Delicious Gegrënnten Zwëschenziessen - e lecker Fësch fir Shish Kebab. Et kann an all Faarf gemaach ginn, mat natierleche Gewierer a Produkter wéi Fënstere. Et erstaun ass de Geschmaach vum Fleesch a gëtt traditionell mat bal all Typ vu Schesch Kebab servéiert. Loosst eis e puer Optiounen un Iech kucken, wéi korrekt d'Zwiebel fir Shish Kebab eraussichen.
D'Rezept fir ewechgeholl an zwéi
Zutaten:
- Zon lila - 45 g;
- Waasser gefiltert - 195 ml;
- Trapeweig - 35 ml;
- Zocker - 10 g;
- iodéierte Salz;
- frësche Dill - wann Dir wëllt.
Virbereedung
Zwiebel ass gebueden, mat dënnleche Rieder verschmiert ginn a gëtt op de Buedem vum engem propperen Glas geschloen. Spréngelen mat gehackten Dill a réieren. Mir waarmt de Waasser, entzitt Zocker an Salz an et ergänzen de Esseg. Fill d 'Readymarinade am Buedem, schloën et mat engem Deckel, schéisse loossen an et fir 30 Minutten am Kühlschrëft erofhuelen.
Zwiebel fir Schesch Kebab marinéiert an Esseg
Zutaten:
- Zocker - 25 g;
- Zon - 485 g;
- Äppel Äppel -15 ml;
- Salz.
Virbereedung
Zwiebel ginn gereinegt an zerféiert mat dënnem hallef. Duerno kräischen mir e bësse mat eise Hänn, sprëtzen ech Zocker a gitt e Pinchen vu Feinsalz. Fill alles mat Äppelzëmmer Esseg, rousen a lass dech fir ongeféier 20 Minutten halen. Duerno fusionéiere mer d'Marinade a benotzen d'Zwée als Snack fir Shishkebab.
Wéi urspréngend Zwiebelen fir Schesch Kebab?
Zutaten:
- Zon - 85 g;
- Zitroun - 55 g;
- Granat - 55 g;
- Zocker - 10 g.
Virbereedung
Zwiebel ginn gereinegt, mat groussen Réng geräipt a gedréckt mat Hänn. Sprengt mat Zitrounejus a sprëtzen mat Zocker. Vun der Granatafel gezielt d'Séiss aus dem Séiss a fëllt se mat preparéierten Zwiebelen. Gitt alles alles gemengt, sou séier wéi eng Stonn, a verdeelt dann op enger Platte a sprëtzen fir d'Schéinheet mat Granatäilaten.
Marinatiséiert Esseg ouni Zeller fir Schéiser Kebab
Zutaten:
- Zon - 75 g;
- Zitrounfrëscht Jus - 35 ml;
- frësche Blummen vu cilantro - fir ze schmaachen;
- Buedem schwarze Pabeier;
- Salz.
Virbereedung
Zwiebel ginn gereinegt, an d'Halschent vun de Réng geschnidden, an e Colander geworf ginn an mat kochendem Waasser matgerappt fir iwwerbesserlech Besserheet ze leschen. Dann spullen, sprëtzen mat gehackte Kräider, addéieren Salz, Päfferi fir ze schmaachen an d'Zitrounejus ze schéissen. D'Zëmmer mëcht e bësse 15 Minuten ze picken.
Wéi séier fir zwéin Kebab ze picken?
Zutaten:
- Zon - 215 g;
- Esseg, natierlech Apel - 15 ml;
- Curmerpudder - 1 Teelöffel;
- gekachten Waasser - 195 ml;
- Koriander - 5 Stéck.
- salzer Iodice-Prise;
- Zocker - 10 g.
Virbereedung
Also, geschälte Zwiebelen shinkle Krees. Am Waasser fele mir Salz, Zocker, Gourmeg Essig an d'Gewierzer ze schmaachen. Ëbréiert d'Liicht an d'preparéiert Marinad, mixen a verloossen 15 Minuten.
Zimlech Zwiebel fir Kebab a Kaukasus
Zutaten:
- Zon - 75 g;
- Zëmt - 1 Stéck;
- Roude Pfeffer - 5 g;
- Natiounen - 3 Stéck.
- Wäin Esseg - 1 Element;
- Zitrounejus - 105 ml;
- Zocker - 25 g;
- iodiséierte Salz - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Zwiebel ginn gereinegt, zerklengelt Réng a mat kochendem Waasser verspuert, sou datt et net bitter ass. Loosst et fir 15 Minutten, an dann