Fir e korrekt getrocknete prune ze kréie ass net sou schlecht, d'zweeter Halschent kann se esou laang wéi méiglech halen. Doheem, Banken, Bettwäschen a Pappebeem, Container oder Uebstele mat engem Schlëssel kann hëllefen, d'Erscheinung vu Schimmel ze vermeiden. Wéi wéi Dir Prounen zu Hause fannt an wat Behälter fir all Spezialfäeg benotzen, wäerte mir weider schwätzen.
Wéi späichert Prouf am Haus?
Virun déi Fruede gesammelt, gitt sécher datt se ganz sinn, kee Schued, Flecken a Plaque op der Uewerfläch. Well getrocknet Prongen si éischter dicht, verloosse keng Mark op den Fanger wann et dréckt.
Wann Dir net wësst wéi d'Trocken Prongen geséchert ass, da gëtt et e puer Weeër: Déi éischt an effektivsten, d'Prounen op Pabeier (Handwierk) Becher oder Leinen ze baken. An esou engem Package bitt déi bescht Ventilatioun, a sinn dofir d'Prongen fir eng laang Zäit frësch. Mä déi Haaptschwieregkeet an dëser Verfassungsmethod ass net séiss Tausend, awer déi gewielte Konditioune: Pflaechen sollten an engem waarme, trockenem a net illuminéierte Plaz sinn, ideal - eng Spezeler, wou et keng Schued gëtt. Ausserdeem, wann an der Géigend vun der Verpackung vu Proune gi vernoléissegt Raufen gespaart ginn, eng Tasch aus Tuch oder e Pappebeutel wäert einfach all d'Gerécher missen.
Wéi spuert Dir Proprietär Prongen an der Kichen?
Ouni enger Spieenen sinn et méiglech, Prongen aus Containeren mat engem enge Fitting Deck ze packen: Dosen oder Plastikbehälter, zum Beispill. Virun der Uwendung muss de Container mat kochendem Waasser gespüscht ginn an duerno komplett trocken. Ongeféier eemol pro Woch, gedrockene Pflaechen an Dosen braucht drun ze ginn fir de Feuchtemechanismus ze kontrolléieren.
Wéi fir déi getrockene Prongen ze speparéieren?
D'Skulptermethod hei beschriwwen ass net nëmme fir getrockneg, awer och fir getrocknegt
Well déi getrocknegt Prouf méi Feuchtigkeit als gedrockt ass, ass et frësch méi schwéier. Normalerweis si getrockneg Fréiser a kleng Portioune iwwer Container, Glidder oder Päckchen mat engem Sperre verpakt, no deenen se an de Frigo plazéiert ginn. Wöchentlech gëtt et néideg fir de Feuchtigkeitstyp am Container ze kontrolléieren, wann d'Kondenswasserfähegkeet op de Maueren erscheint, an d'Früchte ginn méi roueg - Prounebeen ginn feindéiert, brauch Trocknung. Slauch d'Plump am Ofen, da wiere se an de trocke Container zréck.