Verschidde Séisswueren, natierlech déi lecker an op hir selwer, a wann si nach ëmmer Fruucht maachen, dann ass et einfach lecker. Loosst Iech Iech e puer interessant Rezepter fir Kiwi Kuchen ze maachen.
Rezept fir e Kuch mat Kiwi "Schildkröt"
Zutaten:
- Miel - 2 Taasser;
- Zocker - 1,5 Tack;
- Eeër - 6 Stéck.
- Walznudelen - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Prënzen ouni Pips - 6 Stéck.
- Soda - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Kiwi Fruucht - 3 Stéck;
- Kakao - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Sauer Creme - 600 g;
- Botter - 100 g;
- Zocker - 1 Coupe;
- Vanille Zocker.
Virbereedung
Eggs gräifen mat Zocker. Separéiert d'Miel a Kocke maachen, Vanill Zucker op den Tipp vum Messer. Mir verbannen Ee-Zocker-Mëschung mat Miel a Kock a gutt a mëschen. Soda ass mat Esseg geläscht ginn an an d'Teig gegrätscht ginn, erëm gutt mixen. D'Backofferen ginn mat Bakbecher bedeckt a mir hunn den Teigs op enger gewësser Distanz vuenee gestreckt ("Drëpplécken" däerfen net beréieren). Bei enger Temperatur vu 180 Grad, fake 10 Minuten dauerhinn a lues cool.
Fir Rahm, Botter geschmëlzt a wann et killt, mam Zocker a séiss Creme mëschen. Jidder Krust, dee mir donkel an enger Rahm hunn a mir hunn op engem Iessen en Hiww breet. All Layer gëtt bestëmmt mat zervéiert Nossen a gehackte Béierstoffer . Wann de Kuch fäerdeg ass, gi mer op d'Iwwerreschter vun der Creme. Kiwi an d'Krees geschnidden an iwwerall op der Uewerfläch vum Kuch zervéieren. Mir bilden och d'Patt an den Kapp vun der Schildkröt. Ready Kuch mat Kiwi "Schildkröt" gouf an der kalmer Soak gerein.
Kuch mat Kiwi an Bananen
Zutaten:
Fir den Test:
- Miel - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zocker - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Proteinen - 8 Stéck.
- Eegelen - 6 Stéck.
Fir Rahm:
- Sauer Creme - 600 g;
- Zocker - 1 Coupe;
- Kiwi Fruucht - 4 Stéck.
- Bananen - 6 Stécker.
Virbereedung
Séiss Blumme Joere mat Zocker a Sauerkraut grëndlech bis d'Mass eropgesat gëtt duerch e Faktor 2. In engem getrennten Behälter, deen d'Proteine raffinéiert, bis si méi laang am Volume gesi ginn. Mixen d'Eejus an d'Hälfte vun de Proteinen, ville Mix, gitt an d'Miel a gemëscht erem. Duerno fille mer d'Proteine nees era kennen a vermëschen den Teint fir Homogenitéit. Mir sen zwee Kuchen, wann se ofkillen, jidderee vun hinnen ass geschnidden. Séiss Sauer Crème mat Zocker, Bananen a Kiwi an d'Krees geschnidden. Dee éischte Kuch ass mat Crème verschmiert, mir hunn e Layer vu Bananen, déi zweet Kuch mat der Rahm verschmiert an et de Kiwi Sandwiches op der drëtter Kuch erstallt d'Bananen. Déi Top Kuch an d'Säiten vum Kuch ginn mat Crème gefëllt a verbrennen mat Kiwi Scheiwen. Mir schécken e Kichelcher Kuch mat Kiwi an Bananen am Frigoen.
Kuerf Kuch mat Kiwi
Zutaten:
- Kaffebréck Kaffi - 200 g;
- muesen Kierstelen - 0,5 kg;
- Botter - 100 g;
- Zocker - 250 g;
- Crème vun 33% Fettgehalt - 200 g;
- Kiwi Fruucht - 7 Stéck.
- Gelatine - 50 g.
Virbereedung
An engem Container, géi 40 g Gelatine a gitt 150 g Waasser an den zweete Container gi 10 g Gelat an d'Fëllung mat 100 g Waasser. Lass d'Gelatine opkierzen (d'Zäit gëtt am Pak) uginn.
D'Cookië si gebrach an Zufallsstécker, déi mir an d'Schuel vum Mixer setzen an an d'Brout sinn. Schmelzen d'Botter a mixen se mat Krëppelen.
Am ënneschten Deel vun der Splitplattform loungen d'Pabeier uewen op der entstinnender Mëschung, steieren et a schloen et un, an dann 30 Minuten am Kühlschréescher ze schmaachen. Schutt d'Kiwi (5 Stéck.), An d'Kibbel ze schéissen, addéieren 200 g Zocker, bréngt et zu engem Kachen, kocht Minuten 2 a kënnt aus der Plack erofhuelen. An der waarmer Masse kritt, addéiere Gelatine (grouss
Déi entstinn Mass ass op enger Schicht vu Cookien geluecht ginn an et op der Kälzt ze frustéieren. Am zweeten Container mat Gelatin, addéiere de rescht Zocker an hëtzt se an enger Mikrowelle bis d'Gelatine opgeléist gëtt. Op der gefruerter Kürz Masse verdeelt Kiwi Scheiwen a gitt d'entsteet Jelly. Neien, de Kuch am Frigoen setzen a stellen sech bis de Jelly komplett verdeelt. De Kuch ouni Backofen mat Kiwi verléisst ganz gutt a kuckt einfach lecker.