Biskuit mat gekachten Waasser ass berühmt fir seng onheemlech üppig Struktur an loft, delikat Geschmaach. Wann Dir keng klassesch Variatiounen vun de Behälter bitt, preparéieren de Kuch mat de Recommandatiounen, déi hei beschriwwe ginn, an du wäerts gemittlech iwwerrascht vum Resultat.
Wéi gëtt e Kuch mat engem klengen kochendem Waasser?
Biskuit mat gekachten Waasser, dat Rezept wat ofhängeg vun der Zesummesetzung vun hiren Komponenten variéiere kann, gëtt préparéiert mat den folgenden Empfehlungen, déi all eenzel Rezept begleeden:
- D'Miel ass gesiebt, ier Dir op d'Teig ass.
- Bei Eeër gi si mat der Zuel vun Zucker gefeelt, bis d'Kristalle opléisen an d'Mass ass flauscheg.
- De kachen Waasser ass gemëscht an den Teep am Enn vun der Batch.
- Kuckt an engem kachen Waasser an engem Ofen oder e Multivark op engem geölte Container engem Kichel a killt Waasser. Deen Ënnergang ass mat engem Pergamentblat bedeckt.
Schockela Kuch wéi mat gekachten Waasser - Rezept
Schockela Kichen a kochendem Waasser ass ëmmer erëm u Lobe. Et erhéicht wonnerschéi während der Hëtztbehandlung, doduerch e poresch, fréiin a gläichzäiteg delikat Textur. Och wann Dir den Dessert fir d'éischt Kéier kukkt, gëtt d'Resultat positiv an impressionant. Vun der gewielter Quantitéit vu Produkter, wann Dir mat enger Schimmel mat engem Duerchmiesser vun 23-24 cm benotzt, eng Kucherhéijung vu 5-7 cm erreecht.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 2 Taasser;
- Zocker - 1,5 Tack;
- Mëllech - 1 Glas;
- kachen Waasser - 1 Glas;
- Geméis- Ueleg - ½ Keef;
- Kakao - 6 Zoppeläffel. Läffelen;
- Soda a Bakpulver - 1,5 Teaspoen.
Virbereedung
- An enger Schossel Mëschung de matgereest Miel mam Bakpulver, Soda, Kakao a Zocker.
- An déi aner Kapazitéit, Eeër ginn an de Schaum geschläscht, d'Mëllech a d'Ueleg goufe gewénkt.
- Kombinéieren den Inhalt vun zwou Container, réieren.
- Kachen kochendem Waasser an den Teigs gréissen.
- Kuckt een Kichelcher am kochendem Waasser fir 5 Minutten bei 220 Grad a bis déi déif Larve um 180 Grad.
Vanille Kichelkraaft mat gekachten Waasser - Rezept
Net manner Succès ass e wäisse Kichelch a kochendem Waasser. Déi lieweg a lockere Texture passt perfekt mat all Imprägnatioun oder Crème, déi unlimitéiert Méiglechkeete fir d'Realisatioun vun Séisswueren unzefänken. Am Ganze ginn d'Préparatioun vun enger Kuchhöhe vu ongeféier 5 cm an der Form vun engem 20 cm Duerchmiesser eng Stonn erop.
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Miel - 180 g;
- Zocker - 180 g;
- kochendem Waasser - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Vanille Zocker - 10 g;
- Bakpulver - 1,5 TL.
Virbereedung
- Schlussendlech Eeër.
- Huelt fir gewéinlech a Vanille Zucker, weider fir weider 5-7 Minutte ze schéissen.
- Stier an der Miel mam Bakpulver.
- Op der leschter Stuf vun der Stéck, addt Ueleg, kochendem Waasser, d'Uniformitéit vum Teint unzegoen.
- Bake e Vanilla Kuch mat kochendem Waasser fir 40 Minutten um 180 Grad.
Kuchen ouni Waasser mat Waasser gekuckt ouni Eeër
Séiss Kichelcherei mat kochendem Waasser kann ouni Egie maachen. De Pulp aus dem fertigdeelt Dessert versteet sech waarm ze sinn an erfuerdert net extra Benotzung vu flëssegen Ofdreiwungen beim Dekoratioun vun Kuchen. Den eenzegen Nofolger vum Kock Kuch ass datt et schwiereg gëtt an zwou oder dräi Längsstécker ze schneiden, sou datt et de favoriséierte Teig an d'gewënschten Zuel vun Portiounen zitt a se alternéiert erëm backen.
Zutaten:
- Kakao-Pulver - 4 Tabe. Läffelen;
- Miel - 1,5 Glënzen;
- Zocker - 200 g;
- kochendem Waasser - 200 ml;
- Kaffi löslich - ½ Tsp;
- Geméis- Ueleg - ¼ Keef;
- Vanille Zocker - 10 g;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Löffel;
- Soda - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
- An enger Schossel, Mëschung Miel, Kakao, Soda, Vanille Zucker.
- Am kochendem Waasser zerstéckelen Zocker, Kaffi, Zitrounesaatz, Botter an d'driwwer Zutaten.
- Stir de Teesch an bake de Kichelcher op kochendem Waasser fir 30-45 Minutten op 180 Grad.
Chiffon Kichelcher mat kachen Waasser
Biskuit mat kochendem Waasser an Botter ass Chiffon genannt wéinst senger velveté, feine Fleesch a delikate Beschaffenheet. Den Effet gëtt duerch den Zousatz vun de Fette erreecht, déi bekannt sinn an de klassesche Kuchen Kuchen Rezepter. D'Zousatz vu kochendem Waasser op der Basis gëtt d'Zart-Extra-Liicht.
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Miel - 1 Glas mat enger Rutschbahn;
- Zocker - 180 g;
- kochendem Waasser - 60 ml;
- Botter crème schmuel - 90 g;
- vanillin - prise;
- Bakpulver - 1,5 TL.
Virbereedung
- Fréiséng Eeër gi vu grousser Geschwindegkeet bis liicht.
- Pour Zocker, Vanillin a weider den Mischer fir eng weider 7 Minutten ze schaffen.
- Stier an der Miel, Bakpulver, geschmëlzelt Botter, Waasser kochend Waasser a gemëscht.
- Kuch sech op 40 Kilometer op 180 Grad ze kachen.
Poppy Kichelcher mat kochendem Waasser
Als nächst wäerte Dir léiere wéi een e Kaffekuchen am kachen Waasser bréngt, sou datt et beim Baken eräussert, d'Glanz ass no an no an ass mat der erstaunlech Mohngeschmack, déi vill ass de beschtméiglechsten Moment fir richteg Vergnügung bei Degustatiounsdeeg. Mack gëtt an enger wäisser Form benotzt, ouni Virbehandlung.
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Miel - 160 g;
- Zocker - 180 g;
- kochendem Waasser - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Vanille Zocker - 1 Paket;
- Bakpulver - 1 Becher;
- drëschend Mohn - 30 g;
- Salz - Prise.
Virbereedung
- An enger Schossel, kombinéieren a vermëschen d'Miel, d'Bakpulver a Mouhaart.
- Kielegele gi 5 min mat Salz.
- Zack Zucker a Portiounen, weider fir weider 7-10 Minuten ze schloen.
- Zimlech Mëschung an der Basis vun der dréchener Mëschung, an dann Ueleg a kochendem Waasser.
- Bake engem Kichel mat Maukos am kochendem Waasser fir 45 Minutten op 175 Grad.
Honey Cookie mat kachen Waasser
Déi nächst Variatioun vun Ärem léiwen Dessert kënnt de Fënstere vun den Honigbuttek. Dee beschriwwene Rezept vu Kichelbutt a kochendem Waasser gëtt ausgeglach mat Zousatzhong, deen den Dessert en onheemleche, onvergläichbare Geschmaach an Aroma verleiert. Dëse Kichel gëtt perfekt mat séisser Rahm oder Kaffi mat der Zousatz vun Nëss, Prongen oder anergetauscht Fruucht.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 2 Taasser;
- Zocker - 80 g;
- kochendem Waasser, e staarkt Schwei a Hunneg - fir 1 Glas;
- Geméishalter - 1/3 Coupe;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Bakpulver - 2 Tsp.
Virbereedung
- Hunneg geréit mat Soda.
- Eegë gi mat Zocker gefeelt, brong, matgerecht Miel mam Bakpulver, rous.
- Stier am Ueleg a kochendem Waasser.
- Bake 40 Minutte bei 180 Grad.
Kuch Kuchen mat gekachten Waasser an engem multikulturelle Rezept
Always flauscheg, loft an och, kritt Dir e Kichel a kochendem Waasser an e Multivark. De Gerät erlaabt ideale Temperaturen fir d'Backen vum Kuch, an e Succès Rezept-Tester hëlleft fir d'beschte Geschmaachstoffer vun der Delikatesse ze kréien. Op Wonsch kann en Deel vun der Miel mat Kakao-Pulver ersat ginn.
Zutaten:
- Eeër - 4 Stécker;
- Miel a Zocker - 1 Glas;
- Ueleg a kochendem Waasser - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Vanille ass eng Prise.
- Bakpulver - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
- Slaechen d'Eeër fir 5 Minutten.
- Kuckt Zocker, Vanille, weider d'Aarbecht vum Mischer fir eng weider 10 Minutte weider.
- Rett d'bestielte Miel mat de Bakpulver vull.
- Gitt Öl, kochend Waasser a mixe weider.
- Kuckt een Kichel a geuelter Form op "Baken" 65 Minutten.