Salade mat Poulet an Mais

Haut, an engem Alter vun der universeller Begeeschterung fir eng gesonde Ernährung, de Wonsch fir Harmonie, um Grenzgänger, esou datt Dir Iech ett net nëmmen schmackeg, mee och häerzlech nährstäteg ass. Zum Beispill eng Salade. Stellt Iech eng zolitt Zëmmer, liicht geräiftem, Huebeiss Fleesch, séiss Mais, exotesch Ananas schmëlzt am Méng, e spéideren Geschmaach vun Champignonen, awer all dëst Flehen, mat frësche Mayonnaise gesalzt, lecker ... Ma, bass du salivéiert?

Verschidden soen - d'Mayonnaise, däischter Fleesch, dat ass och gesondheetlech fir d'Gesondheet a Figur. An si sinn absolut richteg, bal. Fir Molkerei ze kafen, mat der Hëllef vun der chemescher Industrie kaaft oder Fleesch an "Flëssrauchrauch" gefëmmt ginn ass, ass et wierklech net wäert. Et ass ëmmer e Wee aus, Dir kënnt Iech virbereeden.

D'Mayonnaise gëtt bannent 10 Minuten vu bezuelbare Produkter: Eeër, Geméiswierk, Senne, Zitrounen oder Esseg, Salz a Zocker. Dëse Set kann an enger Kiche kommen.

Smoky Fleesch an aner Produkter kënnen mat engem speziellen Smoker-Drockhaff gemaach ginn, awer dëst ass eng teuer Optioun. Net schlecht schlecht gefroot Produkter sinn an engem konventionellen Ofen mat Trockenemëllech, Recept oder Buckwheat kritt, souwéi d'Zousatz vu gudde Kraider.

Also net decouragéiert. Deejéineg dee fënnt ëmmer erëm eraus, déi Haaptschwieregkeet ass ze wënschen. A da gëtt kee Geroch mat Léift mat Äre eegen Hänn gekacht, wäert nëtzlech si fir Gesondheet a Schéinheet.

Salade mat Ananas, Huus an Mais

Zutaten:

Virbereedung

Mir schneiden d'geräiftem Poulet Fleesch an kleng Stécker. Ananaspillen ginn aus dem Dëppe geholl, lass d'Marinad drain, an kleng Kubel geschnidden. Mir schneiden déi Stären vun Sellerie. Mir schielen den Apel a schneiden se och op kleng Schluben. Mir huelt d'Maiskollef aus der Can a lass d'Marinad erof goen. All d'preparéiert a geschnittene Bestanddeeler vun der Salade kombinéiert sinn an mat Mayonnaise gegudt ginn. Salt Salz, Zocker a Päfferer ze bréngen. Mir dekoréieren mat dënnen Scheiwen vun roude Klacke Pärp an Blummen.

Salade vu Champignonen, Mais a Huet

Zutaten:

Virbereedung

Kënne de Huebefleesch am Waasser mat der Zousaz vun engem Bouillonwürfel. Kachen Fleesch gëtt gekäppt an a Kibelstéck geschnidden. Kachen den Apel, zesumme mat der Schielen, an klengen Scheiben. Mat Champignons, Mais an Erbue mat der ganzen Marinade. All Deeler vun der Salat ginn vermëschen an mat Mayonnaise gegudt. Top mat bestouss Walnuut a fein gehackten gréngen Zwiebelen.

Salade vu Mais, Huewen an Eeër

Zutaten:

Virbereedung

Mir schneiden den Huhn an d'kleng Kubel, zitt d'Ee, Dampmasinen. Mir kombinéieren all Zutaten, Saison mat Mayonnaise, Salz fir ze schmaachen. Mir dekoréiere mat Branchen vu Grénges.

Chicken Salade mat Mais an Gurke

Zutaten:

Virbereedung

Fir d'éischt huele mir all d'Been ze kachen, ofkillen a trennen d'Fleesch vum Steen. Kachen Fleesch a kleng Stécker. Kuckt separat Kartoffel a Eeër. Zwiebel mat Pilzbrieder ginn an Ueleg gebrannt. Kartoffel an Eeër fein frësch op e grousse Riet, Räis Prongen. Schéckt Schichten op engem Iessen, a wäiss all Schicht (ausser Pilzen) a Mayonnaise.

Mir recommandéiere och eng Salade «Ananas mat Huhn» ze preparéieren oder e Cocktail mat Ham fir e Feierdag oder eng Party ze maachen. Si wäerten sëcher eventuell Dësch sëtzen.