Vill vill gëtt iwwer d' Virdeeler vum Aronia gesot . A fir zouginn ass et net onroueg. D'Beeren enthalen e wierklech beandrockend Aarë vun verschiddenen Utiliquen, déi a ville Fäll d'Chance ginn fir traditionell Medikamenter ze hëllefen an hëlleft vill Krankheeten ze bewäerten.
Fir de Wäert vun de Beeren während dem Joer ze konserven, ass et rëm mech vill verschidde Rëtsch vun deenen ze maachen. Haut schwätze mir iwwer wéi gutt siicht Juice preparéieren a späicheren fir de Wanter.
Wéi kënnt Dir Äppel aus schwaarz Chokeberry fir de Wanter maachen
Zutaten:
- Aberbiessstabilitéit - 700 g;
- gereinegt Waasser - 1,5 l;
- granulierten Zucker - 300 g.
Virbereedung
Fir d'Wanter fir déi Wäertvollst a lëschteg Jus aus Chokeberry ka rennen, kënnt Dir all méiglech Weeër fir de Produit drénken. Déi einfachst vun hinnen ass fir en Juicer fir dësen Zweck ze benotzen. Awer och et ass néideg fir d'Presse fir eng Stonn mat Waasser ze schéissen, duerno zousätzlech och mat der Hëllef vun engem Gaze oder Gewier geschnidden. Wann de Juicer net verfügbar ass, da kann déi virdrun vu wäschen an iwwergreechte Beiere vun black black bezeechent ginn duerch eng Kéisung oder an de Container vum Mixer zerdréckt ginn. Duerno ass d'Berber Masse an der Gaze gedréckt a gitt d'ausdrécklech Glas vu gereinegtem Waasser. No enger Stonn, widderhuelen de Squeeze an de Kuch mat Waasser opfëllen. Wäert d'Prozedur erëm bis déi komplett Ausgab vu Pulp Juice.
Alternativ ass et méiglech, d'Beeren am viraus ze fréieren an ze fréi ze maachen oder einfach ze warm an engem Mikrowelle oder op enger Platte am Waasser op enger Temperatur vu net méi wéi 70 Grad.
Déi entstinn Jus soll mam Zocker gemëscht ginn, lass d'Kristalle opléisen, da gitt d'Getränk op Griich an d'Fëllung mat de Lëpsen mat engem Lëpsen an d'Schuel mat Waasser fir d'Sterilisatioun. No kochendem halen de Wäermt d'Wäermt d'Waasser an d'Waasser zwénken zwanzeg Minuten. Dofir siicht d'Deckel a gitt d'Gicher no Vollkillung fir d'Lagerung an enger däischter Plaz.
Juice aus schwarz Chokeberry mat Apfelsaft fir den Wanter gemaach
Zutaten:
- Aberbiessstabilitéit - 700 g;
- frësch Äppel - 1,8 kg;
- Zocker - 350-400 g oder fir ze schmaachen.
Virbereedung
D'Jusen, presséiert aus Äppel, sinn am meeschten avantagéis fir Aroma Jus aus Aronia. Déi lescht ass besser fir dësen Zweck fir Sauer-séiss oder sauer Varietéit ze wielen. D'Fruucht vun der Antonovka, de wäiss Fill oder d'Varietéit vum Simerenko passt perfekt. Déi zwee sinn am beschte fir de Stécke jus mat engem Juicer. Awer wann et keen am Arsenal ass, verzeien ech net an d'Verwende vun engem vun de beschriwwe Methoden.
Ready zum frësche presséiertem Äppel a Riesensaft gemëscht an engem Kuuscht a addéieren Zocker zum Geschmaach. Legen de Container mat der Preform op der Ofnotzung op engem moderéierten Feier an hëtzt d'Inhalter mat véier Rühr bis déi séiss Kristalle opléisen an d'Erscheinung vu subtilen Zeeche vu Kachen. Direkt drénken a drénken an drëschen Glidder drénken a packen si versiegelt. D'Container op d'Lidder dreemen an se grëndlech fir d'Naturkostilveraarbechtung an de lueste Kukkelen.
Juice aus schwaarz Chokeberry fir Wanter am Sovokarke
Zutaten:
- Aherbei - 1,2 kg;
- Zocker - 350-400 g oder fir ze schmaachen.
Virbereedung
Twist fir de Wanter Juice aus Chokeberry ka gemaach ginn a benotzt Juice. Fir dat preparéieren eis préparéiert, gewascht an ausgewielte Beër an den ieweschten Deel vum Apparat, addéiere den Zocker fir ze schmaachen an de Gerät op der Platte setzen. Ënner dem Röhre ersetzen ech e Schiff fir d'Salaire ze sammelen. Nodeems de Produkt ofgeschloss huet, ze trennen, gi mer et op Sterile Gefäeg, versiegelt et a steriliséieren, wéi an der viregter Case, ënnert der Decken, d'Dosen op den Kapp erofgedréckt.
Niewent deene verschiddene Methoden fir de Jus aus der schwaarzer Chokeberry fir de Wanter ze konserven, ass et wichteg, d'Prioritéit ze änneren an nëtzlech. Et ass besser fir de frësche presséiert Jus direkt ze fréihen. Hei ass et am bequemsten op kleng Plastikstécker. Deen eenzegen Nodeel vun dëser Methode ass d'Notzung fir genuch Fräiheet an der Frigo.