Kürbis Kavutt mat Reis a Mëllech ass sécherlech de Leader an der Lëscht vun den gesonden Platen a fréizäiteg, awer sollten an der Ernährung vun all Persoun präsent sinn.
Wéi ka Kürbis Kavutt mat Reis a Mëllech ze koennen - e Rezept
Zutaten:
- Kürbis séiss Varietéë - 700 g;
- Croup vu Reis - 120 g;
- gereinegt Waasser - 125 ml;
- Mëllech - 375 ml;
- Salz - eng Prise;
- granuléiert Zucker - 75 g oder fir ze schmaachen;
- Botter .
Virbereedung
Well eiser Kavittag haut vun engem Kürbis besteet, dann bereet en éischt d'Geméis fir weider Veraarbechtung ze preparéieren. Fruuch Kürbis Zockergrad grëndlech gewaschen, wäscht sech trocken, losgitt aus dem Strëll, ass an der Halschent geschnidden an d'Somen ausgeschnidden. Elo wëlle mir de Pulp aus der härzer Haut a schneiden déi kleng Kubelen fir de Korras néideg. Weider wäerte mir vegetabelen Kibbelen an der emgedriwwener Pan ginn, gi mir an d'Waasser, bréngen d'Mass zu engem Kach, mir subtrahéieren de Feier an eis zéng Minutte loossen.
Maacht an d'gekachte Mëllech dréien, séiss d'Salz a Zocker, rousen a räusen d'Räis grëndlech vir de kléngen Waasser gewascht, esou datt et iwwer d'Uewerfläch gëtt. Nodeems d'Rees Croup dobäi koum, gi mer net mat dem Kaf, an iwwerdecken et awer mat engem Deckel a halen se op der minimaler Hëtzt dranzeg Minuten oder bis de Rice fäerdeg ass.
Op der Bereitschaft bréngt mëch Kaffi, gläichzäiteg presséiert Stécker vun engem Kürbis, wäerte mir d'Botter op de Goût wech huelen a mir erëmmëschen. Wann Dir wëllt méi e Kaffi-ähnlechen Kavitt kréien, da fanne méi kleng gekachte Mëllech a wann néideg Zocker a Mëschung.
Ganz interessant Geschmaef gëtt Mëllechkierk Kaffi, gekacht an Kombinatioun mat Reis a Hirse. D'Verhältnisser an d'Subtilitéit vun hire Virbereedungen an eisem nächste Rezept.
Kaffi mat Kürbis, Reis a Hirse
Zutaten:
- Millet Getreide - 120 g;
- Reis mat Müsli - 120 g;
- Kürbis séiss Varietéit - 1 kg;
- ganzer Mëllech - 850 ml;
- gefilterte Waasser - 350 ml;
- Salz - eng Prise;
- granuléiert Zucker - 75 g oder fir ze schmaachen;
- Botter.
Virbereedung
Wéi an der fréierer Rezept liesen ech déi Kürbis Fruucht preparéieren an de richtege Kürbis-Zellstoff, deen mir brauchen, déi mir mat Kibelen zerschmieren an an dësem Fall eng kochend Mëschung aus Waasser a Mëllech maachen. Mir ginn e grousst Gewiicht mat Zocker a Salz, schmaachen eis erëm, rühren, reduzéieren d'Intensitéit vum Feier op d'Minimalitéit a schécke de Geméis aus der Mëllechmëschung fir eng 15 Minutten.
Loosst mat grusseels mat Räis a Hirse Müsli räiswouen bis d'Waasser ganz kloer ass, fir d'Hirelzeechen fir eng Minute mat héijen kochendem Waasser opzebauen a spuewen erof. Mir schécken zwou Zorte vu Getreide bis an d'Kürbis an d'Toast an der minimaler Hëtzt fir drësseg Minutten, rëm gelegentlech, a wa néideg dat waarm Mëllech oder Waasser dobaussen.
Op Preparatioun kenneléieren de Mash mat Ueleg a servéiere se op den Dësch.
Wann Dir wëllt, kënnt Dir sou eng Chaos an de Poten am Ofen kochen. Fir dat ze maachen, ass de véierter Kürbis an enger Mëschung aus Waasser a Mëllech iwwer Töpfe verdeelt, eng Mëschung aus wäschen Räis an Hirse, en Deckel mat Deck an en ongeheischtem Uebstplateau op 190 Grad ofgekillt.
Virbereedung vun Kürbis Kavutt mat Reis ass vill vereinfacht duerch d'Präsenz vun engem Multivark. Déi folgend Rezept fir d'Besëtzer vun dësem Wonner Apparat.
Wéi ka Kürbis Kaffi mat Reis a Rosinen an engem multifariate Kuch kocht?
Zutaten:
- Reis mat Müsli - 200 g;
- gefilter Waasser - 250 ml;
- Mëllech - 750 ml;
- Kürbis - 350 g;
- Salz - eng Prise;
- granuléiert Zocker - fir ze schmaachen;
- Rosinen - fir ze schmaachen;
- Botter - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Zu engem preparéiert a gehackten Kürbis gëtt an engem Multicast Topf gewascht, Räis a Rosinen süchteg gewascht ginn, gefilmt Waasser, Mëllech, e Pincht vu Salz, zergutteg Zocker a Botter fir ze schmaachen, Schacht den Deckel vum Apparat a wielt de Programm "Milk Brei". Nom Signal, de Mash fir eng zéng bis fofzéng Minutten am "Heizungsmodus" an mir kënnen déngen.