Rezept vun liicht Salden op de festen Dësch

E festivt Dësch ass ëmmer mat engem Iwwerfloss vu sütege Platen a vill Snacks verbonnen. Mee et gëtt eng Zäit, wou de Mett schonn voll ass an Dir braucht eppes ze iessen. An dëser Situatioun wäerte lecker Salden ausgeriicht ginn, d'Rezepter, déi mir haut haut als Erënnerung bréngen.

Einfach a preiswert Geméis Salat op engem festen Dësch an engem Kuerf

Den Héichpunkt vun dëser Salat ass hir Déngscht. Trotz enger einfacher Zesummesetzung, duerch eng interessant Atmosphär kann et ganz einfach fir e festivt Dësch virbereeden a gläichzäiteg ze iwwerraschen an erfëllen d'Gäscht.

Zutaten:

Virbereedung

Bereet de Salat mat der Kreatioun vu Kuerf fir ze ernimmen. Fir dës Saach ze maachen, de Kéis ze schéissen, d'Pan (virun allem mat engem gudde Teflon-Coat) ze waarméieren an a kleng Portiounen, déi se op der Uewallsplacke gleichméisseg verdeelen, bis zu engem Schmelz a gebroden fir 3-5 Minutten gebrannt ginn. Déi wichtegst Saach ass hei fir de Kéis ze verstoppen an ofzeleeën wéi en Pancake, deen an eng Schimmel fir d'Erhiewung iwwerginn gëtt. Fir dëst ze maachen, d'Bratpfanne vun der Hëtzt abzebauen an datt de Kéis e bësse méi kal gekacht ginn an dann ze greifen, da vereinfacht d'Käse Pâtisserie aus der Bratpfannen véier a setzen op d'Schimmel. Et kann een Glas oder e Pot vun dem selwechten Duerchmiesser ginn, wéi Dir en Donkorb kritt. Obwuel d'Werkstéck waarm ass, kräizt d'Form nees fest a léisst et sech komplett maachen. Dës Prozedur gëtt esou oft wéi Dir braucht Kéisplaten fir all Gäscht ze bidden.

Fir d'Fëllung, d'Gurken, de séiss Pfeffer a Schinken ginn an kleng Strooss geschnidden. Et ass besser, de geschmolten Kéis virun der Preparatioun an d'Gefriessel ze setzen, da wäert et liicht op de Raster maachen. Fir d'Zooss, zitt d'Zitrounjus, d'Mayonnaise, de Senir, d'Gewierzer a grëndlech mëschen. Mir verbannen all d'Ingredienten, setzen se an Kuerf a séiss d'Sauce.

Rezept fir e liicht a lecker Salat mat Türkei op engem festen Dësch

Zutaten:

Virbereedung

D'Fleesch vun Truthahn (Filet oder Fleesch vun engem aneren Deel: Schäerft, Hëfte) gëtt mat duerchschnëttleche Scheiwen, Salz, Pärp geschnëtzt an séier gebrannt mat héijer Hëtzt, sou datt de Jus keng Zäit ze drenken. Orangen a Champagner ginn och anschnëttschnëtt Slicer geschnidden. Wann Dir fir d'Base net eng Readymaus benotzt, awer Salade Blieder, si muss gewascht ginn, getrocknet a mat Blummen geläscht ginn. Mix all d'Ingrediente fir d'Sauce: Mayonnaise, Senne Somen, Soja Sauce, Zitrounen frësch, Pärp, Kraider. D'Ingredienz vum Salat gëtt gestéiert mateneen a mat der Sauce. Dëse liicht Salade fir den festen Dësch kann ouni Mayonnaise virbereet ginn, dat mat Olivenueleg ersetzt.

Einfach a séier Salade op den festen Dësch

Zutaten:

Virbereedung

Huele vu Fillet gekacht, a vläit och am Orakel am Hëppchen backen (da gëtt de Fleesch sérieux an déifgräifend). Fein zitt d'Zelot a kochend Waasser, litterlech fir eng Minute, fir d'Batterkeet ze halen. Kéis gitt grouss. Eier, Fëllelen an Ananas fléien an kleng Stécker. All Produkter gi mat Mayonnaise gemëscht.

Well D'Rezept fir dës Salade ass einfach a mir all Léift, Gaassen an engem festivt Dësch ass iwwerrascht mat deem. Zum Beispill dréit et an der Form vun engem Chrëschtbeem, sprëtzen mat Dill an aus Mais an Granatapfel ass Chrëschtdénger.