Huele vu Speck ass eng Variante vun engem waarme Snack, deen einfach ze preparéieren, bequem ze iessen a variéiere jee no u perséinlechen Viraussetzungen. Juicy- an appetitlich Hickebrust gët net aus dem Ofen duerch d'Fett vum Speck gefaasst an ass och mat hirem Schwindelarm.
Hält Rolls Rezept am Speck mam Pëtz
Zutaten:
- Hënn Häckchen - 4 Stéck.
- Pech - 1/2 Stéck.
- Péitert - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Speck - 8 Scheiwen;
- schwarze Pfeffer, Salz - ze schmaachen.
Virbereedung
Den Uewen gëtt op 200 ° C erhëtzt. Vun den Hënnschëcken huele de Stee a beseelt d'Haut vu hinnen. D'geklommene Fleesch ass an der Halschent geschnidden, awer net bis zum Enn, op d'Manéier vum Buch. Am Zentrum vun all eenzel Rackebuttek, e Puddinge gehackt an eng Scheffelfaarw. Deckt d'Fëllung mat enger zweeter Schicht Huehtpulp, wickelen d'Huetrollen mat Speckstreifen a fixéieren se mat Zännpicker.
Loosst d'Rollen op de beschichtete Pergamie Bakblech an d'Uebst fir 20-25 Minutten.
Hält Rollen am Speck mat Pläng
Zutaten:
- Pouletfilet - 2 Stécker;
- Speck - 8-10 Scheiwen;
- prunes - 8-10 Stécker;
- Salz, schwarze Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Häre Kéis - 50 g.
Virbereedung
Chicken Fillet geschnidden an Streifen an der Dicke gläich wéi d'Streifen vu Speck a se se vollem mat engem Hammer ze schéissen. Sezelen de Poulet mat Salz a Päiper op béide Säite, verbreed et op e Scheck vum Speck, an am Rande vun der zukächtege Poulet rollen Prongen mat engem Kéise vu Kéis. Mir maachen de Poulet an eng Rolle an fixen se mat engem Zännpick. Fëllen am Ofen wéi am fréiere Rezept.
Hält Rollen mat Speck - Rezept
Eng speziell Feature vun dësem Huehles Rezept ass eng salzeg-séiss Barbecue Sauce, déi an d'Glasur no Bäckerei ëmgewandelt gëtt.
Zutaten:
- Poulet drumsticks - 8 Stéck.
- Séiss Grillbecken - 1/2 St.
- Speck - 8 Scheiwen;
- Feta Kéis - 60 g;
- gedréchent Dill - 1 Teelöffel;
- Whisky - 2 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
Mix de Fëschgutt Kéis mat getrockenen Dill. Pulp mat Hënnstroumstick gëtt aus dem Knach gekuckt mat enger eenzeger Schicht, déi mat engem Film iwwerdeckt a geschloen ass op déi selwecht Dichtkeete vun der Uewerfläch. Op enger vun de Kanten vun der Pouletcher Kaffi ze fëllen, a placéiere se dann op d'Spigelen vun Speck, déi réckelen. Mir schloen de Chop an eng Rolle an fixen et mat Zahnpicken.
An enger klenger Schossel kombinéieren d'Grillbattau mat Whisky an d'Fett produzéieren mat Hënnebrollen. Huelt Iech bei 20 ° C bei 20 ° C bei 20 ° C. Huelt d'Hekteschsouss aus all 7-10 Minutten.
Fir e lecker goldenen Krust ze bekennen, kann d'Fleesch och nach 2-3 Deeg ënner dem Grill gehal ginn.
Wéi kukken Huetrollen am Speck mat Kéis?
Zutaten:
- Pouletfilet - 2 Stécker;
- héiche Käse - 4 Scheiwen;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Speck - 4 Scheiwen.
Virbereedung
Kukill Filet ass zimlech mat engem Messer op d'Art a Bicher geschnidden an ofgeschloss wéi vun engem vun den zwou Säiten an an der Mëtt, fir eng Schicht vun ongeféier der selwechter Dickenheet ze kréien. Sezuel de Poulet mat Salz a Pärp, an am Schnëtt e puer Kären a Kéis a Bulgaresch Puer.
Serve Chicken rolls mat Hëtzt mat Hëtzt, Kéis ass awer ëmmer geschmëlzt, a Speck ass waarm a kräfteg. Gutt Appetit!