Wann Dir iwwer gewéinlech Zraesen net iwwerrascht gëtt, versicht et eng Kartoffelroll mat Hackfleisch am Ofen maachen. Dëst ass e einfache Geroch - zrazy fir faul, déi séier erstallt a kënnen esouguer bei der Vergaangenheet vun engem Vakanz servéiert ginn, sou interessant an appetitlech.
Rezept fir Kartoffelroll mat Hackfleisch
Zutaten:
Fir d'Gromperbasis:
- Gromperen - 980 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 65 g.
Fir d 'Füllung:
- Rëndfleesch - 340 g;
- Kéis - 75 g;
- e puer gréng Petzel;
- Knuewel - 3 Zänn.
Virbereedung
Maacht e einfachen Kartoffelbasis duerch d'Kachen vun den Knollen an enger Uniform, se ze killen, a brennen a séiss mat engem Ee. Saison déi preparéiert Mailli Kartoffel a gemëscht mat Miel. Op der Ausgab, gëtt en dichte Kittelegutt kritt, dat muss iwwer d'öleg Folie vun der Folie verdeelt ginn.
Huelt op Mueres Fleesch, wat frësch ze frittéiren an eng staark Hëtzt bis Blanchement, an dann Saison. An der leschter Hälschent eng Minute vu Réischteren, Knuewel an Greens op de Knuewel. Kucke de Mueres Fleesch mat de Kéis an iwwer d'Basis vun hiren Gromperen ze verdeelen, a léisst e klenge Rand gratis maachen.
Roll alles an eng Rolle, fir Iech selwer mat enger Folie ze hëllefen an d'Uewerfläch ze nagelnen an de reschte Ee ze maachen. Fannen eng Kartoffelroll mat eegene Fleesch am Ofen op 200 Grad fir ongeféier eng hallef Stonn.
Kartoffelroll mat Hackfleesch an Champignonen - Rezept
Zousätzlech de Fleesch füllt Dir kënnt op Äre Wäert. Dës Variatioun ze addéieren ass eng einfacher Fritt an Pilzen mat Geméis. Och Metzfleesch, Dir kënnt och e Choix vu Standardmixe vu Rëndfleesch mat Schweinefleesch, Gefligel a souguer Spill.
Zutaten:
- Gromperen - 640 g;
- Zon - 115 g;
- Muerten - 85 g;
- Champignonen - 230 g;
- Kraaftwierk - 340 g;
- Stär - 35 g.
Virbereedung
Kachen gekachte Kartoffel , addéiere bis si Salz a eng kleng Kraaft. Gitt d'resultéierend Kartoffelen op geölte Pergament. Cook