Gegrillten Kabbel ass e leckere, einfache a prekäre Geriicht, dat ganz oft op eis Dëscher ze gesinn ass. Et ass gär fir hir Vielfältigkeit an Zougänglechkeet, well et kann als Servietten a als Snack benotzt ginn, als Basis fir Saloten a Pudderen benotzt ginn, bis bei geschnittenem Fleesch, asw. Et ass einfach ze kuken, d'Ingredienten kënnen an engem Shop geliwwert ginn, a méi oft - si sinn Deel vum "strategesche Bestietnis", ëmmer am Frigo kommen. Am alldeegleche Liewen si mir fir dësen Plat optesch genotzt ginn, dat mir och net iwwer d'Virdeeler an de Schued vum gedronkte Kraut sinn. An der Tëschenzäit kann dëst Produkt fir e puer Leit kontraindizéiert ginn, awer fir anerer kann et geheelt ginn.
Ass Kabbel nëtzlech?
Meeschtens ass de wäisse Kéis benotzt fir Ënnerdréckung, obwuel all aner Aart vun dësem Geméis ka ginn: Faarf, Bréissel, Peking, Broccoli. Stew kann net nëmme frësch Geméis, mee och gefruer, pickléiert, Konserven. Nëtzlech Eegeschafte vum gedronkene Kraut ginn duerch d'Zesummesetzung vun hiren Zutaten festgeluegt. Zum Beispill ass déi nëtzlechst ass e Patt, deen nëmmen Geméis, Pilze an Huesen enthält, mat enger kleng Menge Ueleg a Salz. Mat der Zousatz vun Nëss, Fleesch oder Fett, gëtt d'Produkt méi nëtzlech, awer méi kaloresch.
D'Benotzung vum verglaskte Kraut ass datt et vill Wäertvoll Vitamine a Spurenelementer enthält, déi an frëschgeméissegen Geméis war. Hei sinn Vitamine A , B, C, K, PP, Kalium, Magnesium, eng grouss Quantitéit vu Kalzium, Pektin, Laktos, Protein. D'Platen ass perfekt op den Hunger, ouni Schwéierkraaft am Mier. Si kënne souguer vu Leit ginn, déi net vill Quantitéiten iessen, frësche Geméis, well d'Gehalt méi Säure, Gastritis oder chronesch Peptesch-Geschwëster ass. Mee ausser de Virdeeler a Schued, gedämpften Kier huet och. Et kann u Blutt, Bléien, Bläschen, Verstopfung, Probleemer mat der Dier sinn, wann et an der grousser Quantitéit an all Dag ass.
Diät op gestaute Kabbel
Dëse Geriichtsmettel ass bal ëmmer kal Kalorie - ongeféier 100 kcal. Daat, Ernährungsberodung recommandéiert mat gedronktem Kéis fir Gewiichtsverloscht, awer vu vernünftegen Grenzen. Diätzëmmer sollt ouni Déiere vun verschidden Geméis virbereet ginn, et ass och zulässlech fir schlau Fleesch, Pilze, Kartoffel, Huesen, awer net ze vill.
D'Essenz vun der Ernärung ass d'Mëttespaus a Begréissung mam geschnidde Kohl. Fir de Mëttegiessen, Fettgezeechen Kéis / Ee gekachten Ee an ouni Séiss Kaffi oder Kaffi sinn erlaabt.
Limitéiert Är Ernärung net fir een verstuerwene Kär méi wéi fënnef bis siwen Deeg.