Et ass super, wann d'Platen op der Tafil net nëmme schmackhaft sinn, awer si hunn och de Look mat hiren Design. Et ass un dëst Geriicht a wäert elo eng Ried sinn. Mir soen Iech wéi Dir Iech eng Salade «Romashkovoe pole» virbereeden. Ënnert engem Numm, heiansdo ganz verschidden Geschirren verstecken, an an eise Fall - si preparéieren dësen Zalot mat Konserven, Fleesch a Huet. Awer gläichzäiteg jiddereen ass eenzegaarteg a schmaacht op hir eegen Manéier. Rezepter fir eng Salade "Camomile Field" wart Iech drop.
D'Rezept fir eng Salade "Romashkovoe Pol"
Zutaten:
- Konservt Lachs - 1 kann;
- Zon - 300 g;
- Muerten - 150 g;
- Gurbe - 150 g;
- gekachten Räis - 300 g;
- Mayonnaise, Salz - fir ze schmaachen;
- Salatblieder - 5 Stéck.
- Fir Dekoratioun:
- Eeër - 4 Stécker;
- Dill.
Virbereedung
Roude Méisgemengen ginn geschleeft, dräi op engem Rieder a Béier am Geméiswierk. Gurke schneiden an dënn Bunnen oder geschnidden an kleng Kubel. Onion fein a kräizegt. Op Wollen, kënnt et zousätzlech mat kochendem Waasser ginn, sou datt d'Batterkeet fort ass, a marinéiren an enger 1: 1 Mëschung aus Esseg a Waasser. Konservenbraten mat enger Gabel. Op enger breed platter Liicht fänkt un d'Salade Schichten op. Platen vu Litett ginn mat Hänn op Stéck mat arbiträrer Gréisst ausgestrahlt an mir si mat der éischter Layer verbreet, liicht vermëschen mat selwergemaachte Mayonnaise . Duerno kommt gekrafft Rice (et sollt net iwwerkuckt ginn), rosa Lachse, pickelen Zwiebelen, gebrote Mieres an Gurken. Elo maachen mir Bijouen aus Eeër: Eichhaut gi mat Strooss geschnidden - dat sinn d'Blummen vun Kamillen. An de Häerz ass e Feeleg, deen op enger feinen Raascht geréit. Dill ass d'Blummen vun der Kamill. Delicious a ganz schéine Salade ass prett!
"Camomile field" Salat mat Huhn
Zutaten:
- laang Kéiersreis - 100 g;
- Fruucht Gurken - 2 Stéck.
- Zon Salbe wei - 1 St .;
- Pouletfilet - 250 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Mayonnaise.
Fir Dekoratioun:
- déckfleesch;
- Greens vu Dill a Péitert.
Virbereedung
Maacht de Reis gutt a gitt duerno an e Kasseroll mat kochend gesalzenem Waasser. An dësem Fall muss de Verhältnis vu Waasser a Räis 2: 1 sinn. Kukst et bis gekacht ass. Also datt et net zesummen setzt, spuass et mat kalem Waasser a wandert et zu engem Kolander, fir datt d'Glas iwwerflësseg ass.
Chicken Fillet gëtt och gesalzt Waasser bis gekacht. Duerno schneide se an d'Kibbers. Eggs kochten schwéier, zitt d'Zwiebelen an d'Kibbers. Wann Dir Séiss Witte zwénken benotzt, da gëtt et keng Batterkeet an Dir kënnt et ouni Iwwerhuelung behandelen. Wann de Zwiebel üblech ass, da wär et besser, et ze brennen, d'Ofbatterung ze brengen. Elo hu mir d'Gurken geschnidden - Dir kënnt et op verschidde Weeër maachen: Dir kënnt et mat Stréichten schneiden, oder Dir kënnt hallefkreien. Dir kënnt se och op e grousse Riet ze reiben, awer da musst Dir iwwerschwemmlech Flëssegkeet drängen.
Blattsalat Blieder ginn a kleng Stécker zerféiert. Salade mir leeën op den Iessbiller, all Schicht liicht gesalzt a mat Mayonnaise gefëllt. Also: Salamibléien, Reis, Huetfilet, Zwiebelen, Gurken. Elo préparéieren d'Dekoratioun, nämlech Kamill. An de gekachten Eeër trennen mir d'Proteine vun de Joel. Déi lescht dräi sinn op engem klenge Roda, an d'Kaweechelcher sinn a Bänner geschnidden. Op der Uewerfläch vum Salat, maachen et e puer klenge Rutsche vu Jonken, a ronderëm si lafen d'Bänner vum Protein. Kleng Brëppe vu Perseë an Dill koumen tëscht Gëtter. Mir schécken eis "Camomile Field" am Frigidaire fir 2 Stonnen zougemaach a gitt duerno op den Dësch.
"Chamomile Feld" mat Rëndfleesch a Pilz
Zutaten:
- Rëndfleesch - 300 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Champignonen - 200 g;
- Gekillte Gurken - 200 g;
- héiche Käse - 50 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Mayonnaise.
Fir Dekoratioun:
- Ee gekackt Eeaweech - 1 Stéck.
- Muerten;
- Péiterséilech.
Virbereedung
Beef kochte bis zu Kach, bis dann a Bänner. Gurken ausgeschnidden an kleng Kubel. Eggs koeler hart. 3 Eegelen an 2 Proteine fein gehackt. All Zutaten ginn kombinéiert, d'Salat mat Mayonnaise erofhuelen. Elo setzen se op enger flaach Plack. Déi Uewe fléisst mat Kéis, gutt op e feinen Raster, a mat Kamillen aus Protein dekoréiert. Seredinkuyu ginn als Stéck Mierer.