner vun der gewënschter Gréisst. D'Ursprénglechkeet vum Ingwer ass geschälft a réit op e feinen Hunneg, addéiere mer Knuewel, wäisse Wäin, Sojaasso a Geméis aus der Press. Ënnert de Bande vum Poulet an d'Marinage a lass fir eng hallef Stonn. Duerno hu mir all Stéck erausgespillt a mat Miel gekuckt, wat mam Sesam virgestallt gouf. Huelt de Huesch bis op d'Goldbrau. Chicken Fillet mat Sesam Sëlwer ass prett!
Huelt an Sesam am Ofen
Zutaten:
- Poulet drumsticks - 1 kg;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Sesam - 100 g;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zitrounjus - 1 Tsp;
- Eeër - 1 Stéck;
- roudeelt Pfeffer - 1 Teelöffel;
- Sojasauce - 100 ml;
- Geméisjus.
Virbereedung
Als éischt maache mir d' Marinade fir den Poulet . Fir dat ze maachen, sois Soosooss, Hëppel, Zitrounejus a Puder. Mir sen den Kallef an d'Marinage an d'Stonn op 1,5-2. Duerno gi mir se a Miel. Duerno feiere mir an de geschatene Ee, a nodeem mer an Sesam gebass hunn. Mir benotzen e Geméiswierk, bréngen de preparéierten Poulet a briechen an engem ewechgemaachten Ofen bis zu 180 Grad. Fir en Huet mat Sesam a Hunneg, Rice oder gedämpfte Geméis sinn perfekt als Niewendull. Awer de Wee, amplaz vu Pouletstroumstämm, kënnt Dir irgendwie Stécker vum Huhn huelen: Flügel , Schëcken a Schimi. Nëmme wéi d'Gréisst de Stéck, d'méi Zäit gëtt preparéiert.