All bekannte Planzeschaart huet zwee Sorten: Ee Kamm (echt K? Nn) an éng Bläschen (Päerdkast). Déi éischt gëtt an der Kuch benotzt, déi zweet - an der Volleksmedezin. Trotz der breet Verbreedung vun der Planz sinn vill weess net wat eng Kussnoss nëtzlech ass a wéi eng Kontraindikatiounen et huet.
Wat ass nëtzlech a schiedlech ass d'Këscht Mutter?
Genial Chestnuts, wéi aner Nutt, si ganz nëtzlech a fänken eng grouss Zuel vu Vitaminen a Spurenelementer. Awer och hunn se vill Kohlenhydraten a Kraider, déi se méi mat der Kartoffel bréngt. Kaloriegehalt vun dëser Planz ass net sou kleng - 180 kcal pro 100 Gramm. Dofir, obwuel et eng speziell Chestnut Ernährung ass, fir Gewiicht ze verléieren e Walnut Kastanie solle ganz suergfälteg benotzt ginn. Mä fir de vegetaresche Menu ass et indispensabel wéi eng Quelle vu Fett a Protein.
Kéier Kastanie huet vill heelen Eegeschaften. Extrait aus der gëtt benotzt fir Krankheete wéi Thrombosen, Hämorrhoiden, Varicose-Venen z'handelen. Infusiounen wäschen dem Nasopharynx mat Angina a Sinus, Kompressen mat Konsist vu Kastanien benotzt fir Verbrenne a schlecht heelen Wounds, Rheumatismus ze behandelen.
Zousätzlech zu Virdeeler a Schued vu Kussnëss, kann och sinn. Beim Iessen éiwege Fruucht gi si ka vergëft. A séiss Chestnuts a grousse Quantitéiten kënnen d'Bloatiséierung a Verstopfung verursaachen . Dës Nëss sinn contraindicated fir Schwangere Fraen an Altersheemer, Leit mat Nierusfehler, Diabetiker.
Wéi ustréit Käerchstierm?
Ediléiert Fruucht kann gekacht ginn, an den Ofen gebak ginn, gegrillt. Et ass net schwéier ze cookéieren. Zum Beispill, fir ze kuken, Këschteschneiden mat enger geschnittener Haut ginn 20 Minutte kochendem Waasser ofgespuert. Beim Backen brauch et e bësse méi laang - ongeféier eng hallef Stonn. Vill Leit interesséiert sech un der Fro, ob et méiglech ass, fir Këschten Nëss rosiséieren. Si sinn ze iessen an frësch, obwuel awer net jiddereen de Geschmaach vun esou Fruucht gefällt.