Sorbet aus Kiwi

Sorbet ass en exzellent Dessert fir all déi, déi onverschléissesch Eis ze kréie sinn, awer gläichzäiteg d'Gestioun strikt suivéieren an eng Ernärung ze beobachten. Normalerweis ass dës Delikatesse vu verschiddene Früchte preparéiert ouni d'Zuel vun Zucker a Mëllech. Mir proposéieren datt Dir e Kiischtefrësst oder Orbit aus Kiwi mécht, dee ganz sëcher mat hiren erfrëschenden Geschmae kënnt.

Sorbet aus Kiwi

Zutaten:

Virbereedung

Loosst Iech soen, wéi Dir e Sorbet vu Kiwi virbereet. Mix Joghurt mat Crème, bréngt op e Schwach fir ze kachen an aus der Platte ze rauszefannen. An enger Plack, briechen eis e Pouleteg, setzen se op engem Waasserbad a roséieren bis déck. Dann verbanne se mat enger Joghurt Mass, zitt Zucker, killt d'Mëschung an entloos et fir 3 Stonnen am Gefriesseler. Duerno fügen déi zerdréckt kandéiert Fruucht, Zest an Mandelen. Peel Kiwi mat Orangensaft a Puderzocker, deen mam Mixer gemëscht gëtt an déi produzéiert Fruucht pureger mat der Joghurt-Mëschung gemëscht a gefrueren gëtt.

Sorbet vu Kiwi mat Bananen

Zutaten:

Virbereedung

Kiwi an Bananen ginn gereinegt, zerdréckt an an de selwechte Portioune gezeechent an kleng Kugel. Sugar ass opgeléist am Waasser, add Zitroun Jus a fëllt mat Sirup eis Fruucht. Alles suergfäeg a gemengt an et gi méi Stonnen am Gefrierfach.

Kiwi a Kalk mat Sorbet

Zutaten:

Virbereedung

Scheiwen vu Kiwi gi vun der Fréisenger gefruer an duerno an engem Mischer mat Honig an Limonensaat gemëscht.

Rezept fir Sorbet vu Kiwi an der Grapefruit

Zutaten:

Virbereedung

Waasser, Zocker a Liquid Honet ginn an engem Kuuscht kombinéiert an op mëttlerer Hëtzt bis zur kompletter Auflösung erhëtzt. Da brëen mir de Sirup an eng grouss Schuel a fuere fir datt se séier am Kältekierer ëmfaasst. Am Mixer, deen d'Kiischte geschmaacht gëtt, fügen de Séiss a Grapefruit-Zest. Niewendrun an d'Fruuchtmass vu kalem Sirup an de Kältekappeler, Wodka, a mixen a setzen dës Mëschung fréi fir e puer Stonnen am Keller. Serven Sorbet an de Kelch aus der Grapefruithälften.