Chicken fillet mat Tomaten am Uewen

Haut proposéiere mir Iech unzefroen, fir Hähnchenfilet mat Tomaten ze kachen an all dës ongewéinlech Kichen an den Ofen ze Baken.

Bakéiert Huetfilet mat Pilzen, Tomaten a Kéis am Ofen

Zutaten:

Virbereedung

  1. All gewinnte Fillet ass mat Längsplacken geschnidden, an dann e bëssche kleng, mir hunn se mat engem Kichenhammer.
  2. All d'entstinnste Stécker vun engem klengen Salz, sprëtzen se op eng kleng Schuel an d'Fleesch séiss mat Séissooss. An dësem Formulaire verloosse mir et fir 35-40 Minutten.
  3. Mir séchzen d'Déift ufänken an de Buedem fillet an der ganzer Regioun aus.
  4. Marinéiert Pilze schneiden an dënnen Platen a verdeelen se op der Uewerfläch vun eisem Poulet.
  5. Net ze grouss Tomaten hu sech an 4-6 Millimeterbecher geschnidden an hunn op Pilze gesat.
  6. Mir hunn alles mat Fett Mayonnaise abegraff, an och schon op der Spëtzt ass et geräizer Kéis.
  7. Mir setzen de Pan op der ganzer Distanz vum Orakel an iwwer 185 Grad preparéieren d'Gericht 35 Minuten.

Rezept fir Pouletfilet mat Kartoffel, Tomaten a Kéis am Ofen

Zutaten:

Virbereedung

  1. Huelt de Huetfilet a schloe et e bëssen.
  2. De Bakblech komplett mat enger Schnëtt vun der Nährbieder bedeckt, déi mat Ueleg geschmiert gëtt. Verbreed dach all d'Huebefleesch a mat der Hëllef vun engem Silikonbürschschmëttelen et mat net ze fettegen Mayonnaise, a verdeelt dann d'Fëllungen op der Uewerfläch, Tassen vun séisser Tomaten.
  3. Gurtef Kartoffel-Knollen ginn iwwer d'gréisste Rasterung geläscht.
  4. Eier ginn mat der Zuel vu séisser séisser Rahm, Kach salt a schaarf schwaarz Pabea geschlagen. An dëser Mëschung setzen mir als fein gehackt Knuewel an déi Gromperen déi virdru gerieft hunn.
  5. Elo all dat gëtt gemëscht an gleichméisseg verdeelt an all d'Stéck Filet.
  6. Mir schlofen alle verdranzte käschte Kéis an mir schécken eng Backblech an den Ofen op bis zu 200 Grad erhëtzt.
  7. Fir eng kuerz 45 Minutte kachen mir eis lëschteg, zousätzlech Platen.