Wann Dir en grousst Fan aus gedrockene Fësch sinn, a wann Dir se kaaft ganz iwwer den Verhältnis vun der Verhältnis vergiesst, fir spéider Gebrauch ze späicheren, da wäerte Dir Iech wahrscheinlech d'Fro stellen wéi d'Trockene Fësch gespäichert gëtt. Schlussendlech gëtt dëse Produit séier verschlechtert, awer wann Dir all einfach Regelen wësst an et drëm geet wéi et sechs Méint méi séier kënnt. Loosst eis Iech e puer Geheimnisse huelen wéi d'Trockenfësch zu Hause spezialiséiert gëtt.
Konditiounsbedingungen fir getrockene Fësch
Et gi verschidde, sou schwätzen, "Heem" Weeër fir déi getrockene Fësch ze speparen. Loosst eis alleguerten opgefëllt:
Deen einfachste Wee fir Fësch ze späicheren ass et an Pabeier oder Zeitung ze packen a se an engem këcherleche Plaz ze liesen, Dir kënnt et och am Frigo setzen.
Déi zweet Method ass datt d'Fësch zu engem grousse Behälter gezeechent ginn, d'Verbrenne Käerze gëtt och sanft ugedriwwe an mat engem Deckel bedeckt. Nodeems de Sauerstoff iwwerlieft ass, geet d'Käerz aus, an de Fësch kann esou e puer Méint gespaart ginn.
En aneren Ofstellraum ass e Gefrierschrank. An der kaler gëtt de Fësch keng Frëschheet, Geschmaach verléieren a wäert laang genuch daueren. A soubal Dir Fësch iesst, musst Dir just déi néideg Quantitéit entwéckelen.
Och fir Fësch ze benotzen ass Pechel, Këschte oder Leinen.
Déi befruchtbarst a bewährte Methode ass d'Lagerung vu getrockenen Fëschen an enger Dënnung mat engem enge geschlossene Deckel, dat schützt et vum Loft a vum Sonnestrahl a vum séier Schrëtt.
Awer de bescht Manéier fir dëst Produkt séier ze verwäschen ass "de" Fësch "an engem Plastikbeutel" ze sperren. Et ass besser, natierlech, fir net ausgetauscht Fësch ze riskéieren an eent vun den uewegen a bewosst Methoden ze wielen, déi eist Lieblingsstéckel fir eng laang Zäit bewäert gëtt.
Vläicht fannt Dir datt Dir selwer getrocknegt Fësch selwer kukkt oder d'Mauerkou fëmmt , irgendeng vun dësen Methoden eegent sech fir Fësch ze verléieren an ze laang.