Helleg, faarweg, net schuedend op de Taille Griichalav ass all méiglech eegent Kachen, och déi meeschten onsept. Déi Haaptthema ass déi gréng Zutaten vun dësem schmackhafte Imbiss a kennen déi richteg aromatesch Kleedung. Einfach an ursprénglech Variatiounen vum berühmten Platen fannt Dir weider an de Rezepter.
Wéi gär Gegrillt Zalot
D'Zesummesetzung vun de Griicheland ass ganz verännerlech. Déi haaptsächlech, erkennbar, speziell Feature vu Snacks ass eng grouss geschnidden an eng Auswiel vu Geméis.
- An der klassescher Versioun vum Dëppe läit d'obligatoresch Komponente séiss Paprika. Si sollten aus verschiddene Faarwen sinn: rout, giel, gréng. Dir kënnt e puer Variant auswielen, awer e perfekt Juegjets, "Fleesch" - Rattunda, Paprika, Gogoshar.
- Zwiebel brauche Séiss Salade. Et huet e gemittleche Goût a bitt net bitter.
- Kéis fir griichal Salade brauch e Piquet. Déi klassesch Versioun vu Snacks benotzt Fetax oder Feta. An engem modernen Rezept kënnt Dir Kéis, Mozzarella, Sirtaki fannen.
- Delikat Griichal Salade gëtt duerch e spezielle Dressing kritt. Et ass op d'Basis vun Olivenueleg a Zitrounejus. Et gi Rezepter mat Sojasauce a Balsamik, awer si sinn net ganz traditionell Versioune vun der Sauce.
Kaffi fir Griichensalz doheem
D'Basis vun der Geriicht mécht eng lecker a schmackeg Sauce fir griichal Salade, déi am beschte mat Äre eegene Hand ass. Fir ze fëllen, rar Zich gëeegent Ingredientse ginn net gebraucht, mee op Olivenueleg ass et net ze spueren. Si sollt héich qualitativ, fruuchtend sinn, éischt Spin mat dem Label "Extra virgin Olivenueleg".
Zutaten:
- Olivenueleg - 100 ml;
- Salz, schwaarzen Pfeffer, Zocker - 1 Prise;
- drëschene Knuewel an Oregano - fir ze schmaachen;
- Zitrounejus oder Wäin Esseg - 20 ml.
Virbereedung
- Mix all d'Ingredienten an eng Schossel.
- Refuel griichesche Salade direkt virum Déngscht.
Gegrillt Zalot - Rezept
E echte griichesche Salade ass ganz einfach. Zutaten brauchen keng Virbereedung ze erfëllen, se brauche nëmme waarm a grouss geschnidden. Dëse Geriicht gëtt direkt nom Koalitioun benotzt, bis d'Geméis dierf Zëspass. Si servéieren engem Appetizdësëmmer ze servéieren oder a sengem eegenen Tempo. Eng kleng Portioun vum Salat verlooss d'Zuel vun Zutaten.
Zutaten:
- Gurken - 1 Stéck;
- Tomate - 3 Stéck.
- Paprika zwou Blummen - 2 Stéck.
- violetten Zon - 1 St .;
- Kapren - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Oliven - 15-20 Stéck;
- Käsekéisse - 200 g;
- Fëllung - 150 ml.
Virbereedung
- Gurken, Tomato, Kéis an Pärser an engem grousse Kubus geschnidden.
- Onion schmaache dënn halle Rieder.
- Den Olivebierg an der Halschent schneiden.
- Mix all Zutaten, Saison mat Sauce a servéieren.
Gegrillt Zalot - e Rezept mat Kéis
Gegrillt Zalot mat Kéis ass eng uerdentlech Variatioun vum realen Plat. Dëse Pickelkéis ass perfekt mat den Haaptinstrumenter kombinéiert. Während der Wuelung muss Dir séch virsiichteg sinn, well de Kéis ass e liicht sëllen. Am griichesche salade gëtt et rar Kraut, mee an dësem Rezept ass et net verwonnert.
Zutaten:
- Brine - 250 g;
- Gurken - 2 Stécker;
- Oliven - 100 g;
- Tomaten - 2 Stéck.
- séiss Pfeffer - 2 Stéck.
- Zalot - 1 Stéck;
- Salade Blat - 100 g;
- Dressing - 100 ml.
Virbereedung
- D'Salade rësselen grouss a schécken op eng Plack.
- Tomaten, Kéis, Pärp a Gurkeplaten gréng, Zwiebel dënnend Hallef.
- Mix all d'Ingredientsen, d'Hälschent vun Olivebierg an d'Saison.
Gegrillt Zalot - Rezept mat Fetax
D'Rezept fir Griichal Salade mat Fetax Kéis ass déi klassesch Versioun vum Snack. D'Zesummesetzung kann elementar sinn oder ergänzt ginn mat interessanten Zutaten: Capers, Salatblätter, a tanke mat der Zousatzhier a Wäin. Dir kënnt och d'Ofschneid vum Geméis änneren, hackt se net mat engem Wierfel, awer mat Réng zum Beispill.
Zutaten:
- Ratunda - 1 Stéck;
- Tomate - 1 St.
- Gurken - 1 Stéck;
- Salade - 50 g;
- Oliven - 15 Stéck;
- Kapren - 10 Stéck;
- Fetax - 150 g;
- Dressing - 100 ml.
Virbereedung
- Geméis a Réng geschnidden an leeën op enger Plack iwwer Salade Blieder.
- Rasskroshit Fetaksu, addieren d'Oliven a Capers.
- Saison de griichesche Salade a servéiere direkt.
Gegrillt Zalot mat Hënn an Croutonnen - Rezept
Net zimlech traditionell griichal Salade mat Hühn, ergänzt mat croutons a méi wéi "Caesar", awer säin Geschmaach ass sou ongewéinlech, datt kaum kaum iergendeppes iwwer seng Authentizitéit streiden. Eng méi zefriddestell Variatioun vum berühmten Plat gëtt preparéiert einfach an ass e gutt Snack, ouni Schued un der Figur.
Zutaten:
- gekachten Filet - 300 g;
- Oliven - 100 g;
- Gurken - 2 Stécker;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Salami Blat - 100 g;
- Zalot Zon - ½ Stéck.
- Ratunda - 1 Stéck;
- Fetax - 150 g;
- Dressing - 100 ml;
- Wäiss Crackers - 1 Handvoll.
Virbereedung
- Ziddert d'Zelter an dënn halle Rieder.
- Pepper, Gurken a Tomaten geschnidden.
- In der Fouer, liesen d'Blieder, verbréngen d'Geméis, Fleesch geschnidden a grouss, Olivebierg.
- Loosst d'Kubel vu Fetaxen a Kriibsen, pour d'Dressing a gitt direkt Griichalat.
Rezept fir Griichal Salade mat Feta Kéis
Gegrillt Zalot mat Feta Kéis ass net ganz anescht wéi den Klassiker mat Fetax. D'Diversitéit vum Geriicht ka mat frësche Kraider versat ginn: Leuchtdekos a Spinat. De Vorspeis gëtt merkbar änneren an erwaart e liicht séiss Geschmaach. Refuel léisst klassesch oder limitéieren Iech op Olivenueleg mat aromatesche gedréchent Kraider.
Zutaten:
- Blieder vum Romaine Salami - 100 g;
- Spinat - 1 Bunch;
- Onion Violett - ½ Stéck.
- Tomate - 1 St.
- Gurken - 1 Stéck;
- Pfeffer - 1 Stéck;
- Feta - 200 g;
- Oliven - 1 handvoll;
- Olivenueleg - 50 ml;
- Marjoram, Buedem, Salz.
Virbereedung
- Blat vu Salvatten a Spinat si geholl an a Salade Schale ginn.
- Gréisst geschnidden Tomaten, Gurken a Päffern, verschéckt bis Greens.
- Kéis de Kéis an engem Würfel, Zwiebelen an halle Réngelen, an eng Salade setzen.
- Vun der Botter, Salz a Gewierzbueren maachen d'Sauce an d'Saison de Salat.
Gegrillt Zalot mat Shrimps - Rezept
Gegrillt Zalot mat Shrimps ass e gudde Wee fir Neiheet an e einfach Basis Basis Rezept ze bréngen. Mollusken erfrëschen eng helle raffinéiert Zuel, an d'Blummen si hell Sauer. D'Dressing gëtt praktesch a traditionell vu Botter an Zitrounejus kommen, awer Dir kënnt et och mat Balsamicooss ergänzen. Vun der Zuel vun Ingredientse ginn zwee grouss Portioune vum Salat.
Zutaten:
- Shrimp - 12 Stéck;
- Oliven - 1 handvoll;
- Blat Blat - 50 g;
- Gurken - 2 Stécker;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Kéis Sirtaki - 150 g;
- Ratunda - 1 Stéck;
- Olivenueleg - 50 ml;
- Zitrounejus an Balsamik - fir 1 Tsp.
Virbereedung
- Kachen drénken 3 Minutte killen.
- Zalot zerfale, Tomaten, Päiper an Gurken.
- Mix all d'Ingredienten, se op zwee Placken, d'Sirtaki zitt, d'Olivebounen addéieren.
- Saison mat Sauce vu Botter, Zitrounjus an Balsamik.
Rezept fir griichal Salade mat Pekinese Kabbel
Griichal Salade mat Peking Kohl ass eng däischter Dier, déi net méi schwéier ass wéi d'klassesch. All d'Produkter si gutt kombinéiert, an d'Dressing gëtt eng interessant schaarfe Note. An dësem Fall kann d'Sauce e klenge Knuewleck addéieren, et wäert de Snack besonnesch schaarf. Kéis ass geeignet fir all Saach: Feta, Brynza oder Sirtaki.
Zutaten:
- pekinka - ½ Kapp;
- Gurken - 2 Stécker;
- Paprika - 2 Stéck.
- Tomate - 2 Stéck.
- Oliven - 15-20 Stéck;
- Salat Bow - 1 pc.4
- Olivenueleg - 50 ml;
- Kéis - 200 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Wäin.
Virbereedung
- Den Chou net fein zitt.
- Gurken, Pfeffer, Tomato an Kéis an ee Würfel geschnidden.
- Ziddert d'Zelter an dënn halle Rieder.
- Mix all d'Ingredienten, rullt d'Olivebrauchen.
- Mix de Botter mat Knuewel an Knuewel Essig, Saison de Salat a servéiert direkt.
Gegrillt Zalot mat Mozzarella - Rezept
Gegrillt Zalot mat Mozzarella ass eng interessant a net traditionell Variatioun vu Snacks. Awer d'Qualitéit vum Fatz dës Kéis huet guer net beaflosst, awer am Géigendeel wäert nëmmen d'Erscheinung an den Geschmaach vum Iesse verbesseren. D'Geriicht gitt méi hell, séiss, frësch verwéckelt. Vun dëser Zuel vun Komponenten sinn zwee voll Portiounen u excellentem Salat.
Zutaten:
- gogoshara oder ratunda - 2 Stécker;
- Kirschtomaten - 6 Stéck.
- Gurken - 2 Stécker;
- Oliven - 20 Stécker;
- Mozzarella - 200 g;
- fir Salade dresséieren - 100 ml.
Virbereedung
- Kachen d'Geméis grouss.
- Oliven an Réng geschnidden.
- Alles zitt mixen, mozzarella Kugelen, d'Saisonsoiss matenee loossen an direkt zerwéieren.