Wann Dir e Gefill vu gëschter gréng Tomaten an de Binsen hutt, da kënnen se benotzt eng Rei Salate preparéieren, déi als extra kräfteg Aperitif fir Fleesch Platen passen. Verschidde Rezepter fir sou Zaloten aus gesalft gréng Tomaten ginn ugebueden.
Salade aus gesalkt gréng Tomaten - séier Rezept
Zutaten:
- Salz gesammelt gréng Tomaten vun mëttlerer Gréisst - 4-5 Stéck.
- Zännweiss - 1-2 Stéck.
- Äppel Äppel - 10 ml;
- Geméis Ueleg - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Voll zwéi Uelege gi gerappt, an halle Réng geschnidden oder dënnschnëttlëppelt, Waasser kochend Waasser a drénken 3 bis 5 Deeg. Während dëser Zäit gi gréng Tomaten Scheiwen oder Kibels. Dann ziddert d'Ziil an eng Kéiers, pour kalte Waasser an Äppelzëmmer. Loosst eis fir eng fënnefzéng Minuten daueren, dono d'Waasser erofsetzen, d'Zwéin op déi geschnappt Tomaten verschécke loossen, de Geméiswierder ze schmaachen, ze vermëschen an en e klenge Plaz fir een oder zwee Stonnen ze dréinen. Dir kënnt d'lescht Stuf ausginn an eng Salat mat Salz gesammelt gréisst Tomaten un de Dësch leeën, et ass och ganz schmaacht.
Salade vu salze gréng Tomaten a geräiftem Huhn mat Mayonnaise - Rezept
Zutaten:
- Salz gesammelt gréng Tomaten vun mëttlerer Gréisst - 3-4 Stéck.
- gefëmmt Ham - 1 St .;
- Knuewelken - 3-4 Stéck;
- Zalot - 120 g;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- frësche Blummen fir ze wielen.
Virbereedung
Kukk den Kartoffel-Knollen bis fäerdeg, lues cool, sauber a geschnidden an kleng Kubel oder Strooss. Vun der gudder Speck ze trennen, trennen d'Zell an huelen se an Fasern zerwéiert oder an Bunnen oder Kubel geschnidden. Salad zwéi ginn gereinegt an mat hallef Rings oder ganz dënnen Scheiwen zerbrannt. Mir verbannen all d'preparéiert Zutaten an enger Schossel, frësch Kraider frësch Kraider am Wonsch, mat Mayonnaise a mix mixen.
D'Rezept fir eng séier Salade aus gesalft gréng Tomaten
Zutaten:
- salzeg Tomaten ;
- Knuewel - fir ze schmaachen;
- frësche Péiters an Äert Greens - fir ze schmaachen;
- Geméisjus.
Virbereedung
E ganz schmackeg a séier Salat aus gesalzt oder ebuert Tomaten kënnen e puer Mol ze kuken. Mir schneiden gréng Tomaten an de Scheiwen a setzen se an eng Schossel. Mir addéieren op de Geschmaach vum geschäffte Melenko gehackte Knuewel an frësch Kraider aus Péiterséil an Dill, Saison mat Geméis, kann net raffinéiert, Ueleg, Mëschung a kënnen zerwéieren.