Botter Kichelcher

Dës Kichelcher kënne fir Vakanz'en gebak ginn, an Dir kënnt Är Famill op enger regulärer Vakanz verwöhnen. A an de Wochendeeg ass et méiglech, bonne pechenyushek ze baken, wann Dir an de Buttek kaaft, fir Kiche kënnt - e séissen Brout.

Fir Fruucht ze maachen, einfach de Teat bestëmme wéi d'Instruktioune, rullt an d'Fanntzeg un. Dir kënnt gekacht Formen benotzen fir de Cookie ofwiesselnd ze maachen oder Dir den Teigs mat engem Glas ze schneiden oder einfach mat engem Messer - op engem Diamanten. Als nächstes kënnen d'Resultater op eng gefëscht Bakblech plazéiert ginn an datt den Teint liicht agefouert gëtt. Mir e Bak e Bueck fir ca. 15 Minutten e Bak e Bakprodukt genéissen a eng agreabel roseg Spektrum informéiert Iech iwwer d'Bereetschaft vu Baken.

Doheem Bakbuerg

Awer, Dir stëmmt dat, et ass besser, selwer gebakene Cookien ze iessen, well Dir kënnt sécher sinn datt all d'Produkter déi zum Backen benotzt ginn.

Zutaten:

• Ueleg "Bauer" - 1 Pack;
• Hef - 7 g;
• Weessmehl an / c - ongeféier 3 Glace;
• Zocker, Buedem an Pulver - ongeféier 1 Coupe;
• vanillin - 1 sachet;
• Chicken Egg - 2 Stéck.
• Mëllech - 150 ml;
• Salz - eng Prise;
• Rosinen - 1 Handvoll (optional).

Virbereedung

Backen, all Produkt muss op Raumtemperatur waarm ginn. An enger grousser Schuel leet de Löffel: Hefegrouwen mat engem Löffel Zucker, e spuersam Miel a gitt op 45 Grad Milch erwärmt. Wann d'Mass masseg am Volumen ass, fanne mir eis Eier, mat Pulverpudderen, geschmëlzt (awer net heefeg) Ueleg, Salz a Vanillin. Stier bis homogen, an dann allméiers zweidielstille Miel produzéiert. Teet grëndlech knacken, wann erwënscht, méi preparéiert a gewascht Rosinen. Dir kënnt och getrockenen Aprikosen oder aner getrocknene Fruucht oder Beeren, Schockela Chips, kandéiert Fruucht ginn. Den Teint gëtt gekotéiert bis hie fänkt gutt hannert den Hänn an de Säit vun der Schuel. Als nächstes muss d'Backen rëmkommen a kommen: D'Schuel mat engem Handtuerm bedecken an an engem waarme Plaz 20 Minuten oder eng hallef Stonn setzen. Niewent der Teig sollt dobaussen dohinner ginn - mir maachen et suergfälteg, sou datt et net erëm kneiert. Räis d'Kuchen aus a schneiden d'Cookien, op d'mannst an der Form, op d'mannst e Glas. Mir schécken Pechenyushki op engem Bakblech oder mat Uelegpabeier gefaellt a bréngen ongeféier 20 Minutten. Dir kënnt mat Puderzucker, geschmëlzene Schockela, Glasur, Kaffiszort dekoréieren. Huet e schmackhafte Kuss, de Rezept, wéi Dir gesäis, ass zimlech einfach.

Et wäert vill méi nëtzlech sinn fir Kürbisgeschmackter Kiche. Dir kënnt dës Delikat op zwou Weeër virbereeden: Dir kënnt de Kéise vum Kéis kaaft oder den Häre Kéis aus de preparéiert Backpuddelen mat Buedem beetroot oder mat all Filler (Vanillin, Zimt, Kakao, Schockela, Rosinen, etc.) vermëschen.