Probéiert et mat enger grousser Ernusung vun Aprikosen auszedrécken, andeems ee en iwwerduechte Jus kukkt. Et kann och gekuckt ginn aus kaaft Rohmaterial, besonnesch well d'Aprikosen vun der drëtter Art, vun engem net-Commodity-Typ an, an doduerch, vum Verkäufer bei engem Budjetpräis ofgeschnidde ginn, datselwecht maachen.
Wéi Dir Aprikos Juice mat Fleesch fir Wanter zu Hause kukken - Rezept
Zutaten:
- Aprikosen - wéi vill ass verfügbar;
- kalt gereinegt Waasser - wéi néideg
- granuléiert Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Wéi scho mer an der Einféierung vun eisem Artikel festgehalen hunn, fir d'Preparatioun vum Jus kënnt Dir all Aprikosen, nëmmen aus dem Bam eraushuelen oder ënner derselwechter gesammelt ginn, a scho méi Zäit op d'Regaler vun engem Geschäft oder Maart hunn. Fruits kënne entweder scho riwwer sinn, oder mat liicht onpräparéierte Fässer ass déi Haaptthema, datt e wesentlechen Deel vun der Letzebuerger an der Gesamtmass vun de Rohmaterial net méi véier vun der totaler. Duerno gëtt de Getränk béid gutt, schaarf a gär Appetit.
Aprikosen grob mine, mir trennen eis Hänn an zwou Hälften an zitt Pit mat. Déi lescht kann einfach verworf oder spéider vun hinnen Nukleolen extravagéiert ginn, wat Dir einfach ze feieren oder an der Sonn getrocknegt, als Additiv fir Backen a Desserts benotzt.
Aprikos halben plazéiert an eemem geschniddenem Behälter vun der ugewandter Gréisst, këllt mat gereinegtem Waasser gegudt, sou datt et e puer Centimeter Fruucht ëmfaasst. Mir setzen de Behälter mat dem Werkstück op der Plack vun der Placke a léisst et erwierken, periodesch d'Mass mat engem Holzspatel oder Löffel. Pfleeg soll geholl ginn fir dat net ze maachen, déi méi Hëllefen gëtt erënnert, wat besser ass et se méi spéit ze verarbeiten.
No fënnef Minutten, bréngen d'Pan aus dem Feier, a lass de Aprikosen halen ënner dem Deckel ze waarm ginn. Maacht d'Mass duerch ee Sëf ze schloën, en iwwer eng aner emgedelte Pan ze setzen. Drécke nees erëm Waasser a ginn e Kachkadmen, a maache mat engem Stroum ofschleewe. Elo musse mir mat der gewënschter Dicht vum Aprikosjop festgehalen a verloosse se an der ursprénglecher Form, oder mir verdauen de Jus mat dem Pulp mat gereinegt Waasser bis déi néideg Konsequenz. Mir setzen den Behälter nees mat der Séissbecher op der Plack, bréngen d'Werkstück op de Wënsch ze schmaachen, andeem Zocker addéiere a gutt ewechzehuelen. Elo gi mir de Jus mat engem sterile Schäffel op pre-preparéiert steriliséierte Guergen am Ufank, Mutz mat gekachten Deckelen, dach d'Container mat Lëpmer gedréckt a setzen ënnert engem waarmem Mantel oder enger Decken bis et komplett komplett gëtt.
Wéi schreiwt de Aprikosjack fir Wanter doheem duerch engem Juicer?
Zutaten:
- Aprikosen - 4 kg;
- granulierten Zucker - 220 g;
- Waasser - 0,5 l;
- Zitroune oder Jus - fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Resultat vum fréiere Rezept ass iwwer all Zweifel e lecker an décke Jus mat Pulp, awer Dir sidd eens, fir dësen ass et néideg ze bréngen an ze vill Zäit ze verbréngen, fir d'gewënscht Kraaft Kartoffel ze kréien. E bal derselwechte Effekt kann mat Hëllef vun engem Juicer kritt ginn, awer an dësem Fall kënnt Dir e klenge Betrag vu Jus preparéieren, well net all Apparat kann direkt beandrockend Bänn vu Fruucht oder Beeren veraarbecht ginn.
An dësem Fall, grad wéi am Virgänger preparéiere mir d'Aprikosen, wäschen se gutt a si ofgehale vun de Knuewlecken. Mir passen d'Hënn vun der Fruucht duerch de Juicer a bestëmmen d'entstinn Juice an engem Emaille. Waarm mam kachen Waasser mat kierzlech Zucker, wat héicht ass ofhängeg vun der Séissheet vun den Aprikos fruit. Wann Dir de leschte fait berücksichtegen, addéiere mer Zitroune oder Säure. Mir addéieren de séiss Waasser fir de Aprikosjournal, bréngen d'Mass zu engem Kachen, briechen fir ongeféier fënnef Minutten, an no wäerte mir direkt d'Séisser iwwer d'sterile a trocken Glasbehälter vernichten, versécheren a lass d'Decken erof goen ënnert engem waarmem Mantel oder Decken ze killen.