Angebaut Kabbutt, deen an engem Multivark gekacht ass, sinn onheemlech reich, saftbar a räich. Haut hu mir eis mat verschiddene Rezepter fir Kabbelrollen an der Tomaten- a Sourcreme Sauce.
Kabbel fir an eng Tomaten Sourcremasso an engem Multivark
Zutaten:
- wäiss Kéis - 1 Gabel.
Fir d 'Füllung:
- Hackfleisch - 500 g;
- Reis - 1 Element;
- Gewierzer .
Fir Sauce:
- Miel - 30 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Séiss Crème ass Fettgeescht - 3 Zwerg. Läffelen;
- Muerten - 1 Stéck;
- Pfeffer rout Bulgarian - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. Läffelen;
- Geméisjus;
- Gewierzer.
Virbereedung
Fir d'Préparatioun vun der Füllung gëtt de Reis pre-gekollt a gemëscht mat souzueleg Fleesch, fir ze schmaachen. Mir veraarbecht de Kéis aus schlechtem Blat, entsat eis, séch all d'Verdickungsmethoden a schloe mat engem Hammer of. Dann lass d'Blieder op d'Arbescht Uewerfläch a verdeelen e klenge Stuff am Zentrum. Deckt de Top mat der Spëtzt vum Kéis Blat an de Enveloppe bilden. Wann all d'Kabbelrollen fäerdeg sinn, gitt op d'Sauce. Zwiebel, Karotten a séiss Pärelen ginn gereinegt, gebrachent a brongert an e Bratpfannen op pflanzlechem Ueleg. Niewendrun Tomatenpast ze verbannen an mat Gewierzer ze seasonen. Muer ëmmer d'Miel produzéieren, séiss Crème a séch alles perfekt mixen. Wann néideg, verdauen d'Sauce mat Waasser. Am Ënnerhalt vun der Schuel multivarka verdeelt e puer ganz Kabbelbléien, duerno - Kohl rollt an d'gekachten Séiss. Dreed de Gerät op "Quenching" a waart ongeféier 45 Minutten. Serve prett Kavwalien an eng Tomaten- a sauere Crème-Soße mat Kraaftpavillon oder gekachten Ries.
Delicious faul Kockelrollen an eng Tomaten Sour Creme Sauce
Zutaten:
- Fleesch - 350 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- wäiss Kotte - 200 g;
- Koup - 1 Stéck;
- Ee - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Reis - 50 g;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 50 g.
Fir Sauce:
- Sauer Creme - 100 ml;
- Tomato-Naturpaste - 2 Tabe. Läffelen;
- Gewierzer
- Waasser 50 ml;
- Knuewel - 1 Knall.
Virbereedung
Carrots ginn gebotzt, op engem Kockelschleek gemahlen a giess Fleesch. De Glühwäin ass a Kubelstéck zerfonnt, an de Rice ass gekacht. Nodeems dann d'preparéiert Zutaten an d'souzueleg Fleesch gezeechent an d'Kabbel bäissen, gehackt Strooss. Solim fir ze schmaachen, fanne mir e Pouleterei a vermëschen. Hänn si mat kale Waasser nass, mir maachen Kéisselen an leeën se un der Uewen aus der Schuel vum Multivark. Fritt an d'Öl an den entspriechenden Modus, éischt op der enger Säit an dann op der anerer. An enger Schuel kombinéiere séisser Crème mat Tomatenpastatur, zerwéiert Gewierzer a Knuewelekkees. D'Tomaten-Sauren Crème Sauce mat Waasser verdauen an an d'Schüssel mat faul Kabbelrollen opmaachen. Mir setzen de Programm "Quenching" a markéieren et fir 30 Minutten.