Ee vun den zefriddestellendsten a schnelle Optioune fir e Snack ass eng Salade. Dir kënnt alles an Ärem Solo ass wéi Ären Geschmaach, Saison, Präsenz am Frigo. Vill Leit wéi Zalot mat Hënn an Bounen, d'Rezept ka séier bis un infinity modifizéiert ginn.
Einfache Salade
Ouni weider Argumenter, mir benotze wat an der Hand ass a erfuerdert keng Virbereedung.
Zutaten:
- gekacht (an enger Uniform) Kartoffel, Dir kënnt gëschter - 3-4 Stécker;
- geräiftem Brust vun engem jonke Poulet (oft separat verkaaft) - 300 g;
- wäiss, Konserv an Sauce Bannen - 1 grouss Pot (500 g);
- séiss Puer (virun allem rout) - 2 Stéck.
- Oniongréng (nëmme Féiwer) - 1 kleng Bunch;
- Dill, Péiters, Koriander, Basil - no Geschmaach a Wonsch;
- Salz - 1 Prise;
- kale Pressedier, all ongeléist - 30 ml.
Virbereedung
Salade mat Bounen a geräiftem Poulet ass mat engem räichem Geschmaach kritt, sou datt Dir keng Mayonnaise dra steet. Wann d'Kaffi net gekacht ass, ass et net wichteg - et gëtt 20 Minutte gekacht. Während Dir op d'Buttek fir Bounen lafen, frot jidderengem d'Kachkraaft ze koennen. Wann Dir am Kältekach "gekacht" am Owes gekachte Nuddelen gekacht ass, kënnt Dir se mat Kartoffelen ersetzen. Also schneiden d'Kartoffel, Fleesch a Pärelen an kleng Kiischten, fusionéieren d'Sauce mat de Bounen, schneiden d'Greens fein a mëschen alles an enger Schuel. Zousätzlech fëllt en vegetabelen Ueleg a gesalzt. Mir versichen virum Salz - d'Broscht an d'Bounen sinn scho gesalkt, wahrscheinlech, Salz gëtt net gebraucht.
Improvise
An esou engem Zalot kënnt Dir e puer klenge Gekréien zerbriechen (frësch oder salzeg - déi sinn an der Hand) och gutt. Dir kënnt dee selwechte Salat mat Huhn a Bounen och mat Croutonnen kachen. Nëmme mir benotze strikt domadder Croutonnen, am Geschäft sinn et vill Karzinogens an onprache Beleeg. Eng aner Optioun fir déi, déi an enger fläisseg sinn, ass en Zalot vu Poulet, Bounen an Koreanesch Mieres. Mir kafen an enger geprüfter Plaz Karroten "op Koreanesch" oder wëlle selwer, addelegt Hähnchen an all Bounen. Fast, zefriddestellend, ganz schmaacht a ganz einfach.
Einfache Optioun
Wann Dir e Liewensmëtteléischte preparéiere wëllt, gitt Dir e Salat vu gréng Bounen an Huet, natierlech ass et méi Zäit.
Zutaten:
- Pudder vun gréng Bounen sinn jonk - 200 g;
- Chicken fillet ouni Haut a Knuewel - 200 g;
- Ee frëschen grouss - 3 Stéck.
- Pärser séiss grouss - 2 Stéck.
- Geméis Ueleg (Sonneblum oder Mais) - 30 ml;
- Sesam Sëlwer - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Jus frësch gepresst Zitroun oder Kalk - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salzberg (Dir kënnt rosa) - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Beans muss gewäsch ginn, mat Scheren oder Messeren ofgeschnidden a gekachte fir eng hallef Stonn. Kurochku vorsicht een sech an dënn Bunnen ze schneiden, séier am Warm Ueleg ze fritéieren a simime op e luesen Feier ënnert de Deckel. 10 Minutten virun der Preparatioun fir de Poulet, Pâtisserie an Bounen ze rousen. Tomelized Pärelen an Bounen verléieren hir nëtzlech Properties. Separéiere d'Eeër ze killen an, nodeems se aus der Schuel geläscht ginn, ze schneiden an dënnen Platen. Mir servéieren e waarmen Zalot vu gréng Bounen an Huet, gestäipt mat Sesam, Waasser mat Zitrounejus, op enger Säit vum Geriicht, mir leeën eis Eeërschnëtt.
Grouss Salade
Zutaten:
- geräiftem Poulet (Schëpfer oder Brust) - 300 g;
- rout Bounen (normalerweis gespaart) 1 kg;
- roude laangen Paprika (Pärp) - 3 Stéck.
- Käse schwéier oder gerot - 150 g;
- Gromperen, gekachten mat enger Räis - 3-4 Stéck;
- Mayonnaise (bevorzugt Heem) - 150-200 g;
- iodéiert Salz - fir ze schmaachen;
- Blummen - fir ze schmaachen a Wonsch.
Virbereedung
Salade mat Bounen Suppriméiert a gefëmmt Hähnchen am mexikanesche Stil gëtt einfach preparéiert. Kukken d'Kartoffel am Viraus, killen a sauber. Schneedécke kleng Kubel vun eiser Paprika, Huewen, Kartoffel a Kéis. Fügt d'Bounen, e kleng Gräins a Salz, Saison mat Mayonnaise an déngen. E bësse méi spannend Option - e Salade vu Huet, Pilze an Bounen gëtt preparéiert einfach: fügen Sie e Glasfässer aus pickeleg Pilze.