Nëtzlech a schaarf Brokkoli kann net nëmme gekacht ginn a mat Geméis gebraten ginn. Klassesch Englesch Kasserol mat Broccoli sinn häerzlech an der Welt gelieft, also ass et Zäit an Dir versicht, dëst ursprénglech Uebst doheem ze kafen.
Kasserol mat Poulet, Broccoli an Kéis
Zutaten:
- Blosiouescheng blénke - 400 g;
- gekachten Ee;
- Crème - 1 Element;
- Mëllech - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- Kéis "Cheddar" - halleft Joerhonnert;
- Botter - 1 Z'iww. Löffel;
- Brout breading - 2 Téik. Läffelen;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
An der Kuuscht, schneiden d'Botter an d'Miel op. Mixen der Mëllech mat Crème a riicht ëmmer d'Miel vun der Miel, gitt se an den Dëppe. Kucke de Sauce bis déck, Saison mat Salz a Päfferater fir ze schmaachen, am Ende vu Kachen, addéierte Kéis fir d'Sauce. Broccoli ass blanchéiert an an e Bakbutt ginn. Zesumme mat de Broccoli sti mir d'gekachten Hënn Brust op d'Faseren. Fill all déi cremefteg Sauce a sprëtzen mat Brout. Maacht d'Spull mat 220 Grad 20 Minutten.
Broccoli casserole mat geräiftem Fleesch
Zutaten:
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Roude Rëndfleesch - 500 g;
- Broccoli - 300 g;
- Zwéin - 2 Stéck.
- Crème - 1 Element;
- Mëllech - halleft Joerhonnert;
- Gegrillte Käse - 100 g.
Virbereedung
Mir mëschen Creme, Mëllech a Kéis zesummen. Mir hunn d'Mëschung op enger Platte a kachen bis de Käse ganz schmëlzt. Chop elliptesch a frittéiert bis se transparent ass. Fügt d'sougenannt Fleesch, e kleng Salz a Pfeffer an d'Zwiebelen. Fësch alles bis fäerdeg.
Blanchéiert Broccoli. D'Gromperen halen a baken bis fäerdeg, ouni Folie. Am Ënnerhalb vum Bakblech léisst et eng Schicht vu Kartoffelen, da gi vu Fleesch a am Schluss vum Broccoli. Fillet Iech mat der preparéierter Sauce. Potato Kasserolle mat Broccoli gëtt no 20 Minutten am Uewen op 200 Grad bereet.
Kasserol aus Broccoli an Häre Kéis an e Multicrew
Zutaten:
- Bloeloen - 300 g;
- Eeër - 5 Stéck.
- Crème - 300 ml;
- Häre Kéis - 300 g;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Broccoli ass blanchéiert a mat engem Mixer zerdréckt. Eggs-, Kéis- a Kaffi ginn och an der Schuel vum Mixer geluecht a bis zu homogen geheescht. An der cremefer Masse addéiere Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Brocoli mat Kéis an eng Kriibs mixen an d'endgülteg Mass zu engem Fette vu Multikabel ginn. Fannen den Uebst fir 15-20 Minutten am "Bake" -Modus.
Backen Nuddelen mat Broccoli
Zutaten:
- Paste (Spiral) - 300 g;
- Botter - 60 g;
- Miel - 1/4 vum Artikel;
- Mëllech - 450 ml;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- geräiftem Speck - 4 Streifen;
- Blat Blat - 1 Stéck;
- Zwéin - 1 St.
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Broccoli - 1 Stopp;
- Zucchini - 2 Stéck.
- Gegrillten héiche Käse - 1 ½ Tbsp;
- Brout maachen;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Loosst d'Botter schmëlzen an d'Miel op 1-2 Deeg brennen. Fëllt d'gebraten Mehl mat Mëllech a suergt alles matmachen, fir datt keng Klumpen geformt ginn. Mir setzen an de Sauce Lorbeerblatt, kachen alles bis déck. Wann d'Sauce d'noutwänneg Densitéit erliewt, addéierte Kéis an et giess an dann, wann néideg, e kleng Salz a Pärp. Mir kachen d'Nuddelen bis fäerdeg, mir drénken d'Waasser. An enger Bratpfanne sinn d'Olivenueleg erwächen. Bacon schneiden a kleng Stécker a Fëschbraten bis zu gëllen a Faarf mat engem Zierfer
Broccoli ass an Bléiungen gebrach, Zucchini rudéiert op e feine Raster. Huelt d'Geméis an enger Déift Plack, deckt mat engem Film a kacht bis gutt an engem Mikrowelle. Ready Geméis gëtt a kleng Feiler mat enger Gabel gestrillt a se an e Gerécher fir d'Baken gesat.
Zesumme mat Zucchini a Kabbel, gekachte Nuddelen a Braten aus Speck, Zwiebel a Knuewel ginn un d'Geriicht geschéckt. All Ingredientsen gi mat Sauce gegollt (vergiesst net datt e Bucht vu Blat erauskomm ass!) A sprëtzen mat de Reschter vu Kéis a Pan. Bake fir 20 Minutten um 180 Grad.