Ganz oft och erfahrend Hausfrauen hunn net genuch Zäit fir eng zweet Kurs. A wéi soll Dir dann d'Rezept fir Karottechoppen mat enger Manga bezuelen, déi net nëmmen op déi richteg Gourmeten, mä och vegetaresch sinn, a souguer fir Kanner, déi net ëmmer wéi Geméis sinn. An dësem Fall, am Géigesaz zu Fleesch Analoguen, kascht Iech d'Präparatioun vun esou Kittel ganz séier.
Rezept fir Carrot Cutlets mat Manga am Ofen
D'Platen, gebak ginn am Speer, retten hir Vitaminseigenschaften vill besser. Dofir gëtt e knuspelen an zieller Karottenkuchel mat engem Manga, dee sou gekokuckt, fir eng laang Zäit e Favorit vun Ärem Menu.
Zutaten:
- Ee - 1 Stéck;
- Muerten - 250 g;
- Manga - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Apfel - 150 g;
- Botter - 20 g;
- Mëllech - 150 ml;
- gedréchent Aprikosen - 6-7 Stécker.
Virbereedung
Mat engem mëttlere Rasteremëtteg benotze de Apel an d'Karotten. A ville Empfehlungen wéi d'Karotten mat engem Manga mécht, gëtt et beroden, getrockene Aprikosen ze addelen. Et ass virdrun an killt Waasser a Buedem benotzt mat enger Press oder Garaglech. Huelt d'Mëllech erwiermt, an déi direkt Apel a Mieres rësselen a gutt drängen. Awer elo d'Dréche vun getrockenen Abrouken, déi och zu der Mëschung ginn, duerno sécheren se op e minimale Feier fir e Véierel vun enger Stonn.
Wann d'Geméis Masse genug Softness erliewt, gitt d'Manga et duer. No réieren, fuere d'Mëschung aus dem Feier, addéiere de Ee a grëndlech alles geméiss.
Kachillen ze Bakplatzen, kanns du Silikonegeschmack huelen oder einfach de Bakbecher mat kulinareschen Pergamentpapier bedecken. Maacht vun der Miererkraaft vum Lager an der Form vu Kéissel a Baken fir ongeféier 20 Minutten. D'Ouertemperatur soll ongeféier 180 Grad sinn.
Baby Carrot Cutlets mat engem Manga
Et ass kee Geheimnis, datt kleng kleng lästeg Iessen Karotten ka ganz schwéier sinn. Si si sou engem gudden zweete Kurs - an si wësse si Iech fir een Additiv.
Zutaten:
- Sonnenbläimutter - 100 ml;
- Zocker - 2 Bessen.
- Muerten - 600 g;
- Sëlwer - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz - e puer kleng Pech.
Virbereedung
Kukken d'Karotten an engem klengen Salz gesalkt, bis et soft gëtt. Waart fir ze killen a botzen. Huelt de Räis an d'Karrott, maacht Salz, Mango a Zocker un. Ganz Masse mëschen.
Formuléiert d'entstinn Mëschung vu kleng Kuschelstécker a rollen se an engem Manga. Dës Method fir ze kachen ass och fir déi, déi virdrun keng Ahnung hunn wéi d'Karraten an engem Manga mécht. Schreift de mëttlere Feier ënnert der Bratpfanne an, a wéi d'Ueleg erwärmt, setzen d'Pattien op. Si gi befruucht op béide Säite bis eng Goldkrust erschéngt. Dann schloen d'Bratpfanne mat engem Deckel a simmer fir 10 Minutten op ganz niddreg Hëtzt.
Carrot Cutlets mat engem Manga fir e puer
Dëse Geroch ass esou séier wéi méiglech gemaach a gëllt als ee vun de gréisste Nahrung, et ass ideal fir Léifer vun leckerem Iessen, mat Probleemer mat der Mastroendestinaltrakt .
Zutaten:
- Eejäck - 1 Stéck;
- Sormolina - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Dill, Zocker an Péiterséil - fir ze schmaachen;
- Mëllech - 60 ml;
- Muerten - 500 g.
Virbereedung
Wäermt an d'Muert ze botzen, dann mat engem Blenderen ze schloën (et ass et erlaabt ze briechen). Huelt d'Geméis an engem Kasseroll, zitt mam Zocker, Botter a 50 ml Mëllech a gitt erëm gutt a léisst sech op 10 min. Dann dréckt d'Mëschung an d'Mëschung an d'vergaangene Mëllech ze schéissen, da ruffen fir ongeféier 8-10 Minutten.
Maacht d'Mass aus der Hëtzt ofkillt, ofkillt, addéiere mat der Eegiel, ouni ze vergiessen ze stéieren ëmmer. Kucke mer elo a Kockel, rull se a Blummen a kuken an engem Duebelboiler fir ongeféier 25 Minutten.