Rout Fësch ëmmer bréngt Feier a Feierdeeg. Dir kënnt Sandwichen mat Iech maachen oder se op enger Fëschplack separat zerwéieren, mais d'Forellen erreechen méi vill wann Dir mat Salat koennt. Si wäerte gutt kucken, an d'Menü ass variéiert. Rezept fir Zaloten mat Forellen sinn ganz vill - mat roude Kaviar, mat verschiddene Geméis, Nëss, Shrimps, waarme Salat mat Forellen a Kartoffel. Dëse Fësch am allgemengen ass schwéier ze verwäerten, sou datt säi Goût mat ville Produite kombinéiert gëtt.
Salade mat liicht gesaltem Trout
Wéi mir scho gesot hunn, et gi vill Méiglechkeeten fir Zalot virzebereeden mat gesalzenen Trout. D'Virdeelung vun de Chefs ass onlimitéiert an d'Zuel vun Ingredientsen am Rezept variéiert vun zwou bis dräi bis zéng. Mir wëlle invitéieren Iech fir en festen Salade ze probéieren. An senger Zesummesetzung, de Produkter, déi d'Dier einfach maachen, zimlech zefriddestellend an, zweifs, lecker.
Zutaten:
- Trout - 500 g;
- Avocados - 1 Stéck;
- Tomaten - 4 Stéck.
- Kapren - 30 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Olivenueleg - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zitroun - 2 Stécker;
- Blummen, Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kuckt d'Forellenfilets an kleng Kubel a setzen se an eng Salade Schüssel. D'Tomaten hu mat kochendem Waasser gefréiert, ofgeschwächt, an d'Kibbers geschnidden an an de Fësch zitt. Top mat Olivenueleg, Salz, Päffero an eng hallef Stonn am Frigo. Den Avocado aus dem Avocado ausmaachen, et an d'Halschent ofgeschnidden a schneiden an d'Kibbelen a schneiden den Zwiebel mat Réng. Am Salat bowl verbrennen Kapren, Tomaten, Zwiebel an Avocado, vun uewen dekoréieren mir mat Blummen. Dëse Salat vun Forellen Filet net erfuerdert datt et geréckelt gëtt. Et ass besser, an Portiounen ze servéieren, an engem transparenten Container, sou datt jiddereen seng Produkter selwer mécht.
Dir kënnt probéieren eng Salade mat liicht gesaltem Fritt a Croutonnen ze preparéieren. Zousätzlech zu dësen Produkter gëtt de Rezept och Salade Salade, frësche Gurken a Joghurt Dressing. Op der Tafel gesäit dëse Salade chic, an d'Ingrediente maachen d'Geriicht eng Diät.
Schicht Salad mat Forelle
All Hausfrau weess, datt de Salade net nëmmen nëtzlech a nëtzlech ass, awer och e Appetit, well dëst Geriicht ëmmer als Snack gët. D'Besonneschheet vu saladesche Salden ass net nëmmen datt se ëmmer gutt op der Tischbicher sinn, awer och d'Notzung vun hirer Imprägnatioun, déi Zäit brauch. Fir Salade mat gesalzene Trout kënnt Dir mat méi wéi enger Variante vu Kombinatioun vun Produkter an Schichten kommen, awer lass et versichen e ganz normale, einfache Geroch ze koennen - "ënner Mantel". Wat ass den "Herring ënnert dem Pelzmantel" bekannt fir jiddereen, awer, wosst Dir dass "ënner dem Pelzmantel" Dir eng Salade mat liicht gesaltem Trout virbereeden. Loosst Iech net iwwerrascht, Dir wäert d'Geschmaachkombinatioun gär hunn, an déi schéin rosa Faarf vum Fësch wäert d'Geriicht eng festlech Stëmmung hunn.
Zutaten:
- gréng gesalzene Forelle - 300 g;
- Eeër gekacht ginn - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Rüet - 1 St .;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Zon - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 150 g;
- Blummen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Karrater, Kartoffel a Rëndelen ginn gekacht, lues cool, geschleeft a riessen de Geméis op engem Rutsch. Onion fein gehackt, Forelle an kleng Kubel geschnidden. Mir leien an eng Salade Schüssel Schichten: geréift Rüben, Karotten, Kartoffel, dann gerieft Eeër, Zwiebelen a Forellen. All Layer gëtt mat der Mayonnaise geschmiert, ausser Fësch. Déi Top vum Salat ass mat fein gehackten Blummen dekoréiert an et fänke vill Fësch vu Trout am Frigoen fir e puer Stonnen ze imprägnéieren. Awer de Wee kënnt Dir e Layer an enger Portiounssalat preparéieren, oder en a se rullt a Form ze stellen, a virum Dier gitt d'Gäscht d'Röcke aus.