Wat fir Crème keng Kuchen existéieren. Ee vun de schlemmsten an lëschteg ass d'Crème vum Crème Kéis. A wéi et se maachen, ginn mir Iech elo.
Crèet Kéiscreme fir Kuch
Zutaten:
- Crème Kéis 450 g;
- Séi Zuckerpuder - 400 g;
- Vanill Zocker - 1 Teelöffel;
- Natierlech Botter - 100 g.
Virbereedung
Dëse Kräiz a mëller Botter vermëschen. Pour Vanill Zucker an Deeler vum virdrun gesi geschmollt Puder. Eng gutt Mass vu Floss a propper an der Käl.
Crème vu séiss Crème a Kriis
Zutaten:
- Sauer Cremefett - 200 g;
- Maskkarappe - 250 g;
- Sandzocker - 250 g.
Virbereedung
Als éischt gesitt Dir e proppert Kottengwueren am Séi. Mir setzen Séiss Crème op Top. Mir installéiere e Sëfter iwwer d'Kapazitéit, d'Kante vum Handtuch ginn mat séiss Creme abegraff a mir wäerte an der Kälder vun der Iwwerwaachung fir 2. Während dëser Zäit wäert d'Iwwerschëlde molen ofhuelen, an d'séiss Creme ass fir eis Konsequenz néideg. An engem déif Container setzen mir séiss Creme mat Zocker. Mir hunn alles gescheet mat der maximaler Geschwindegkeet vum Mischer. Elo maachen mir Mascarpone a verspillen all déiselwecht Mischer, awer och op naiv Vitesse. Als Resultat kënnt et eng déck a wonnerschéi Creme eraus. Dës Crème vun Dëse Frittkäse ass perfekt fir d'Kakkake.
Crème vu Crème Kéis an e Kondensmëllech
Zutaten:
- Crème Kéis - 500 g;
- Kondensmëllech - 150-250 g.
Virbereedung
Beat mascarpone bis gutt. Mir addéiere eng kleng Kondensmolk an d'Resultat beurteilen, soubal d'Geschmaach a Konsequenz d'Gebitt als néideg sinn, d'Crème ass prett!
Crème baséiert op Rahm Kéis
Zutaten:
- Crème 33% Fettgehalt - 100 g;
- Crème Kéis - 500 g;
- Pudder Zocker - 100 g.
Virbereedung
Als éischt drénken Crème gutt gekillte Crème mat der Zuel vun Pudderzocker, drénken de Crème Kéis dohin a fléien ernech. Duerno verstees de et an der Käl esou datt et däischter gëtt.
Crème vu Kéiser Kéis
Zutaten:
- Käsebriecher Kéis - 350 g;
- Extrait van Vanille - 2 Tsp.
- Natierlech Botter - 120 g;
- gepuffert pulveriséierte Zocker - 100 g.
Virbereedung
An dësem Rezept ass et ganz wichteg datt de Kéis gutt gekill an d'Ueleg, am Géigendeel, erweegt. All d'Ingredienten ginn an eng Schuel gesat a ginn zu enger homogener cremeg Mass. Dëst kann 3 bis 7 Minutten daueren. Dës Crème ass aus enger zimlech dichter Konsistenz, et ass flott fir net ze schmieren net nëmmen d'Top, awer och d'Säit vum Kuch, an et ass och perfekt op d'Hëtzt a fléisst net laang ze bleiwen an de schéint Optrieden vum Produit ze halen.