Häre Kéiseess Kasserol ass dee schmaachen a lëschteg Erënnerungsmoment vun engem Kannersgär! Kanner ginn ni sougenannt dës delikat, déifgräifend an am wichtegsten ganz lëschteg Geriicht. Obwuel aus esou Téin an der Erwuessene fir Oueren net ze verzögeren. Mir bréngen Iech Är Aufgab méi Rezepter fir d'Virbereedung vun der klassescher Schnapp Kasseroll, déi mir an den Ofen koennen. Glécklech all Erwuessener a Kanner!
Classic Kürzestell am Ofen
Zutaten:
- Häre Kéis (doheem) - 450 g;
- Eeër (Huhn) - 3 Stéck;
- Zocker, Vanille;
- wäiss Zocker (kleng) - 30 g;
- Raisins - 60 g;
- Ueleg "Bauer" - 70 g;
- Salz - eng Prise.
Virbereedung
Den Haaptkomponent vun der klassescher Schnéi Kasserol ass Kéis. Dofir ass et ganz wichteg datt et frësch mat enger angenehmer sauer Geroch a Geschmaach.
Fir d'Häre Kéis duerch Hand net ze reiben, kënnt Dir e Fleeschraaft benotzen. An de schon gekräiztem Häre Kéise mer Rosinen.
An enger separater Schuel, mat der Hand vun enger handvollen, Whiskie Eeër mat Vanille a normalen Zocker, eng Prise vu Salz. Dann gitt dës Mëschung an d'Plate mat Kéisezappen an Rosinen. Mir alles alles gutt gemengt sou datt d'entstinn Mass ass homogen. Verdeelt d'ganz Mass an enger ueleg cremeg Uelegform. Mir recommandéieren Iech eng speziell Form vun Hëtzt-beständegt Glas. An de Kasserol weist wéi méi feind an saftlech, praktesch net brennt. Mir hunn d'Form mat Kürzelmass am Ofen gefüllt, bis zu 190 Grad erhëtzt. No 45 Minutten kann de klassesche Kürzel de Casserole op den Dësch servéiert ginn.
Rezept fir klassesch Kürzel Kasseroll mat engem Manga
Zutaten:
- Häre Kéis (selwergemaachten) - 550 g;
- selektiv Ee - 2 Stéck.
- Särolina - 2,5 Tess. Läffelen;
- Rosinen - 90 g;
- Sauer Creme (hausgemaach) - 4 Tabe. Läffelen;
- Zocker - 6 Teaspinne;
- vanillin - 1 sachet;
- "Bauer" Ueleg - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz ass grouss - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir dës Zort Kasseroll ze machen, brauche mer e gudde Hauskéis Kéis: net klengen, net dréchen, awer net ze naass, gelénish oder wäiss.
Huelt Hauskäse an engem Trainer oder Colander, wäschen et. Schmaacht d'Botter op déi niddreg Hëtzt an kuckt dat et net erwiermt. Nodeems d'Öl aus dem Feier opgehuewe ginn, stierwen eis ëmmer zesummen mat geschlagen Eeër, Zocker a Vanill. Sidd voll Souren op, rous alles erof an loosst d'Mischung fir 15 Minutten daueren. Wann d'Manga un de Volume fällt, hu mir et mat Kéis. Wäscht a gereinegt vun de méiglechen Trommelen aus Rosinen addéieren an d'Liichtkraaft, déi mir, no dem Geschmack, e bëssche salzeiert sinn.
Mir hunn d'entstietzte Mëschung an eng geschmiedeg Botter verbreet a mat Broutbuden fir d'Breet, d'Form. Mat engem Löffel, op d'Uewerfläch, ësst mat séisser Crème, sprëtzen d'Spëtzt mat Botterbecher a baken an engem waarme Ofen op 210 Grad, fir 30-35 Minutten.
Dëse Rezept fir klassesch Kürzel Casserole, fir ze schmaachen, wéi an der Spillschoul!
Rezept fir klassesch Kären Kasseroll mat Miel
Zutaten:
- Häre Kéis - 480 g;
- Egg (grouss) - 1 Stéck;
- Zocker - 80 g;
- Sourcreme - 4-6 Tess. Läffelen;
- Miel - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Rosinen - 70 g;
- Botter - 60 g;
- Berry Sirup - 50 ml;
- Vanille an Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir reiben duerch den Sieve Kéis. Elo, wann et kleng a liibless ass, ginn mir d'Miel an d'Saach maachen. Am Ee gi mer op
Wann d'Geriicht ufänkt e Schattich vun der goldener Faarf unzefänken, da kanns de Kaddo Casserol prett sinn. Géi et mat Berry Sirup a fréieren ze iessen.