Genéisst en Scheffelen vu wäisse Brout oder e knuspuarten Pâtisserie , mat Schokoladenpasta "Nutella" geschmaacht, ass net vergläichbar mat allem. Genéisst Geschmaach an delikatem Aroma vu Köstlechkeeten mat enger Nëss Notiz just dech verréckt. Awer d'Euphorie vu senger Degustatioun op véiermol passt, soubal si d'Kompositioun vum Produkt unhand huelen, a klengen Schrëft op engem attraktiven Duebelstick opgefëllt. Konservativen, Emulgatoren, Stabiliséierger an aner onreenglech Bestanddeeler, déi an der Schoklaart kafen, déi an de Buttek gekaaf goufen, einfach den Wonsch ze huelen, se erof ze kafen. Besonnesch kategoresch an dësem ass ganz suergfälteg Mammen, déi sécher net esou dubiose Delikatesse mat hirem beléifte Kand stiechen.
Mir proposéieren Iech net fir Är Gesondheet ze riskéieren an Nuddelen "Nutella" bei Natur aus Naturprodukter ze koennen. Dir wäert angenehm iwwerrascht vun der Ähnlechkeet vum entsteet Dessert op d'originell, awer am Géigesaz zum Letzebuerger, ass d'Produit mat Ärer eegener Hand nëmmen fir Iech a fir Äre Kierper.
Wéi eng Kuschel ze hëtzen?
Zutaten:
- Nueselen oder aner Nëss - 190 g;
- Huele Eeër ausgewielt - 190 g;
- ganzer Mëllech - 490 ml;
- kierperlech Zocker - 560 g;
- Miel - 115 g;
- Kakao-Pulver - 60 g;
- Botter, Bauerkrèm - 60 g;
- Vanillin oder Vanille Zucker - 1 Priseier oder 20 g.
Virbereedung
D'Preparatioun vum Nutella zu Hause beginn mat der Veraarbechtung vun Eeër. Mir verbannen mat granuliertem Zocker a schlofen e bësse mat engem Mischer. Da fléien d'Miel, de Kakaolpuder an d'Rous erëm bis d'Homogenitéit an d'Auflösung vun de Klumpen. Mir roost de Haselhutt an ganz feine Kribbelen an addéiere se un d'Gesamtmass. Lo féiere mir mëller Botter, add Vanillin oder Vanille-Zucker, an d'Mëllech ze rutschen an nees op d'maximal méiglech Uniformitéit ze rousen. Als nächst hu mir e Patt op der Plack vun der Plack an hunn den Inhalt mat kontinuéierlechem Rühren bis zum Kachen a Verdickung erhëtzt.
Schockele Pâtisserie "Nutella" zu Hause - Rezept ouni Eeër
Zutaten:
- Hölzer oder aner Nëss - 180 g;
- ganzer Mëllech - 980 ml;
- granulierten Zucker - 780 g;
- Miel - 120 g;
- Kakao-Pulver 90-120 g;
- Botter, Bauerkrèm - 190 g;
- Salz - 1 Prise.
Virbereedung
Schockele Pâtisserie kann ouni Eeër virbereet ginn. Fir eppes ze schmaachen, sou eng Delikatesse ass net vill ënnerschiddlech vun der fréierer Versioun, awer et stellt sech méi kaloresch duerch méi Botter an senger Zesummesetzung.
Zemools hu mir déi trocken Zutaten an engem Kasseroll verbonnen, nämlech d'Zucker, d'Kakaolpulver an d'Miel, a well alles gutt ass. Lo gi mer an enger klenger Mëllech mat kontinuéierlechem Rühren, sou datt keng Klumpen geformt sinn, a mir setzen de Container op der Ofnotzung vun der Platte. Weider ze mixen mat engem hölzerlechen Spatula, Hëtzt d'Mass zu engem Kachen.
Hënn Nuddelen am Gebitt schmëlzen am Container vum Mixer op e ganz shalleg Kriib an addéieren op d'kachen Schockel Massen. Mir fuerderen d'Botter, e klengen Salz an d'Nuddelen era ginn, bis et däischter ass, net vergiesst, d'ganz Zäit ze rouselen.
Nutella Rezept doheem net ouni Nëss
Zutaten:
- ganzer Mëllech - 980 ml;
- granuléiert Zucker - 390 g;
- Miel - 120 g;
- Kakao-Pulver - 120 g;
- Vanillin - 1 Prise;
- Botter, Bauerkrèm - 60 g;
Virbereedung
Fir déi, aus enger oder anere Grond, ësst net Nëss iessen, empfehlen d'Rezept fir d'Nuddelen ze kachen