Pamper Äre Familljemembere mat Mais, deen an der Nährbett gemaach ginn ass. Dës Methode vun der Hëtztbehandlung ass sanft an erlaabt all Vitamine a Mikroelemente intakt. Wann ee vu Familljemembere plangt wëll e Snack hunn, ass dat nëtzlecht a ursprénglecht Plateau net notwendig fir d'erfahrend Meeschtesch nëtzlech.
Déi einfachste Rezept fir d'Mais aus der Folie
Wann Dir léiwe wëllt Leit sinn iwwerhaapt heem kommen an d'Haaptfäegkeeten déi Dir nach net fäerdeg war, do keng Panik. Dëse Rezept fir Mais, deen an der Uewerflakke gebak ginn an de Ofen erlaabt Iech op Top ze bleiwen an d'Gaast an d'Veräinsmembere lueszehuelen.
Zutaten:
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Mais - 4 Stécker;
- Botter - 65 g;
- Salz - 1/3 Tsp;
- gréngen Zilantro oder Péitert - 2 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
Fengs de wäschen Greens, Pinselen a Knollen mat Knuewel. Den Ueleg aus dem Kriipen unzefänken an d'Mischung ze vermëschen, mat Greens a Knuewel, Salz. Duerno maachen ech eng "Sauce" aus der Mass mat engem staarken Nahrungsfilm an et setzt et an der Fraser ongeféier eng Stonn.
Kuckt d'Folie an esou Stéck, datt all Mais Kobel, geschälft an geschmaacht gëtt, kann an ëm 3-4 Schichten gewéckelt ginn. Vergewëssert Iech datt d'fräi Kanten un ongeféier 5 cm vun den Enthanken hänken. Fruucht dem gefréisene Ueleg mat Scheiwen mat mëttlere Stär. Fir all eenzel Folie vun der Folie, setzen d'Kuschel, 2-3 Platen vu Botter mat Gewierz (ewech ongeféier 1 Äeschel), ëmklappen d'Folie fest a kräischen d'Schwänz well. Onerwaart Hausfrauen oft sech Gedanken iwwer wéi vill am Buedememer an der Folie backen. Et ass erënnert datt et ongeféier eng Stonn wäert sinn, an d'Temperatur soll net méi wéi 200 Grad sinn.
Maacht gebak ginn op Folie op Holzkierp
An der Natur e starke Appetit ëmmer erwaart. Mais an enger Folie mat Knuewel op e Grill ze baken, ënnerscheet en zäitlechen a séissen séissen Geschmaach.
Zutaten:
- Mais - 6 Stécker;
- Kalk Peel an Chili Pepper - fir ze schmaachen;
- Mayonnaise - 300 g;
- Kéis - 80 g;
- Knuewel - 3 Nuechten.
Virbereedung
Maacht de Mais op de Waasser fir ongeféier 25 Minutten. E klenge Waasser drécke fir datt se aus den Oueren drausstreift an all eenzel an 4-5 Schichten vun der Folie ëmklapperen, dréit an d'Mauer drécke dréit. Duerno verdeelt se et op heale Kuelen a geet fir 30-50 Minutten. Wéi vill Dir braucht Mais an der Folie ze Baken hänkt vun der Gréisst vun den Cobs an der Temperatur vun de Kuelen. Zu dësem Zäit, schmaachen de Kalk a schäissen et ab, a grindelen et mat Chili a Knuewel an der Menger. Sou eng schaarf Mëschung maacht Äre Mëtteg oder Owes unvergessbar. Wann de Maiskrees fäerdeg ass, just mat engem schiedleche Mësch ze schloën.