Déi einfachsten Imbiss vun all Joers waren a bleiwen hei Sandwichen. Si kënne séier vun bal all Improviséierter Produkter preparéiert ginn. Als Fleesch Fëllung ass perfekt Wurst, Würfelen, oder Dir kënnt normalerweis ersetzen mat engem Pilzofüll.
Wéi et d'ursprénglechsten an net langweileg Sandwichen an der Pan ze kuken léieren, kënnt Dir vun de Rezepter unzebidden.
Hei e Sandwichen aus Pita-Brout an enger Bratpfanne
Zutaten:
- Lëftschoss dënn - 1 Package;
- Wipp: 170 g;
- Kéis "Hollännesch" - 55 g;
- Champignonen Konserven - 8-12 Stéck;
- kleng Tomaten - 2 Stéck.
- Mayonnaise (Virun Heem) - 2 Tabe. Läffelen;
- Blummen (Péiters, Basil Purple);
- raffinéiert Ueleg - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Lavash ass an d'Plaze geschnidden (ongeféier 4 Placke ginn aus engem Blat kritt).
Virbereedung vun der Füllung: Kéiser op enger grousser Riefschläg, Sauce mat Kubelstéck geschnidden, Tomaten halle Réng, Champignons dënn Platen, Greens fein gehackt a gemëscht mat Mayonnaise.
An der Mëtt vum Quartier vum Pita Brot lues de Käse op der Sauce, dann Tomaten, Champignonen. Kann eng Mayonnaise mat Kraider addéieren. Neen, sprëtzen mat Kéis. Mir packe eisem Sandwich mat engem Enveloppe.
Gitt e kleng Geméiswierk an d'Bratpfanne, waarm et op Hëtzt. Loosst eis Enveloppen aus a fréieren bis eng rudde Krust op béide Säiten.
Hei e Sandwichen mat Kéis a Wousage an enger Bratpfanne
Zutaten:
- wäiss Toast Brout - 4 Scheiwen;
- Crème 10% - 85 ml;
- Chicken Egg (Wiel) - 1 Stéck;
- Wipp: 4 Stécker;
- Kéis "Russesch" - 4 Scheiwen;
- "Bauer" Ueleg - 15 g;
- Geméishaleg (raffinéiert) - 40 ml.
Virbereedung
Bereet fir d'Ee-Crème. Egg dréche bis zum Glace, addéiere Crème a gutt mixen. Fir e schaarf a méi interessant Geschmaach, kënnt Dir all d'Gewierzer, Kraider, getrockene oder fein gehackte frësch Kraider.
Weider wäerte Sandwichen bilden. Op enger Scheff vum Pâtissier, lues a Kaffiszorten, zwee Stéck Wurst a bedecken eng zweet Scheff vun Toast.
Gidd d'Bratpfanne mat Crème a Geméisofstralien, déif all Sandwich vun zwou Säiten an der Ee Miwwel dobäizeieren an et op eng waarme Pan. Mir bréngen d'Sandwichen aus zwou Säiten an leet se op enger Platte.