Delikater a Liicht ass e Geméis Kasseroll am Ofen. D'Platen ginn aus Produkter virbereet, déi ëmmer an der Hand sinn, all Grondrezept kann sëcher mat all Zorten vun Geméis, Saucen, Fleesch oder Champignonen ergänzt ginn, sou datt all Optioun vun der Nahrung säin treie Verdeler kënnt.
Wéi eng Kiischteboot koennt?
All Geméis Kasseroll am Ofen - Rezepter, déi duerch jiddereen realiséiert kënne ginn, net souguer e ganz erfollege Kach. Bal all Geméis ass austausche sinn, an den Haaptzoufeg deen all Produkter bindet ass Kéis.
- Ee einfache Geméis Kasserol kann aus 3-4 Varietéit Geméis, Eier, Crème fëllen, wat d'Geriicht méi noutwenneg mécht.
- Zervéieren der Geméiszëmmer mat Fleesch Zutaten, Fësch, Pilzen, heiansdo Nuddelen.
- Ee Geméis aus Kasserolle preparéiert, wat gutt ass. E bëlleg Produk net den Traité de beschtméisseg komesch Geschmaach.
- Geméissegt Zesummesetzung kann op verschidde Weeër zerdréckt ginn: op engem grousse Rasteregkeete schneiden an Platen mat enger Décke vu bis zu 5 mm, engem Würfel oder optional Scheiwen.
Potato Kasserol mat Geméis
Dës Kartoffellockel mat Geméis am Ofen ass gebacken, verlooss, d'Zesummesetzung vum Iessen kann erweidert ginn. Ziilbesser Zwiebel sollt e puer Stonne virbereet ginn, ier d'Kasseroll sammelt a geschnidden ass an d'Halschent Ronnen, eng Mëschung aus Esseg a waarme Waasser (1: 1). Iessen kënnen als Tellersort fir Fleesch Platen servéiert ginn.
Zutaten:
- Gromperen - 500 g;
- Botter - 50 g;
- marinéierten Zwéin - 1 St.
- Muerten - 1 Stéck;
- giel Paprika - 1 Stéck.
- Käsegutt - 300 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Salz.
Virbereedung
- Kukk den Kartoffel bis op de Kach, Mash, add Butter, Salz.
- An dem gekillte Puree fir d'Ee ze loossen an d'Halschent vum Kéis op enger feinen Raas.
- Verbrannt d'Hälschent vun de Pureë in ueler Form, verdeelt geriwwe Mierer, Paprika Strooss an Zwiebelen.
- Deckt mat de Reschte Gromperen.
- Verpaackt mat geraftem Kéis, Bak bei 25 Minutten op 200.
Geméis Kasserol mat Hackfleisch
Geméis aus Pudding gemiossene Fleesch an de Ofen ass e gudde Léisung fir e einfachen Dîner, et brauch net mat engem waarme Platen ze ergänzen, einfach e einfache Salat ass genuch fir ze sättgëtt. Einfach, séier, ouni Delikatesse gitt dës Behandlung an an enger eenzeger Stonn e gudden Pudd ze ginn. Fir d'Diätoptioun ass et ze recommandéieren, geregelt Fleesch aus Truthahn oder Huetfilet ze wielen.
Zutaten ;
- Hackfleisch aus engem Vullenfilet - 500 g;
- Zwiebel, Karotten, séiss Pärelen - 1 Stéck.
- Zuccini - 1 Stéck;
- Dill - 50 g;
- Salz, Oregano;
- Ee - 1 Stéck;
- Joghurt - 3 Zoppeläffel. l.;
- Kéis - 200 g;
- Knuewel - 1 Zänn.
Virbereedung
- Mix Joghurt mam Eegelen an de gehackte Knuewel, fir d'Oregano.
- Zucchini, Karotten, Zwiebelen, Pfeffer an d'Kibbers geschnidden, mat Muerwaasser Fleesch, Follegréng, Salz ginn.
- Verdeelen an der Form, zitt mat Sauce, sprëtzen mat Kéis.
- Eng Geméis Kasserol mat Fleesch gëtt an de Ofen 50 Minuten beim Ueleg gekacht .
Geméis Kasserol mat Champignons a Poulet
Eng këstlech a süß Kasserol mat Poulet a Geméis mat Pilze kacht ganz séier. All d'Ingredienten mussen an d'Placken geschnidden ginn, d'Pilze fänken Champignonen, awer wann Dir d'Wäiss Pilz benotze kann, seet se se séier benotzt. Am Rezept, e Minimumsatz vun Geméis ass uginn, kann et erweidert ginn mat Blummen oder Broccoli, Squash an Auberginen.
Zutaten:
- Champignonen - 400 g;
- Fëllelen - 500 g;
- Gromperen - 3 Stéck;
- Tomaten - 3 Stéck.
- séiss Pfeffer - 2 Stéck.
- Kéis - 300 g;
- creme Knobelsauce - 4-5 Tosch. l.
Virbereedung
- Knapp Kartoffel mat Placken ze schneiden, d'Fëllelen zufällig zitt.
- D'Mushrooms hu grouss gemaach, léisst et an enger Bratpfanne mat Botter setzen, bis d'Flësseg evaporéiert.
- Am Formulaire setzen d'Kartoffel, Salz, d'Schicht vu Filet verdeelen, addéieren.
- Sprengt mat Kéis, Tomaten, Pilzen, erëm Filet, Salz ginn.
- Loosst d'Crème sauce schmaachen, d'Tomaten verdeelen, a mat de reschteste Käse bestaunen.
- Eng Geméis Kasserol mat Poulet gëtt op 40 Uebst an den Ofen gekacht .
Geméis Kasserol mat Courgettes
Dëse Geméis Kasseroll am Ofen mat Zucchini am Aussente a Geschmaach wéi e Snack Pie. D'Platen komme mat engem harmonesche Goût a geheescht datt d'Zucchini keen e klenge Geschmaach huet, et ass méiglech, d'Kompositioun mat enger Rei vu Gewierzer ze fëllen, Knuewel a souguer Päckelchen ze addéieren fir eng speziell Pikanen ze addéieren.
Zutaten:
- jonken Kierzeten - 2 Stéck.
- Knuewel - 3 Zänn;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 5 Zoppeläffelen. l.;
- Kéis - 150 g;
- Kefir - 100 ml;
- Blummen gehackt - 1 Handvoll;
- Salz.
Virbereedung
- Squash grate, addend Salz, du 10 Minuten daueren, drénken vum Juice.
- Eegelt Eeër, Kefir, Miel, Salz, Blummen z'informéieren.
- Huelt de gehackte Knuewel, geräizer Kéis.
- Huet an eng geölte Form, fëllen fir 40 Minutten um 180.
Kasserol mat Nuddelen a Geméis
Eng Pasta-Kasserol mat Geméis am Ofen ass e gudde Wee fir en hallef manje Mëtteg ze benotzen. Wann Dir den Iessen mat Bechamel a Mozzarella ergänzt, kritt Dir eng einfach Versioun vun der klassescher Lasagne. Geméis benotzt all, a verschidde Choix u verschiddenen Faarwen, fir datt d'Behandlungen faarweg a ganz gespaart sinn.
Zutaten:
- Nuddelen, gekachte al Dente - 300 g;
- Brokkoli - ½ Gabel;
- Kiischte - 5 Stécker;
- Zuccini - 1 Stéck;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Mozzarella - 200 g;
- Bechamel - 4 Zoppeläffelen. l.;
- Salz, Thymian.
Virbereedung
- Zucchini a Pfeffer ze brennen.
- Brokkoli ze zerleeën op der Bléiwenzait, kachen fir 5 Minutten, fëllt direkt mat kale Waasser.
- An enger Form liesen Nuddelen, Broccoli, Päffercher an Zucchini, mat Salz a Thymian.
- Top mat Bechamel, verdeelt d'Halschent vun der Kiischte, sprëtzen mat gerotene Mozzarella.
- Eng Geméis Kasseroll gëtt am Ofen 20 Minutte bei 210 gekacht.
Kasserol aus Fësch mat Geméis am Ofen
Fëschspezialitéit vu Geméis am Ofen appelléiert déi, déi keng Dicht iessen a Nahr erwaart ginn fir Iessen. Als Grondlag ass et besser fir e Fillet ouni Pech z'erhalen, a wäiss ass et e Fësch oder Rot, hänkt vun der kulinarescher Fantasi an de perséinlechen Viraussetzungen ab. Geméis Set ass Standard: Kartoffel, Zucchini, Karotten. Huelt e gelaumt Waasser op de Pikkenter.
Zutaten:
- Fëllelen vu Fësch - 500 g;
- Kartoffel - 400 g;
- Zuccini - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- marinéierten Zwéin - 1 St.
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. l.;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Rosmarie a Kittel Thymian - 1 Tsp.
- Joghurt - 2 Zwergstéck. l.;
- Kéis - 200 g.
Virbereedung
- Mëllt d'Botter mat Zitrounesaft, an de gehackte Knuewel, Roserei a Thymian.
- An der Form vun der éischte Schicht gesat d'Kartoffelplackë addéieren.
- Verdeelen de Fësch, Salz, d'Butter an d'Zitrosooss.
- Verbreed d 'geriwwe Mierer, folgen d'Kreise vun Kiergeten, addéieren se, huelen d'Zwiebelen.
- Schmiere mat Joghurt, sprëtzen mat Kéis.
- De Geméiskasserol gëtt an de Ofen 45 Minutte bis 190 gebacken.
Geméisleche Pudding mam Auberginen am Ofen
Kasserol aus Geméis kritt ëmmer méi lecker, wann Dir et vun Eeeplantaten a Kierfeten op de Grill gitt. D'Zesummesetzung kann Potatoen inkludéieren, awer wann Dir e méi einfache Versioun brauch, kënnt Dir se ewechhuelen. Tomaten, séiss Pärelen an Chili maachen d'Lecker méi interessant. Als Fëllung gëtt Tomaten-Puree mat Olivenueleg an aromatesche Gewierer benotzt.
Zutaten:
- Aubergine - 2 Stécker;
- Zucchini - 2 Stéck.
- Tomaten - 2 Stéck.
- Gromperen - 4 Stécker;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Olivenueleg - 3 Zoppeläffel. l.;
- Chili - 1 Pod;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Kéis - 150 g;
- Salz.
Virbereedung
- Eggplants, Pâtisserie an Zucchini an Tubakschnäpp a Schnéi an e grousse Scheich.
- Fruut d'Geméis aus engem Dëppe bis zum Goldbraul, Salz.
- Blanchéiert Tomaten, an de Buedem gekachten Kartoffelen, d'Ueleg, de Knuewelek an de Knuewelken, fir Salz ze schmaachen.
- Am Formulaire fëllen d'Kartoffel, Zucchini, Pärelen an Auberginen, promazyvaya jede Schicht Tomatensauce.
- Kruuchten mat Kéis, Bak bei 25 Minutten op 200.
Kasserol aus gefruerenen Geméis am Ofen
Spicy Geméis Kasserol mat Kéis, déi aus enger gefruerter Mëschung ausgeschafft ginn, wäerten op all déi léiwer vun ongewéinlecher Platen genéissen. Kafen a Geméismix mat enger grousser a komplexer Kompositioun, an där et Huesen, Pfeffer a Kartoffel ass, sou datt de Behandelen reich, hell a bastend ass. D'Mëschung vun Eeër, Kéis an Mayonnaise hellt d'Geméis Masse fest.
Zutaten:
- Geméiszoufelege Mëschung - 1 kg;
- Eeër - 2 Stécker;
- Mayonnaise - 4 Zoppeläffel. l.;
- Kéis - 300 g;
- Salz.
Virbereedung
- Schlécken Eeër, Mayonnaise, hallef geräizer Kéis. Salt.
- D'T'feetgemaach mat der Sauce vermëschen.
- Huelt an eng Schimmel, sprëtzen mat Kéis, fëllen fir 40 Minutten um 190.
Geméis Kasserol mat Choufleur am Ofen
Fir eng Ernährung fir Geméis Kasseroll ze kréien, musst Dir d'Kompositioun d'Kompositioun ze iwwerhuelen, fir Liewensmëttel mat e Minimum vu Kohzhydréit ze wielen. Kéisfleesch ass ganz kombinéiert mat Zucchini, Auberginen, séiss Pärp, gëtt Kräider fir Knuewel an Gewürz. De Käse sollt net méi wéi 45% Fett hunn. Mushrooms an der Zesummesetzung schueden net, am Géigendeel füllt se de Fleeg mam Geméissprotein an en agreabele Geschmaach.
Zutaten:
- Choufleur - ½ Gabel;
- séiss Pfeffer - 2 Stéck.
- Zucchini, Aubergine - 1 Stéck.
- Knuewel - 1 Zänn;
- Salz, gedréchent Kraider;
- Joghurt ass net fett - 2 Zoppen. l.;
- Ee - 1 Stéck;
- Champignonen - 300 g;
- Kéis 45% - 100 g.
Virbereedung
- Koukouen op Bléizen, kachen 10 Minutten am Salzwasser.
- Mushrooms gi grouss geschnidden, erlaaben an enger Bratpfanne ouni Ueleg, bis d'Flësseg evaporéiert.
- Plate Zucchini, Pärpert an Aubergine Bak ënner engem Grill bis Goldene Braun.
- Mixe d'Ee mat Joghurt, Knuewel an gerotzt Kraider.
- An der Form loungen Schichten, e liicht Salings a verschmieren Sauce: Auberginen, Zucchini, Pfeffer, Champignons, Choufleur.
- Kuckt de Rescht vun der Sauce, sprëtzen mat Kéis.
- Bake fir 25 Minutten um 200.