Fir e Haus ze maachen mat engem waarmen an nährstleche Geriicht gëtt et nach méi einfach, wann Dir léiert wéi een e leckeren Puc mat engem Kaff op Kefir kuken. Den Teint gëtt ausgeschnidden, crumbly a loft, an d'Füllung fënnt een Touch vu Piquancy. D'Virbereedung féiert net méi wéi 15 Minutten, sou datt de Patt net mat enger leckerer knuspäckescher Krust bedeckt ass, da wäert Dir all d'Buedempfänger maachen oder den Dësch setzen. Een Puer kënnt fir Téi oder als Iessen mat verschiddene Saloten a Fleesch geschnidden ginn .
Loosst eis léiwer e neie einfache Rezept fir e faulegen Pär mat engem Kabbel op Joghurt léieren.
Dëse Pree mat Kabbel op Joghurt
Zutaten:
- Kefir - 200 g;
- Botter - 150 g;
- Chicken Egg - 2 Stéck.
- Zocker - 1 Zoppeläffel. l.;
- Salz - 0,5 T. l.;
- Soda - 0,5 T. l.;
- Miel - 1 Glas;
- Kabbel - 400 g;
- Blummen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Schmelzen d'Botter an enger Mikrowelle oder Waasserbad, Salz, Zocker, Soda an een Ee, addéieren all d'Ingredienten. Niewens de an d'Miel an d'Kumm dämmt. Während den Teig an de richtege Konditioun kënnt, da brauche mer Zäit ze fëllen. Kabbele vu kappelesche Blieder, geschnidden an dënn Bunnen, add Ee a Gréng, Salz, Mëschung.
Dann, mat Ueleg, Fett oder Backpulver, halen den Teigs ze verdeelen, d'Füllung ze brengen an de spéideren Kuch mat dem zweeten Deel ze decken. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Sesam fir Spréngelen benotzen. Mir schécken eis Bakbueren zu engem ewechpräisser Ofen bis zu 180 Grad, Baken fir 40 Minutten bis e Goldbraun. D'Léift ka einfach mat engem Toothpick oder engem Holzstock iwwerpréift ginn.
Wann Dir en natierleche Gourmet ass, probéiert e Patt mat Kabbel a Fleesch op Joghurt ze kachen. D'Art a Virbereedung praktesch variéiert net, awer de Geschmaach vum Plat gëtt méi harmonesch a méi liicht.
Dëse Pree mat Kout a Fleesch op Joghurt
Zutaten:
- Kefir - 250 g;
- Botter - 120 g;
- Ee Poulet - 3 Stécker;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. l.;
- Salz - 0,5 T. l.;
- Soda - 0,5 T. l.;
- Miel - 1 Glas;
- Kabbel - 400 g;
- Blummen - fir ze schmaachen.
- forcemeat - 400 g;
- Mayonnaise - 1 Glas.
Virbereedung
Kabbou ass verbrauchen, fein gehackt, gemëscht mat gehackte Blummen. Nees, mir beschäftege mat der zweeter Komponente vun der Füllung. Minzinéiert Fësch am Ueleg, si begeeschtert mat léifen Gewierer, mat Moss ze kombinéieren. An enger separater Schuel drénken den Teig. Mix Kefir, Mayonnaise, Soda, Miel an Eeër, all mat engem Mischer geschloen. Duerno fille mer d'Pattform, d'Hälschent vun den Teig an et, d'zweet d'Füllung. Fëllen am Ofen op 180 Grad. Eng hallech Stonn méi spéit ass e Patt mat Kabbel op Joghurt a Mayonnaise fäerdeg!
Déi Leit, déi der Figur falen oder einfach mat verschiddene Kichenapparaten ze kachen, proposéieren Iech de Rezept fir eng Kakerlinn mat Kefir an engem Multivark ze kafen.
Dëse Pree mat Kabbel an e Multicrew
Zutaten:
- Kéis - 450 g;
- Salz - 1 Tsp;
- Miel - 1 Glas;
- Botter - 100 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Sauer Creme 250 g;
- Bakpulver - 4 g.
Virbereedung
Kabbel Shred, addéiere sech eng hallef Ëlzuel vu Salz a simmer op enger Hëtzt vun 15 Minutten. Mixen Eeër, Sourcreme, Botter, Iwwerreschter Salz, Bakpulver a Miel. D'Ingrediente ganz gemëscht, lues leien
Op Wonsch kann iergendeng Rezept duerch d'verfügbare Zutaten oder d'Zäit geännert ginn. Zum Beispill kann séiss Crème duerch Mayonnaise, Kefir mat natierleche Joghurt ersat ginn, e klengt gekachten Hühner, Karotten, Pärp, Tomaten, Gurken oder Zigarettefuerderen un d'Haapt fëllen.