Salade vu roude Bieren

Fir Schlacken ze bidden an d'Aarbecht vum Darm ze verbesseren, musst Dir periodesch "Entleedung" Deeg organiséieren an d'Ernährung mat romaem Geméis a Fruucht füllen. Salade vun jonke Roude Béiswierk kann nach méi nëtzlech sinn, wann Dir e fein verbrannt ginn, matgerappt Iwwerdaach.

Kachen richteg

Fir sécher ze sinn, datt rauëm Geméis ass esou vill wéi méiglech verdaut, se mussen ergänzt ginn mat Fett. Vegetarier kënnen vegetéise Ueleger benotzen, fir déi, déi konsuméiere a Fändelen, Botter fällt.

Déi Haaptschwieregkeet ass net ze iwwerdréit mat Botter, soss de Magen wäert net gutt sinn.

Eng méi Konditioun - Rootkulturen sollen frësch, dichter, elastesch sinn, an esou Geméis déi néideg Vitamin vun Vitaminnen enthält.

Déi drëtt Konditioun vun engem lecker Salat ass datt all Geméis sollt sécher sinn. Well et an de Wuerzelen ass, déi meescht Nitrate, Herbiziden a aner Schuedstoffer accumuléieren, sollt een nëmmen d'Geméis kaafen, déi gepréift ginn oder ësst, datt se an hirem eegene Bauer gewachsen sinn.

Dir kënnt all Zalot vu Rousebeen, Rezepter verschidden sinn.

Einfache Salade

Déi einfachste Salade aus engem roude Rüben kann ower net een Deel sinn. Gitt oder geschnidden Rumeuren net déi lecker Manéier, also wäerte mir e bësse experimentéieren.

Zutaten:

Virbereedung

Zwiebel gereinegt a geschnidden an hallef Réng oder féiwer - dënn a laang, mir passen op pflanzlechem Ueleg, sou datt et op d'Crunch geet. Dir kënnt Uelegbetter a Botter friessen - et wäert och ganz schmuele sinn, Dir braucht ongeféier 50 Gramm Botter.

Beets ginn an d'Dünnerstëfter (Strooss) geschmaacht an eng Quartier enger Stonn koumen an kale Waasser. Räisst an drécken op eng Schossel. Mix mat Zwiebel, fein gehapptene Greens, Salz a Saison mat séisser Rahm. Stir a kann mat getrockenen Tanz oder Kroutonnen servéiert ginn. Wéi Dir gesitt, ass et einfach a séier, e Vitaminsalat aus Rohbecher ze preparéieren.

Zutaten addéieren

Salade vu Roude Bieren ass "verdéift" mat villem Geméis: Karpaten, Gurken, Tomaten, séiss Pärelen, frësch Kohl - all dëst perfekt ergänzt de Geschmaach vu Rousen.

Zutaten:

Virbereedung

Mir schmaache Geméis, méng a kale Waasser an d'Kubel mat ongeféier der selwechter Gréisst ze schneiden. Beets an Karrott ginn an eng Schuel geluecht an gutt warm mam Ueleg. Wann et abkillt, addéiere Gurken a Tomaten, fein verbrannt Greens. Salade de Salz a gemëscht.

Am orientaleschen Stil

Dir kënnt eng Zalot vu roude Rënds am Koreanesche maachen. Dëst ass eng flott Diversitéit an der Kaart, an et ass ganz einfach.

Zutaten:

Virbereedung

Mir botzen d'Rüek, dräi op engem spezielle Räis mat dënnem laang Streifen, gitt et an eng Schossel. Heizen der Ueleg, réckelt Gewierz, Salz a presséiert duerch d'Knuewelche press. Wann de Parfum méi staark gëtt, gi mir dës Riechung an Rüben, zécke mëschen an verloosse se an den Frigoen, deelen se mat engem Deckel, ennerbrach. Salade vu roude Rousen mat Knuewel an Koreanesch an e puer Stonne.