Mir proposéieren Iech eng onheemlech ongefälst ze kachen a Kaffislaat mat Zoossiss an Kéis ze erfrëschen. Et passt perfekt wéi e Snack oder e fréie Muerwaart ersetzen.
Pie mat Sauce a Kéis
Zutaten:
- Miel - 1 Element;
- Kefir - 1 Element;
- Ee - 2 Stécker;
- Gewierzer
- Bakpulver - Prise;
- Wäin - 200 g;
- Kéis - 150 g.
Virbereedung
Sausage gëtt aus dem Package gereinegt a geschnidden an kleng Kubel. An ähnlech ass dee schidde Kéis. In engem déif Container, breede d'Ee, Salz a liicht kaaft d'Mass. Da räisst Kefir ofgeschloss, ginn d'Mehl an d'Bakpulver. Mir knechne fir alles un Homogenitéit, a gitt dann d'Kéis a Wipp. D'Form fir Baken gëtt mat Pappe gezeechent an Ueleg geschmiert. Verdeelt den Teint mat engem Läffel an schécke de Kuch op Kefir mat Sauce a Kéis an e waarme Backofen. Fëllen et fir 40 Minutten a kontrolléiert d'Wäsch mat engem Holzebuch.
Een Pitch Rezept mat Wipp a Kéis
Zutaten:
- Mëllech - 500 ml;
- frësch Hefe - 40 g;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz ass gutt - fir ze schmaachen;
- Geméisjus;
- Miel - 1 kg;
- Ee - 2 Stécker;
- Wäin - 250 g;
- Kéis - 150 g;
- Botter - 50 g;
- Sesam - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir brénge frësch Hefegrupp an waarme Mëllech a Sprëtzegänger. Eggie gesi ginn separat, a Botterbutter a Schmelz a killt e bëssen. An der Heegmass, addéiere mer Geméis a Crème, Salz an d'Ee an d'Ee. Füidd d'Miel, käschte den Teint, schéckt se an eng Schossel, fett mam Geméiswierk, bedeckt mat engem Handtuch a léisst 1 Stonn. D'Wurst zerschmiert dënn Platen, a gräifen de Kéis op e Rutsch. Approackéiert den Teste vu sécherknackt an an 2 Deeler opgedeelt. Déi meescht vun der Rull aus an e Krees eraus, an de Kriibsen e puer Zentimeter zréckkréien de Käse. D'Kante sinn aneneen ëmgedréint, sou datt de Kéis dobannen ass a mir patch. Déi entstinn Grenz gëtt ofgeschnidden an all Segment um 90 Grad. Mir vergläichen den verbleiwenen Teig an de gläiche Stécker, rauschen d'Bande an d'Wurst leeën. Klappe d'Rolle an setzen déi entstinn Rosen am Zentrum vum Patt an engem Krees. Bakken et an e virgemaachten Ofen fir 50 Minutten.
Pie mat Sauce a Kéis am Multivark
Zutaten:
- Mayonnaise - 200 ml;
- Miel - 150 g;
- Wäin - 300 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Kéis - 200 g;
- Bakpulver - 10 g.
Virbereedung
De Kéise gräifen de Raster, an d'Woosage shinkle Krees. Eier si mat Mayonnaise gemëscht, ginn d'Bakpulver, an d'Miel an d'Mësch ze iessen. Kéis mat Sauce addéieren an d'Teig an d'Schuel dréien, iwwersatert mat Botter. Mir owes op der "Baking" Modus fir 50 Minutten.
Puff Kuch mat Sauce a Kéis
Zutaten:
- Puff mécht - 2 Blieder;
- Gehalt Heem - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Salami - 12 Scheiwen;
- Kéis - 180 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Gewierzer.
Virbereedung
Fir e Schnëtt Kuch mat Sauce a Kéis ze preparéieren, d'Schichten vum Teigs op den Dësch ze verdeelen an ee mam Senne missen. Dann hunn d'Zooss verbreet, an d'Läischchen geschnidden an an de geräiftem Käse bestallt. Deckt de Patt mat engem zweet Blatt, maacht d'Topplazen a baken et fir 25 Minutten an engem virgehesene Ofen.