Vun der Läich kënnt Dir exzellenter Iessen. Si kënnen op engem festivt Dësch oder e Buffet-Dësch servéiert ginn, Dir kënnt et mat Iech an e Picknick huelen, oder Dir kënnt einfach fir d 'Dinner servéieren. Loosst Iech Iech soen, wéi Dir Snacks vu Pita-Brout mat Pilzen preparéiert.
D'Rezept fir Pita Brot mat Pilze
Zutaten:
- dënneg Lëpsen - 2 Blieder;
- Champignonen - 250 g;
- Filet vu Poulet - 250 g;
- Kéisergeschmiert - 200 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Péitersgrénge - 50 g;
- Geméis - 20ml;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Chicken Fillet a Pilze schneiden a kleng Stécker, schneiden d'Zwiebelen. Mir erhéigen d'Pflanzenueleg an enger Bratpfanne, léisen den Zwiebel an, op engem klenge Feier, passen se an d'Transparenz. Duerno verdeelt de Huetfilet a fritt, rŽi, bis et ganz wäiss ass. Awer d'Pilze verdeelen a fir eng aner 10 Minutten ze kachen. All dat gëtt mat enger gehackte Péiterspäst verdeckt, rŽi verwéckelt an de Feier ofgeschalt. Lavash ass entfouert ginn, et fett et mat geschmolten Kéis , a vun uewen hu mir Huhn mat Pilzen. Mir maachen Pita-Brout mat Hënn an Champignons. Mir schécken et un de Frigo fir ongeféier 2 Stonnen, a schneide se dann an kleng Stécker a servéiere se op den Dësch.
Pita Brout mat Pilzen an Kéis
Zutaten:
- ronn dënnen Lëpme - 5 Stéck.
- Kéis häerzlech - 150 g;
- Champignonen - 400 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Tomate - 1 St.
- Blummen - 1 Bunch;
- Geméisjus;
- Salz, Aromen.
Virbereedung
Grind Gréng, Kéis dréit op engem Riet, mëschten mat Blummen. Chop elliptesch a froën am Geméiswierk. An enger separater Bratpfanne schmaachen d'Champignon liicht. Elo mat der Hëllef vun engem Mixer maachen ech Pilze an Zwëscheenzäit an Puree, addéiere Salz a Gewürzer fir ze schmaachen, ze mixen an all zesummen a brennen fir eng 5 Minuten an der Bratpfanne op der Pai Blat de Kéis mat Blummen, dann de Pilz füllt, d'Tomate an d'Hallekreesser an d'Kéis mat Greens . Mir packen de Pita Brout mat Pilzen a Kéis, oder Rolle, oder e Dreieck. Kuckt an der Mikrowelle bis de Kéis schmëlzt.
Pita Brout mat Pilzen a Schimi
Zutaten:
- Däller;
- mëller Crème Kéis - 100 g;
- héiche Käse - 200 g;
- Ham - 200 g;
- Champignonen - 300 g;
- Knuewel - 2 Nuechten.
Virbereedung
Champignons an zwéi Kugelstëcken a frittelen am Geméis-Ueleg fir ongeféier 5 Minutten. Mir schneiden Schwam mat Strooss, Kéis dréit op engem Riet, mir kléngen Knollen duerch eng Press. Kachen de Lavash-Creme Kéis, de gehackte Scham a de Champignons ausbreeden, zerquetscht de Knäppel. Klappe de Pita Brot mat Roulette a sprëtzen mat gerotéierte Kéis. Mir setzen d'Rollen op engem Bakbecher a schécke et an den Ofen, bis zu 180 Grad erhëtzt, während 15 Deeg. De Kéise schmëlzt a kräfteg Krust.
Pita Brout mat Pilzen a Fleesch
Zutaten:
- Lëftschoss dënn - 2 Blieder;
- Hackfleisch - 300 g;
- Kéis - 2 Stéck.
- Champignonen - 300 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Eeër - 2 Stécker;
- Mayonnaise;
- Geméisjus.
Virbereedung
Lavashplacke ass geschmiert mat geschmëlzene Kéis, op der Uewerfläch ware mir eng Schicht vu roude Kräizemittel, dann Pilzen, déi virdru mat Zwiebelen gebraten. Mir maachen en Netz vun Mayonnaise an d'Roll. Mir schneiden et a Stécker, wou all eis éischt am Eischten gekippt gi sinn, a mir wäerte an Miel rullen. Füus d'Stéck déif bis zum gëllenen Braun.
Pita Brot mat Pilzen am Ofen
Zutaten:
- Lëschte Armenesch - 3 Blieder;
- Kéis - 200 g;
- Pilz (Champignons) - 300 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 30 g;
- Blummen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir reuzen de Kéis am Raster. Champignons an d'Scheiwen a Schnéi geschnidden an duerch Zousaz vun Zwiebelen. Gréng ass zerdréckt. Mir hunn Kéis, Champignons a Blummen op de Lavastafel verbreed, d'Ränder vum Pita-Brout ofzeginn, sou datt während dem Bakbéier de Kéis net ausläscht, a d'Rolle rollen. Top Fett mat Mayonnaise. Mir schécken Brëllelen aus Pita-Brout mat gebridderte Champignonen an de Ofen, bis zu 180 Grad fir 10-15 Minutten erhëtzt, bis eng rudde Krust op der Uewerfläch bildet.