Sëlwer - e Produit extrem nëtzlech an och kleng kalorie. An 100 Gr. Stielen vun Sellerie, nëmmen 13 kcal. Dëst ass e Produkt mat enger negativer kalorescher Zuel, well wann et veraarbecht gëtt, gëtt de Kierper méi Energie wéi dat kritt. Ausserdeem ass et perfekt mat Fleesch, Fësch a Geméis kombinéiert. Hei fannt Dir verschidde interessant Rezepte fir Salden mat Stem Sellerie.
Salade mat Sëlwer, Äpfel a Poulet
Zutaten:
- Pouletfilet - 1 Stéck;
- gréngen Apfel - 1 Stéck;
- Sellerie (Petiol) - 1 Stéck;
- Nëss - 50 g;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Löffel;
- Mayonnaise;
- natierleche Joghurt.
Virbereedung
Chicken fillet kachen bis se gekacht sinn. Nossen zerklappt an gedrockt liicht an enger Trockenbrat. De Selerie bleift mat Stécker geschnidden. Strooss e geschnacks Apfel a spréie se mat Zitrounejus, well et donkelt net däischter. Chicken Fillet gëtt och an Stécker oder Strooss geschnidden. Mir preparéieren de Dressing: Mëschung an Mayonnaise an natierlechem Joghurt an engem Verhältnis 1: 1. Mir verbannen all d'Ingredienten, addieren d'Sauce, d'Salz fir ze schmaachen an ze vermëschen.
Salade mat Avocado a Sellerie
Zutaten:
- Choufleur Sellerie - 70 g;
- Avocados - 1 Stéck;
- Konserven - 200 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Tomaten - 250 g;
- wäiss Bounen an hirem eegene Jus - 250 g;
- Péiterséil - 20 g;
- Kärander - 20 g;
- Geméishalter - 40 ml;
- Balsamesche Wäin - 25 ml;
- Hunneg - 40 g;
- Knuewel - 2-3 Knuewelen;
- Salz vum Séiss - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Avocado schäfft, an d'Halschent geschnidden an de Steef aus huelen. Pepper gëtt aus Saiseren gereinegt. Tomaten, Pfeffer a geschälte Avocado sinn an d'Kibbers geschnidden. Selerie geschnidden an kleng Stécker. Zwiebelen geschnidden an halle Réng. Knuewel zesumme mat Mieres Salz gëtt an engem Mierer zu de Staubkäscht gemoolt. D'Séiss ze preparéieren: kombinéieren de Geméiswierk, Balsamweingehiel, Hunneg, Greens, Knuewel a mëschen gutt. Mir verbannen all d'Ingredienten a bauen se mat engem preparéierten Dressing.
Selerie, Apfel a Karrott
Zutaten:
- Muerten - 200 g;
- Stären vun Sellerie - 2 Stéck.
- séiss a sauer Äppel - 1 St .;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Zitrounjus - 1 Tsp;
- Salz - fir ze schmaachen;
- Sonnenblumensamen - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Greens vu Dill, Péiterséil, Cilantro - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mueres gi gebueden an dräi op engem klenge Raster. Chop Sellerie a Blummen. Dräi op e klengen Apperetapparaten a sprëtzen se direkt mat Zitrounejus un, sou datt et net däischter gëtt. Mir verbannen all d'Ingredienten, addéieren Salz fir de Goût, fëllt de Salat mat séisser Rahm an a sprëtzen d'Somen op.
Salade Rezept mat Sëlwer Steng an Ananas
Zutaten:
- Hënn Brust - 1 Stéck.
- Konservenoffizier - 250 g;
- Stären vun Sellerie - 3 Stéck.
- Mayonnaise - 150 g.
Virbereedung
Stalks vun Sëllech Mier an a kleng Faarwen geschnidden. Kachéiert Huhn a Konserven ginn och an d'Kibbers geschnidden. Mir kombinéieren d'Ingredienten, addéieren d'Mayonnaise a vermëschen. Alles, de Salat ass prett, ganz séier, einfach a gläichzäiteg lëschteg!
Salade mat Stiele vun Sëlwer a Kiwi
Zutaten:
- Kiwi Fruucht - 2 Stéck.
- Stären vun Sellerie - 200 g;
- Crème vun 25% Fettgehalt - 100 ml;
- Sojesauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Cognac - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Eischtens préparéiere mir de Dressing: mir kombinéieren Cognac, Creme an Sojazooss a grëndlech méiss. Mir setzen d'entstinn Mëschung op engem klenge Feier a koennt an erofsetzen, bis d'Halschent vun der Flësseg evaporéiert. Awer oppassen - Dir musst d'Mëschung net zum Kachen bréngen. Nodeems d'Séiss mat engem Deckel abegdeelt a verloosse bis se sech killt.
An der Zwëschenzäit hu mer d'Kiwi vun der Peel ugemooss an an d'Kibbers geschnidden. An ähnlech wéi mir schneiden Stämme vu Sellerie. Verbreed d'Kiwi an der Salade de Schuel, d'Sauce fir d'Waasser ze gräifen, dann eng Schuel Sellerie, d'Waasser d'Sauce erofsetzen, da widderhuelen d'Schichten erëm.
Salade mat Thuna a Sellerie
Zutaten:
- Donau - 300 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Oliven - 150 g;
- Sellerie (Stammzellen) - 3 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Dënn flotten an d'Mauer fänken, a fësch mat enger Fësch. Gekachten Eeër an dräi op engem Rutsch. Selerie an Schwaarzen Oliven sinn fein gehackt. Pepper zerzaaft dënn Strooss. Mir verbannen all d 'Ingredienten a kënne d'Mayonnaise opmaachen. Stir an servéieren de Salat op den Dësch.