Chicken fillet, d'Rezepter vun deenen ënnen an verschiddenen Variatiounen préparéiert ginn, hëllefen d'Gläichgewiicht, Originalitéit an Diversitéit vun Ärem Menu. De empfénde Geschmaach vum Huhn perfekt harmoniséiert mat Geméis, Pilze an aner Ingredienten, déi wierklech gäileg kulinaresch Meeschterwierker kreéieren.
Chicken Fillet am Ofen
Hält Fillet, gebacken an den Ofen, behënnert maximal Juegkeet an seng eenzegaarteg Ernährungseigenschaften. Mat der richteger Approche an der Auswiel vun der adäquate Begleedung op Gefligelfleesch, Gerüchter dovun sinn lecker a mëndlech Waasser. Wat fir ze kuken aus engem Hähnchenfilet am Ofen, sou datt et e schmackeg a nëtzlech ass? Den ideale Klassiker vun enger gesënnlecher Ernährung ass Poulet mat Geméis.
Chicken Fillet mat Kartoffel am Ofen
D'Kombinatioun vu Fleesch a Gromperen ass ëmmer gefrot, wéinst dem erstaunlech Naivitéitaroma vun der preparéierten Platen an enormen Geschmaach. Mat der Fleesch vun der Brust an engem Poulet als Fleeschkomponent, wéi an dësem Rezept, ass d'Nahrung, déi speziell vun Kenner vu gesonde Ernährung an gläichzäiteg räich ass, déi am männleche Publikum zefridde gëtt.
Zutaten:
- Pouletpulpe - 495 g;
- Gromperen - 995 g;
- Ueleg - 25 ml;
- Mayonnaise - 190 g;
- Knuewel Knuewel - 3-4 Stéck;
- Kéis - 210 g;
- Italienesch Kraider, Salz, Greens a Pärelen.
Virbereedung
- Huele gëtt geschnidden, gesalft, Päiperlek, mat Knuewel gefliwwelt an zwanzeg Minuten verlooss.
- D'Kartoffelen ginn gewaschen, zerschmiert, mat Ueleg, Salz, Pärp, italienesch Kraider verwäert an an enger Schimmel oder op engem Bakblech verbreet.
- De Vugel ass iwwer d'Kaffi verbreet.
- An enger Schossel mëschen den geräiftem Kéis an d'Mayonnaise a verbrauchen et vu uewen.
- E Pudding aus Huetfilet gëtt fënnef Minutten op 195 Grad preparéiert.
Chicken Fillet mat Broccoli an Pell'e
Kiche Fillet mat Geméis, gekuckt mat Sëcherheet vun de Recommandatiounen, déi hei beschriwwe ginn, kënne souguer souguer duerch Anhänger vun den strengsten Diaken benotzt ginn, well de Kaloriegehalt vun der Liewensmëttel erfaasst ass relativ niddereg. D'Platen kënnen an der Form zum Backen eng passend Gréisst maachen, mat engem Deckel, op engem Backoffer op e puer Stéck Folie oder aus portéierten Hüllen aus der selweschter Folie gemaach ginn.
Zutaten:
- Poulet - 520 g;
- Broccoli - 380 g;
- Bulgaresch Peffer - 380 g;
- Sonnenbléieer - 30 ml;
- Knuewel Knuewen - 2 Stéck.
- Buedem, Paprika, Curry a Kammermusek;
- Italienesch Kraider, Salz, Greens a Pärelen.
Virbereedung
- D'Fleesch vum Vugel ass geschnidden a geféierlech.
- Huele de Poulet mat Salz, Pärpert, Paprika, Kurkuma, Curry a Knuewel a lass dech e puer Stonnen.
- Infloreszenz vun Broccoli an enger Plack vu séiss Paprikairzegesemes mat Ueleg, Kraider, an dann op e Stéck Folie.
- Virdrun verdeelen de Vugel an deck d 'Folie.
- Maacht d'Huetfilet op der Uewerfläch am Ofen fir eng hallef Stonn bei enger Temperatur vu 195 Grad.
Chicken Fillet am multivariate
Elo ginn Haiser am Arsenal vu Kichenapparaten Multivark, kënnt Dir eng Rei originell a eenzegaarteg Platen vum Huhn, mat aner Ingredienten a mat hirer professioneller Hëllef. Wéi Dir fir leckere Huesefilets op dës Manéier kaaft, léiert Iech vun de Rezepter ënnert. D'Platen si séiss, raffinéiert an divinesch aromatesch.
Chicken fillet an sourter Sahossooss
Chicken Fillet mat Champignonen ass eng perfekt Kombinatioun, déi besonnesch harmonesch an der séiss Creme-Ëmfeld ass. Als Saisoraarbecht fir pickeleg Hähnchen, kënnt Dir e Standardset vu Gewierzer fir e Vugel huelen oder eng eenzegaarteg Miwwel kreéieren, fir sech op Äre kulinaresche Präfix ze konzentréieren. Champignons kënnen esou wäit wéi méiglech duerch geheescht Wëldschampen ersat ginn.
Zutaten:
- Poulet - 720 g;
- Champignonen - 390 g;
- Sauer Creme - 520 g;
- Zon - 185 g;
- Knuewel Knuewen - 2 Stéck.
- Ueleg - 35-40 ml;
- Curry oder Uebung - 20 g;
- Salz, Blummen a Pärpere.
Virbereedung
- Gefligel Fleesch gëtt geflücht, mat Salz, Gewierer an Aroma geflunn.
- Champignons verschmuelten Placken.
- Hallefanger vun zwénken sinn fënnef Minuten am "Bakende" Modus gebrannt, Champignëen addéieren a fir eng weider fofzéng Minutten daueren.
- Si setzen de Poulet no, üben den Apparat an de "Quenching" -Modus, féieren d'Sauer z'erreechen, d 'Iessen, Päfferi an e puer Joer ze kochen.
- Si werfen Knuewel a Blummen no dem Signal a fëllen den Huhn mat Pilze fir eng zéng Minutte.
Rolls vum Pouletfilet
Fir déi, déi net veruersaachen, selwer a seng Famill mat engem originalen, pikanen a schreckhafte Appetitschmuel ze verwäerten, proposéiere mir Iech gutt schmaachen Walbridder vum Poulet. Als Fëllung ass et méiglech, Prunen, Nëss a Kéis aus der Versioun virgeschloen ze maachen oder d'Lëscht vun Komponenten op Ärem eegenen Diskret ze expandéieren. Et ass och gutt fir getrockene Aprikosen, Rosinen oder Zwiebelen mat Pilzen hinzuëcken.
Zutaten:
- Poulet (Brust) - 3 Stéck.
- Walnüssen - 160 g;
- Prunes - 140 g;
- Zwéin - 190 g;
- Kéis - 120 g;
- Kriibsen - 120 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Botter - 85 g;
- Geméis - 20ml;
- Mayonnaise - 90 g;
- Gewierzer, Salz a Pabeier;
Fir Sauce:
- Crème - 195 g;
- Zocker - 20 g;
- Nëss - e klenge Stéck.
Virbereedung
- D'Fleesch vun der Hënnebrout ass an engem Rucksack bis zu engem Zentimeter déck geschlagen.
- Saison Fleesch mat Salz, Pärpert, Mayonnaise, Gewierz a Kaffi fir dritt oder véier Minutten.
- Zwiebel ginn an engem multikastesche Botter mat "Zharka" oder "Baking" -Modus ugedriwwen an an eng Plack gesat.
- Prunen, Nëss a Kéis ginn zerwéiert, kombinéiert mat Braten, Salz a Pärp.
- Mass ass op Scheuselen vum Fleesch verdeelt a rollt et mat Brëllen.
- D'Placke ginn an Eeërfäheg, an dann a Kichelcher an eng Schossel gestoppt.
- Fir d'Zooss mat séiss Crème mat Zocker, Salz a Nëss.
- Bereet de Plat am Bake-Modus fir eng Stonn, addéiere eng Sauce un der Mëtt vum Zyklus.
- Serve de Fëschfilet zesumme mat der Sauce.
Goullash aus Hënnefëll
Huele Fleesch ass extrem weich a delikat, wann Dir Goulash aus Huetfilet mat Séiss gemaach hues. Och d'Fleesch vum Vugesstéier verléiert seng gewéinlech traditionell Trockenheet a kritt un eenzegaarteg a eenzegaartegen Geschmaach. A fir e Geroch an de Multikolleur ze léisen ass einfach, besonnesch wann Dir e passende, ausgeglach an korrekt Rezept bei den Fingerspäifen hutt.
Zutaten:
- Poulet - 590 g;
- Zwéin - 190 g;
- Tomate Paste - 110 g;
- Saurescrème - 110 g;
- Miel - 70 g;
- Waasser 85 ml;
- Ueleg - 20 ml;
- Gewierzer, Pfeffer a Salz.
Virbereedung
- Huele Fleesch gëtt an d'Stécker geschnidden a brongert an der geölter Multi-Device Kapazitéit am "Bake" oder "Frying" -Modus.
- Lo sëtzt d'Zwiebel no der Miel a fritt eng Minute.
- Tomato ass mat séisser Rahm an Waasser, Salz, Pärp, Mëschung vermëschen a gi fir de Vugel gegart.
- Multivarku gëtt an de "Quenching" -Modus transferéiert an d'Schmaach ass drësseg Minutten gekacht.
Chicken fillet - Rezepter an enger Bratpfanne
Fried Huetfilet kann net sou nëtzlech sinn wéi, sot de Geroch aus dem Buedem, an de Ofen gekacht oder an engem Multivarquet gekacht ginn, awer et kann lues lecker, onheemlech schmaacht a séier gekacht sinn. Zum Beispill können Spaghett oder Kittele fréier an enger Bratpfanne frësch gezappt ginn, virun allem wann Dir de Preforms oder d'Kraftpëllen am viraus mécht. Wann mir den Hickespill mat Sojasauce ergänzen, kréie mir eng séier Versioun vu pikantem Poulet am Chinesesche.
Chicken fillet Chop
Fleesch fir Kachelpaken sollt idealerweis aus der Broscht vun engem Vugel geholl ginn a geschnidden an Strata ëm ee mat engem halwen Zentimeter. D'Scheum ass et méi bequem ze si ze schloen, Dir kënnt se an eng Täsch setzen oder tëschent zwee Sektiounen e Liewensmëttelfilm. Also ass d'Kichen méi propper an d'Gesiicht vun den Stécker ass méi ästhetesch. Marinate oder net Huhn virum Frigoen - Äre Choix. A jiddwer Fall geet et lëschteg.
Zutaten:
- Poulet - 340 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 30 g;
- Miel - 80 g;
- Waasser 85 ml;
- Gewierzer, Salz a Pabeier;
- Ueleg - 80 ml.
Virbereedung
- Koppele Platen vu Fleesch, Salz, Päfferkart a fille fënnef Minutten.
- Elo iwwer d'Kachen vum Dessert fir Huetfilet. An enger Schossel kombinéieren d'Ee, d'Miel a d'Mayonnaise, d'Salz, d'Pëtz, d'Gewierzer a Séisswäin.
- Huet ass geklappt an ass frittéiert an e Bratpfanne a waarme Geméisfett.
Kittelen aus Huetfilet
Ee vun de populärste Methoden vu Fleesch ass Kiche vu Kotten. Den Oft ass de Pulpet einfach duerch e Fleeschraulich gemoolt. Dir kënnt natierlech och déi selwecht Saach mat Huhn. Mä d'Praxis huet gezeechent datt wann als Basis fir Kraaft fir eng Brust vun engem Vugel ze huelen, da ginn d'Produkter vill méi Juicer a gudder, wann d'Fleesch mat engem Messer geschnidden gëtt. Also loosst eis hackéiert Huhn Kuschelcher aus Huetfilet kuken.
Zutaten:
- Poulet - 690 g;
- Zon - 140 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 60 g;
- Miel - 70 g;
- Dill a Péitert - 1 Handvoll;
- Salz a Pabeier;
- Ueleg - 80 ml.
Virbereedung
- Kéise fréiere sech a fënnef Millimeter Kubel ze schéissen.
- Maacht mat Fleesch mat Mayonnaise, Ee an Zwieb misse mat Salz, Pärp, Greens a Mehl ze ginn.
- Fréi d'Kottletelen a puer Stonnen, dekoréieren se an d'Aart vu Pancakes.
Chicken Fillet an Sojazooss
D'Popularitéit vun de Sojazooss am Koekappé wäéckert duerch Sprong a Grenzen. Awer vill Hausfraën hu scho geschafft, de eenzegen Afloss vum Produkt op Fleeschfärsen ze evaluéieren. Huet net extra eng ginn. Pre-marinéierend a Sauce mat der Zousatz vun zousätzlech Zutaten fir op d'mannst eng hallech Stonn, de Geschmaach vum Iesse gëtt zu Zäiten ëmgewandelt an ass eenzegaarteg, wéi an dësem Rezept.
Zutaten:
- Poulet - 590 g;
- Sojasauce - 55 ml;
- Zitrounejus - 40 ml;
- Zest - 10 g;
- Hunneg - 35 g;
- Paprika a Sesamsammel - 15 g.
- Ingwer - 1 Prise;
- Ueleg - 35 ml;
- Knuewelzahn - 1 St.
Virbereedung
- D'Fleesch vum Vugel ass an d'Kibber geschnidden a mat Séissooss, Hëppel, Zitrounejus ginn, Zitrounestär, Inginger, Paprika a Buedemklack.
- Verbreed de Poulet an ongeféier 30 Minutten an enger Pan mat Botter oder Wok a fréiere bis zu eppes gemaach.
- Am Enn vun der Brat kommen Hënnfileten mat de chinesesche Sesam gesammelt.