D'Kartoffelen sinn rustikal an engem Multikultarkier - e leckere Kaffismësch, gekacht am gesondsten Wee. Eng speziell Feature vum Rezept ass datt d'Geméis Tubscheren an grouss Stécker geschnidden an an Öl an Gewierzer getränkt ginn, geréist oder gebrannt bis se geréischtert ginn. Korrekt ausgewielte Präisser bénévolen ënnersträichen déi eenzegaarteg Aroma mat einfachen ländlechen Liewensmëttelen.
Wéi Dir Kartoffelen an engem Landstil ze kachen?
D'Kartoffelen sinn rustikal an de multivariategem, et huet en exzellente Geschmaach, eng delikte Beschränkung an e phantasteschen Aroma vu Gewierer an Kraider. D'Kach ass einfach: Crookeschüchter gi mat groussem Scheck geschnidden a goufe mat Ueleg a Gewierz geraumt. D'seasoned Produkt ass an der Schuel vun der Multivark gelagert an 30 bis 50 Minutten am "Quenching" -Modus gebraucht.
Zutaten:
- Gromperen - 450 g;
- Ueleg - 60 ml;
- E Knuewel vum Knuewel - 3 Stéck;
- eng Branche vu Roserei - 1 Stéck;
- schwaarz Buedempe Peffer - Prise.
Virbereedung
- Päerdblabber, ouni d'Ofschafung ze schneiden, grouss geschnidden.
- Mix de Roserei, Pabez, Knuewel mat Botter.
- D'Kartoffel mat Gewierzmierch schmiere kënnt.
- D'Gromperen sinn rustikal an de Multivarquet a féieren 50 Minuten am "Quenching" -Modus.
Frittéiert Gromperen
Fréiseng Fritte op rustikaler Manéier - wäert eng wäertvoll Alternativ fir e schiedlecht Fast Iessen, wann Dir et doheem kocht. Qualitativ Ueleg a Gewierer hëlleft dem Schued vun der Geräusche minimal ze maachen an se e nëtzlech Igelchen. Kalorescht Inhalter ze reduzéieren, sollt Dir de verbleiwelen Ueleg entfernen andeems de fertige Kartoffel op e Pabeelhandtuch gelagert gëtt.
Zutaten:
- Kartoffel - 1, 2 kg;
- Ueleg - 2,3 Liter;
- Paprika - 5 g.
Virbereedung
- Peel de Kartoffel a schneide se a Scheiwen.
- Bleift am Waasser e puer Minutten.
- Fuert, drénke mat engem Gewier.
- An enger Schossel mat dem sougenannten Ueleg ufänken d'Scheiwen vun de Gromperen.
- Fréisse Fritten am Duerf an engem multivariate ginn an de "Bakende" Modus viru 15 Minutten preparéiert.
Rustic Gromperen mat Fleesch
Potatoen an engem Landstil mat Fleesch an engem Multivarkt ginn d'lästeg Kiche vun zwee Gerichten entlooss, an all Elementer an enger Schéi kombinéieren. Et gëtt recommandéiert fir Fettvërseleger Fleesch a méi aler Kartoffel ze benotzen, esou Produkter wäerte séier eng kräfteg Krust kréie loossen an d'Jueschkeet halen wann se am "Frying" -Modus gekacht sinn.
Zutaten:
- Gromperen - 650 g;
- Kuerf ribbelen - 550 g;
- Zon - 1 Stéck;
- schwaarz Buedempe Pfeffer - Prise;
- Ueleg - 60 ml;
- Getrocknete Knuewel - 5 g.
Virbereedung
- Zwiebel a Fleesch ginn an de "Hot" -Modus viru 15 Minutte gekacht.
- Huelt d'geschälte Kartomateschnisser.
- Saison, an d'Ueleg.
- D'Kartoffelen sinn rustikal an de Multivarquet a ginn 15 Minutte laang an "Baken" an 20 Minuten an "Quenching" preparéiert.
Déi jonk Gromperen am Land Stil
Kartoffel gebraten op rustikaler Manéier wäerte besonnesch gutt wéi Dir jonken Tubakproduzenten benotzt. Dank enger schaarf Schiel ass d'Geméis net erfuerderlech a schafft preparéieren an hält d'Crunchy-Texturen dobaussen a Frëndlechkeet. D'Kartoffel huet solle propeksya an déif roson, beim Kachen soll et gemëscht ginn.
Zutaten:
- jonk Gromperen - 450 g;
- E Knuewel vum Knuewel - 2 Stéck;
- gréng Fennel - Handvoll;
- Ueleg - 40 ml;
- Dësch Meissel - 10 g.
Virbereedung
- Wäscht Kartoffel a Schnëttschnëtt.
- Mix de Botter mat Meerrand, Knuewel an Dill.
- Mat der sougenannter Mëschung, fett d'Kartoffel.
- Stiech an der Schuel multivark.
- De Kartoffel ass jonk Land-Stil an engem multivariate a gëtt 20 Minuten am Bake-Modus virbereet.
Rustikéiert Kartoffel mat Pilzen
Potatoen an engem Landstil mat Pilzen - e Plateau fir e festivt Dësch. Mushrooms perfekt ergänzen de Geméis a maachen d'Nahrung méi nëtzlech, dat Iech et net nëmmen als Garnéieren, mee och als vollstänneg Middlet ze déngen. D'Kachen am Multivark hält Juuscht a liefert Kartoffeschnëssel mat engem reichen Pilzgeschmack.
Zutaten:
- Gromperen - 750 g;
- Bëschpilzen - 350 g;
- Zon - 2 Stécker;
- schwaarz Buedemooss - 5 g;
- E Knuewel vum Knuewel - 4 Stéck;
- Ueleg - 80 ml.
Virbereedung
- Fréi de Pilz fir 30 Minutten.
- Peel Kartoffel ze schneiden an ze schneiden.
- Kombinéieren d'Botter mat Knuewel a Pärp.
- D'Patroen an der Mëschung gi 5 Minuten daucht.
- Huelt an d'Schuel multivarki, addéiere Pilze.
- Kucke bei "Stewing" 20 Minuten an 10 Minutten am "Baking".
Kartoffel an engem Landstil an de séiss Crème
Rustikéis Kartoffel ass e Rezept mat deem Dir en häerzegen Iessen vu einfache Liewensmëttel produzéiere kann. D'Sauer Crème gëtt mat Ree vu Pâtisserie ausgefouert, duerch Angscht virun der Stratifikatioun bei der Veraarbechtung. Am Multivark ass dat ausgeschloss: d'Uniformtemperatur hält déi korrekt Konsequenz vun der Sauce, déi d'Tubakeren och beweegt.
Zutaten:
- Gromperen - 650 g;
- Sauer Creme - 250 g;
- Ueleg - 40 ml;
- grénge Péiterséilech;
- schwaarz Buedempe Peffer - Prise.
Virbereedung
- Peel Kartoffel.
- Schmiere a Saison mat Ueleg.
- Huelt an eng Schuel multivarki, flësse séiss Creme.
- Déi léif Kaffismär op rustikaler Manéier fir eng méi rosarteg Preparatioun vun enger Stonn am "Plov".
Rustikéiert Kartoffel mat Knuewel
Dëse Fritt Kartoffelen op rustikaler Manéier bidden d'Verwäertung vun hausgemaachte Gewierzer a Geméis aus hiren eegen Betten. Knuewe - en natierlecht Geschmaach, deen den Geroch a Geriichter ugeet. E puer Dentikele kënnen den Geschmaach vum Geméis ausserhalb vun der Unerkennung änneren, wat ass geschitt wann Dir Kartoffelen an engem einfache Duerfstéck kaafen.
Zutaten:
- Gromperen - 350 g;
- E Knuewel vum Knuewel - 4 Stéck;
- Ueleg - 60 ml.
Virbereedung
- Peel de Gromperen, Scheffelen an Ueleg.
- Gidd d'Ueleg an eng Schossel, setzen d'Patt an d'Kach an "Baken" fir 45 Minutten.
- 7 Minutte virum Enn, sprëtzen d'Kartoffelen an engem Landstil mat enger knuspelen Krust vum gehackte Knuewel.
Rustikéiert Kartoffel mat Speck
Fir den Ensembel vun engem einfachen Dorfgeschmaach vum Kartoffel ze beaflossen hëlleft den hausgemaachte Läffel, et wäerte net nëmmen d'Geméis mat engem déifgräifende Fett imprägnéieren an brongen, mee och de Konsument vun Ueleg de wesentlechen reduzéieren. Séiss an noutwenneg Iessen, well de Multivarquet, ass einfach ze preparéieren: Dir brauche nëmmen d'Schecken vum Speck a Kartoffel fir 40 Minutten am "Bake" -Modus.
Zutaten:
- Gromperen - 500 g;
- Mëller - 200 g;
- Ueleg - 20 ml;
- schwaarz Buedempe Peffer - Prise.
Virbereedung
- Peel Kartoffel, schneiden se grouss.
- Virbereet fir d'Päerd a rustikal Manéier d'Skin vum Fett abgeschnidden an d'Produkt an dënneg Slice schneiden.
- Loosst d'Schuel mat Ueleg schmieren, d'Kartoffel a Fett, d'Saison.
- Kucke bei "Baken" fir 40 Minutten.
Kartoffel an engem Landstil mat Kéis
Kartoffel an engem Landhausstil zu Häerz wäert nach méi appetitlech Leckere ginn, wann Dir Kaffisbudda addéiere kënnt. Fir sécherzestellen, datt d'Kartoffelen hir Juegkeet an Zittheet net verluer hunn, ass et besser, eng décke Sauce vu Kéis , Miel a Mëllech ze kuken. Sou eng Dressing gët e einfachen Geméis, net nëmmen e exquisiten Geschmaach, mee och e Appetitgläichen, deen all Scheffel mat enger goldener Krust ass.
Zutaten:
- Gromperen - 6 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Kéis - 250 g;
- Mëllech - 300 ml;
- Miel - 60 g;
- Ueleg - 50 g.
Virbereedung
- Zousemmol, Miel, Mëllech a Kéise fir 15 Minutten am "Hot" -Modus.
- Transfer d'Zooss an en getrennten Container.
- An enger propperer Schuel drénken d'Scheiwen vun de Gromperen, d'Sauce iessen a koch an der "Stew" 50 Minuten.