Raspberry ass eng wertvoll Beër kombinéieren net nëmmen e frësche séissen an séissen Geschmaach, awer och en enkreeziellen Avance - e klenge Beeren enthält nëmmen eng phänomenal Versuergung vu Vitamin C. Elo, wéi et net fir de Wanter rette kann, wann d'Vitamine brauch just de Skala.
Natierlech kënnt Dir frësche Berouf einfëllen, Dir kënnt e Kaffis aus hinnen huelen, wat och schéin ass fir op engem Wanter Ouschter ze iessen, awer Dir kënnt e gudden Koup kuken, duuschtereg an Duuscht.
Wéi fir de Kompott vu Hambieren fir de Wanter ze briechen, wäerte mir dëse Artikel verstoen.
Compote fir den Wanter mat Hambieren, Äerdbieren, Bluereegkeeten an Aprikosen
Zutaten:
- Aprikosen - 15 Stéck.
- Kiischte - 4 Elementer;
- Heidelberg - 2 Elementer;
- Hambier - 1 Element;
- Waasser - 1 l;
- Zocker - 3/4 Tess.
Virbereedung
D'Beeren an d'Uebst si bestëmmt a gewascht. Den Aprikosen an d'Halschent schneiden an d'Knuewe weisen. An ähnlech wäerte mir mat Kiriren maachen. Wa Waasser gëtt e Kach bruecht an eis all eis Beeren an Früchten anzeginn. Mir wart ierch d'Liquidatioun fir d'zweet Kéier klappt, a nodeem mir de Feier op mëttlerem reduzéieren an de Kompott fir 30 Minutten ze kachen, ouni et mat engem Deckel ze coveren. Nodeems d'Zäit ofgelaf ass, addéiere mer den Zocker fir de Getränk ze schmaachen. Zréck de Kompott erofsetzen an iwwer d'Liewe fëllen.
Rezept fir Kompott vu Hambieren fir de Wanter
Zutaten:
- Hambier - 700 g;
- Zocker - 400 g.
Virbereedung
Raspberries Himbeeren grëndlech wäscht a sortéiert, d'Gewürscht a verwinnt Exemplare. D'Beeren drénken op engem Kichenatelier, a wéi et geet, fänke se se an engem Mat. All Schicht vun Hummelen soll alternativ mat enger Schicht Zucker alternéieren. Als Resultat ass den Inhalt vun der Kanäl mat waarmem Waasser gefüllt ginn an d'Dosen selwer kënnen an engem Waasserbad plazéiert ginn an 3 Minuten steriliséiert sinn. Nodeems d'Dosen sollen ofgerappt ginn a wéckelt mat engem waarmt Handtuch bis se komplett gekulpt hunn.
Compote vun Hambieren a Korinthen fir de Wanter
Zutaten:
- Beeren vun engem Himbeer - 1 Element;
- currant Beeren - 1 Element;
- Zocker - 2 Elementer;
- Jus vun 1 Zitroun.
Virbereedung
Mir hunn en steriliséierte Glas mat enger Kapazitéit vun 3 Liter. D'Beeren gi grëndlech gewaschen an liicht gedrockt op Koffelhandtücher. Mir setzen all d'Beeren an engem sterile Glas, fëllen se mat Zocker a gitt an Zitrounesaft. Direkt den Inhalt vun den Dosen mat kochendem Waasser pour just aus der Plack. Mir drénken d'Dosen mat Lidden a packen se mat waarmdecken Decken, bis se komplett komplett killt.
Compote vun Hambieren an Kirschen mat Wäin fir de Wanter
Zutaten:
- Hambier - 150 g;
- Kiischte - 100 g;
- séiss roude Wäin - 100 ml;
- Jus vun 1 Zitroun;
- Zocker - 200 g.
Virbereedung
Zocker gëtt an 1,5 Liter kochendem Waasser gegrängt, Zitrongjus ginn a koennen bis d'Zockerkristalle opgeléist ginn.
Ech propper meng Beeren an dréche se. D'Kiischte kënnen geschleeft ginn, awer fir déi déi liicht Liichkeet an Drénken genéissen, ass et net néideg.
Päerdeg Beeren fir heiss Sirop ze schneiden a roude Wäin ze maachen. Vun der Hëtzt ass de Alkohol aus dem Kompott komplett verdampft a léisst nëmmen e sympathesche Wein Oflaeng. Dir kënnt dëse Kompott direkt maachen, awer Dir kënnt et fir de Wanter schloen.
Classic Kompott vu Hambieren fir de Wanter
Zutaten:
- Hambier - 1 kg;
- Zocker - 1 kg;
- Waasser - 3 Liter.
Virbereedung
Kachen de Sirup , d'Waasser a Zocker vermëschen. Huelt den Hambieren den entsteet Sirop, virdrun vu wäschen a getrocknegt, a wéi wäerte mir all 2-3 Minutten koumen. Mir zéien d'Beeren aus der Liquiditéit a verbreed se iwwer d'Gëllen. Compote bräicht nees zu engem Kach ze briechen an ze begeeschteren. D'Griichteren mat engem Getränk enkelen a gitt fir op Lager.
Wann Dir e bësse Frëschheet fir de Kompott ergänzt, da sprëtzen d'Zitrounen ouni Zitrounen beim Kachen. Richer a würzeg Geschmaach vum Kompott ginn e Stéck Zimt oder e puer Knospe vu Knuewel.
Experiment un a fir Iech selwer an Är Famill mat interessante Variatiounen vun de gewéinleche Platen.