Millioune Fraen ginn all Dag un déi selwecht Fro gefuerdert: Wéi schnell a lecker hir Famillen ze ernähren? An engem typescht Aarbechtsdeeg, wat Dir iwwerhaapt nach denkt, ass datt no engem schlechte Beruff Iech an der Kichen fir e puer Stonne sinn, fir ze Dinner ze maachen. Dir kënnt anscheinend eppes am nächste Geschäft kafen a einfach waarm ophalen, awer net ëmmer sou Liewensmëttel ass nëtzlech fir eise Kierper. Also ass et besser net fir d'Gesondheet vu Familljen ze riskéieren. Mir bidden Iech eng Win-Win-Dinneroptioun - gebackene Poulter. Sidd d'Kachkraaft erofgehaaft wann Dir dëst Meedchen erem anhuelen an erëm bréngt.
Huesch Schéi am Ofen - Rezept
Keen Schéi gebak ginn am Ofen, wäerte ganz zë liesen an séisslech sinn, wann se marinéieren. Fir datt d'Famill net laang ze dessinéiere wäert, ass et méiglech fir de Buns am Mueres ze picken. Et wäert net laang daueren, awer no der Aarbecht musst Dir se nëmmen am Ofen setzen.
Zutaten:
- Hënnschuewen - 5 Stéck.
- Sojesauce - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Hunneg - 1 St. Löffel;
- Zitrounejus - 0,5 Tsp.
- Olivenueleg - 2 Tsp;
- Chili Pepper;
- Knuewel - 2 Nuechten.
Virbereedung
Dëst Rezept fir Hënnschëpps an den Uewen erfëllt ufanks d'Preparatioun vun enger Marinade. D'Sojasauce, d'Olivenueleg, de Zitrounejus, de Chili an de geradéierte Knuewleche vermëschen. Maacht dach marinad well, sou datt all d'Ingredientsen gemëscht ginn. Wäermt d'Servietten, dréchen, Top mat Marinade a lass an e klenge Buedem fir e puer Stonnen. Marinesch Huebe Schéi verstoppt op e Bakblech a räisst d'Iwwerreschter vu Marinad. Fëllen am Ofen bis gekacht ass. Fir e bësse gudde Goût, beim Kachen am Ofen, Waasser d'Fleesch mat de juelem Séiss.
Huese Schrauwen a Folie
Dëse Rezept fir Hënnschëcken am Ofen wäert ëmmer op Är Rettung kommen, wann Dir plötzlech onerwaart Gäscht kommen. Keen speziellen Effort ass verlaangt d'Geriicht ze preparéieren, an et brauch eng ganz wéineg Zäit.
Zutaten:
- Hënnschuewen - 6 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Konservenhändler - 300 g;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Mayonnaise;
- Geméisjus;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Maacht kleng kleng Inziden an klenge Poren a léisst et fein gehackt Knuewel. Meed Salz, Päfferi an gutt mat der Mayonnaise gutt. Zéit d'Zwiebelen an d'Halschent Ronnen, Champignonen a kleng Stécker. Mix alles mat der Mayonnaise. Am Bakblech liesen, setzen d'Folie, leeën op hir Hëfte mat an zéien alles mat Zon an Champignonen an der Mayonnaise. Gitt de Enveloppe fest aus der Folie a gitt et an den Ofen. Fir déi voller Bereetschaft vu Schéi ass et néideg fir ongeféier eng Stonn bei enger Temperatur vu 200 Grad ze Bakplatzen.
Huet Schéi an Crèmeauce
Zutaten:
- Hënnschuewen - 5 Stéck.
- Crème 10% - 200 ml;
- Zon - 1 Stéck;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Greens;
- Geméisjus;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Hinrow an wäschen. Gitt d'Bratpfanne op engem staarken Feier an op Geméiswierk op d'Schëllen op béide Säiten - d'Krust soll e klenge roseg maachen. Top mat hënneschte Zwécke an Knuewel. Deckt enck mat engem Deckel a léisst d'Fleesch drénken, ongeféier 10 Minutten op engem klenge Feier. Gitt d'Crème an d'Bratpfand a probéiert den Deckel erëm ze schloen. D'Schraufe sollten 15 Minutte laang an der Rahm kneet. Wann Dir en Iessen servéiert, sprëtzen mat gehackte Kräider.
Huet Schéi an der Hülse
Zutaten:
- Hënnschuewen - 6 Stéck.
- Olivenueleg;
- Curry;
- Salz, Pabeier.
- gedréchent Fennel;
Virbereedung
Déi Obschooen ganz gutt wäschen a se an d'Hülse fir d'Baken setzen. Kären Curry, Dill an aner Wënsch an der Gewiichtsveraarbechtung ronderëm, sprëtzen e bësse, addéieren d'Olivenueleg. Clamp de Moust op béide Säiten a schütt de Schlaawen, sou datt se gutt an de Gewierzer an Ueleg léien. Maacht kleng Lächer an der Hülle mat engem Zahnpick op verschiddene Plazen. Huelt et an enger Pan, a fëllen am Ofen 40 Minuten bei enger Temperatur vun 200 Grad.